Das beste Sushi in Atlanta
Das beste Sushi in Atlanta

Video: Das beste Sushi in Atlanta

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Video: Conveyor Belt Sushi In Atlanta Georgia 2024, November
Anonim
Fünf rechteckige Teller mit verschiedenen Sushi von O-Ku von oben fotografiert
Fünf rechteckige Teller mit verschiedenen Sushi von O-Ku von oben fotografiert

Ja, Atlanta hat seinen Anteil an südländischer Küche und preisgekrönten Restaurants, aber es hat auch eine blühende Sushi-Szene. Sie würden nicht wissen, dass die Stadt eine halbe Welt von Tokio entfernt ist, wenn man die Vielf alt der Sushi-fokussierten Lokale in der Stadt betrachtet. Egal, ob Sie während eines Zwischenstopps am Hartsfield-Jackson International Airport Heißhunger verspüren oder mit Ihrem Sashimi einen atemberaubenden Blick auf die Stadt oder eine Berühmtheit sehen möchten, hier bekommen Sie das beste Sushi in Atlanta.

O-Ku Atlanta

Sushi-Rolle auf einem Teller von O-Ku, gefüllt mit gebratener Softshell-Krabbe, Spargel, Avocado, rotem Tobiko, Tintenfischreis und Masago-Aioli
Sushi-Rolle auf einem Teller von O-Ku, gefüllt mit gebratener Softshell-Krabbe, Spargel, Avocado, rotem Tobiko, Tintenfischreis und Masago-Aioli

Sushi mit Aussicht gefällig? Besuchen Sie das Dach des O-Ku Atlanta im belebten Westside-Viertel und genießen Sie den Blick auf die Skyline sowie traditionelles japanisches Sushi und Gerichte mit Meeresfrüchten von den besten Fischmärkten Tokios und Hawaiis. Holen Sie sich die schwarze Witwe – frittierte Weichschalenkrebse, Spargel, Avocado, roter Tobiko, Tintenfischreis und Masago-Aioli – und verpassen Sie nicht die halben Brötchen während der Happy Hour von Montag und Mittwoch (17 bis 19 Uhr) und Freitag und Samstag bis spät in die Nacht (23 Uhr bis 1 Uhr)

Umi

Scharfer Thunfisch auf knusprigem Reis bei Umi
Scharfer Thunfisch auf knusprigem Reis bei Umi

Mische dich unter A-Listener (wie JenniferLawrence, Drake und Elton John) und Einheimische gleichermaßen in dieser gehobenen Sushi-Höhle (mit strenger Kleiderordnung) im beliebten Restaurant- und Einkaufsviertel Buckhead. Zu den Gerichten, die man unbedingt bestellen muss, gehören der würzige knusprige Thunfischreis und verschiedene Sashimi, und während Sie dort sind, versuchen Sie, einen Tisch in der supergeheimen, eleganten Schwesterlounge des Restaurants, Himitsu, zu ergattern, die auf japanischen Whisky und asiatisch inspirierte Cocktails spezialisiert ist.

Einer flog nach Süden

Hamachi-Crudo mit Frühlingszwiebeln, Sesamsamen, eingelegtem Rettich, Vinaigrette aus sonnengetrockneten Tomaten und Serrano
Hamachi-Crudo mit Frühlingszwiebeln, Sesamsamen, eingelegtem Rettich, Vinaigrette aus sonnengetrockneten Tomaten und Serrano

Weltklasse-Sushi? In einer Flughafenlounge? Genau das finden Sie im preisgekrönten One Flew South, einer eleganten Bar und einem gehobenen Restaurant im Terminal E des internationalen Flughafens Hartsfield-Jackson. Sehen Sie zu, wie die Köche Ihre Brötchen und Nigiri an der Sushi-Bar zubereiten, während Sie an einem handgefertigten Cocktail oder einem Glas Wein nippen, während Sie das Chaos des Flughafens und Ihren Reisetag hinter sich lassen.

Bezirk M

Drei Zitronenscheiben mit Uni auf einer rechteckigen Metallplatte
Drei Zitronenscheiben mit Uni auf einer rechteckigen Metallplatte

Dieses Restaurant in Sandy Springs von Chefkoch und O-Ku- und Uni-Absolvent Jackie Chang verfügt über die größte Sushi-Bar im Großraum Atlanta. Mit erstklassigem Fisch, der täglich aus Japan, Spanien und anderen Zielen auf der ganzen Welt eingeflogen wird, bietet dieser elegante Ort mit 140 Sitzplätzen und einer weitläufigen Außenterrasse drei Omakase-Erlebnisse (nach Wahl des Küchenchefs), die von einem Vier-Gänge-Menü für 60 $ bis zu einem "Freestyle" reichen. Option zum Marktpreis.

Brush Sushi Izakaya

eine Schüssel mit rohem Fisch, Garnelenund Fischeier mit einem Paar schwarzer Essstäbchen auf einer Essstäbchenablage daneben
eine Schüssel mit rohem Fisch, Garnelenund Fischeier mit einem Paar schwarzer Essstäbchen auf einer Essstäbchenