Was man in Deutschland trinken kann (außer Bier)

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Video: Wie viel Bier trinken die Österreicher? 2024, April
Anonim

Die Deutschen lieben ihr Bier; Tatsächlich trinken die Deutschen schätzungsweise 104 Liter (24 Gallonen) Bier pro Person und Jahr. Berichte haben jedoch auch gezeigt, dass die Deutschen tatsächlich weniger Bier trinken als je zuvor. Dafür gibt es viele Gründe (z. B. einen gesünderen Lebensstil), aber es kann auch an der wachsenden Beliebtheit anderer alkoholischer Getränke liegen

Wenn Sie Deutschland besuchen und etwas anderes als Bier probieren möchten, ist das Land auch die Heimat einer Reihe großartiger Weinberge sowie einer Vielzahl von Likören und Mixgetränken. Probieren Sie diese anderen leckeren alkoholischen Getränke anstelle von Bier, während Sie sich durch deutsche Städte wagen.

Wein

Weinberge oberhalb der Mosel bei PiesportIain Masterton
Weinberge oberhalb der Mosel bei PiesportIain Masterton

Der deutsche Visionär und Kirchenreformer des 16. Jahrhunderts, Martin Luther, hatte auch einige Gedanken über Wein: "Bier ist von Menschen gemacht, aber Wein kommt von Gott." Die Deutschen scheinen dem zuzustimmen, da sie jedes Jahr 20,5 Millionen Hektoliter (541.552.707 Gallonen) Wein konsumieren.

Während das Klischee vorsieht, dass die Deutschen ständig Bier trinken, bevorzugen viele Deutsche die Traube. Sie produzieren seit der Römerzeit Qualitätsweine, wobei deutsche Klöster ihr Angebot perfektionierten, insbesondere bei Weißweinen.

Menschen außerhalb Deutschlands sprechen möglicherweise nur DeutschSüßweine wie Gewürztraminer, aber auf dem Land bevorzugt man normalerweise trockene Weine (Trocken) wie einen knackigen Riesling. Die Ausnahme hiervon ist Eiswein, ein supersüßer Dessertwein, der aus Trauben hergestellt wird, die nach ihrer vollständigen Reife eingefroren wurden. Oder wenn Sie einen leichten Wein möchten - ideal für heiße Tage - probieren Sie eine Schorle oder einen Gespritzten, bei dem dem Wein Sprudelwasser hinzugefügt wird.

Die bekanntesten Weinregionen Deutschlands liegen in Franken und entlang der Flüsse Rhein und Mosel, wo sich die Weinstraße von Weindorf zu Weindorf schlängelt. Suchen Sie nach einer Weinstube, in der Sie nach Herzenslust (wenn nicht nach Kopffreude) probieren können.

Sekt

Fässer mit Sekt, Champagner, Lagerung, im Keller, Schloss Landestrost, Neustadt am Ruebenberge, Niedersachsen, Deutschland
Fässer mit Sekt, Champagner, Lagerung, im Keller, Schloss Landestrost, Neustadt am Ruebenberge, Niedersachsen, Deutschland

Wenn Sie noch mehr Prickeln als in einer Schorle wollen, probieren Sie deutschen Sekt – besser bekannt als Sekt. Deutschland ist nach Frankreich und Italien der drittgrößte Sektproduzent der Welt.

Während echter Champagner nur aus der Champagne in Frankreich kommen kann, ist Deutscher Sekt ein Schaumwein, der ausschließlich aus deutschen Trauben hergestellt wird. Zu den Sorten gehören Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder und Spätburgunder. Sekt ist tendenziell süßer und alkoholärmer als Champagner mit angenehmen Fruchttönen. Der ostdeutsche Favorit Rotkäppchen gehört zu den beliebtesten (und preiswertesten) Marken, obwohl es viele andere Versionen gibt. Bis zu 80 % des in Deutschland produzierten Sekts werden hier auch konsumiert.

Schnaps

Schnaps Münchner Oktoberfest
Schnaps Münchner Oktoberfest

In den USA bezieht sich Schnaps im Allgemeinen auf süße Liköre, aber in Deutschland ist Schnaps eher stark, klar und fruchtig - wie in tatsächlich aus gärendem Obst mit einem Grundlikör.

Traditionell wurden diese alkoholreichen Shots nach einer Mahlzeit getrunken, um die Verdauung zu unterstützen. Man muss die deutsche Volksmedizin lieben!

Schnaps kann sich auf alle Spirituosen beziehen, wobei die häufigsten Arten sind:

  • Obstwasser / Obstler: Apfel, Marille, Kirsche, Birne oder Pflaume sind die beliebtesten Geschmacksrichtungen. Einige Brennereien bauen sogar ihr eigenes Obst für ihren Schnaps an.
  • Kräuterlikör: Kräuterlikör, wie der weltberühmte Jägermeister.

Während Schnaps in ganz Deutschland zu finden ist, ist nostalgischer DDR-Alkohol ein verschwindendes Laster. Einige traditionelle Kneipen (Bars) in Berlin und im Osten servieren immer noch die alten Favoriten, aber mehr Möglichkeiten finden Sie in Geschäften, die sich dem Handwerk verschrieben haben. Die Dr. Kochan Schnapskultur in Prenzlauer Berg widmet sich beispielsweise Klassikern wie Kristall Wodka, Goldkrone, Nordhäuser Doppelkorn und Mampe Halb und Halb.

Longdrinks

Cocktail auf Bar mit Rührer
Cocktail auf Bar mit Rührer

Neulinge in Europa werden häufig durch den Begriff „Longdrink“auf der Getränkekarte verwirrt. Dieser Begriff bezieht sich einfach auf ein alkoholisches Getränk, das aus dem von Ihnen gewählten Likör plus Saft oder Limonade in einem Longdrinkglas oder Tumbler besteht. Während Eis schön wäre, ist es in Deutschland normalerweise minimal.

Beispiele für beliebte Longdrinks sind Whiskey Cola, Gin Tonic, Wodka Lemon, Screwdriver etc. Ein besonders BerlinerGebräu ist Wodka Club Mate, der den trendigen Energy-Drink verwendet, der in der Hand vieler Hipster zu finden ist.

Gemischtes Bier

Hopfen und Gerstenbier
Hopfen und Gerstenbier

Trotz aller Gesetze zur Bierreinheit haben die Deutschen ein perverses Vergnügen daran, ihrem Bier Mixer hinzuzufügen. Zum Beispiel ist Diesel halb Bier, halb Cola. Oder ein Radler, das halb Bier, halb Zitronen-/Limettensoda ist (oder Hefeweizen gemischt mit Sprite, um einen Russe zu kreieren).

Diese werden normalerweise bei warmem Wetter genossen oder wenn jemand versucht, seinen Alkoholkonsum einzuschränken. Es gibt auch regionale Favoriten wie ein Kölsch-Cola, das zur Hälfte aus Kölns berühmtem Kölsch und zur Hälfte aus Coca-Cola besteht, oder eine Berliner Weisse, ein Weißbier mit einem Spritzer Himbeer- oder Waldmeistersirup, das im Sommer in Biergärten in ganz Berlin serviert wird. Das Getränk ist alkoholarm und festlich (falls in der falschen Jahreszeit) je nach gewählter Geschmacksrichtung rot oder grün und wird in einem schüsselähnlichen Glas serviert.

Natürlich können Sie Ihre eigenen Getränke mischen, aber Sie können in den meisten Geschäften auch abgepackte Getränke kaufen.

Bowle

Fruchtbowl
Fruchtbowl

Bowle heißt Punsch und wird auf jedem Festival in Deutschland serviert. Fruchtig, feucht und in großen Mengen serviert, ist Bowle das ideale Sommergetränk.

Um riesige Glasschalen herumwirbelnd, drängeln sich Fruchtbrocken in einer Pfütze aus Saft und Alkohol. Erdbeere ist beliebt, aber praktisch jede Frucht kann verwendet werden.

Um ein wenig Bläschen hinzuzufügen, wird Schorle manchmal anstelle von Saft oder sogar Sekt verwendet, um den Alkoholgeh alt zu erhöhen. Wenn Sie ein Summen vermeiden möchten, können Siemüssen die Kinderbowle für Kinder bestellen.

Glühwein

Weihnachten in Berlin
Weihnachten in Berlin

Am anderen Ende der Jahreszeiten ist Glühwein das Wintergetränk schlechthin. Allgegenwärtig auf Weihnachtsmärkten im ganzen Land, greifen die Menschen nach Maßkrügen mit dieser warmen Wein- und Gewürzmischung, um ihre Hände und dann ihr Inneres zu wärmen. Es ist Weihnachten in einer Tasse.

Rotwein ist der Klassiker, aber es gibt auch Weißweinvarianten, plus optionale Add-Ins wie einen Shuß (ein Schuss) Rum, Kirschwasser (Kirschwasser) oder Amaretto.

Apfelwein

Apfelwein aus einem Krug gießen, Apfelweinkneipe in Alt-Sachsenhausen, Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland
Apfelwein aus einem Krug gießen, Apfelweinkneipe in Alt-Sachsenhausen, Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland

Ähnlich wie Apfelwein, nenne Apfelwein niemals so zu einem Frankfurter Einheimischen. Auch als Ebbelwoi bekannt, ist dies ein traditionelles ungesüßtes Getränk mit einem etwas erworbenen Geschmack.

Granny Smith oder Bramley-Äpfel werden normalerweise zu seiner Herstellung verwendet und er hat einen Alkoholgeh alt zwischen 4,8 % und 7 %. Es ist herb und sauer und sollte oft in einem Geripptes serviert werden, einem 0,3-Liter-Glas (10 Unzen) mit eckigen Schliffen, die das Licht brechen und den H alt verbessern, oder einem Bembel mit eleganten blauen Details.

Frankfurt hat den Ruf als Business ohne Seele. Der einfachste Weg, authentische Frankfurter Erlebnisse zu finden, ist, in einem Apfelweinlokal Platz zu nehmen und ein Getränk zu bestellen. Der Frankfurter Stadtteil Sachsenhausen ist voll davon.

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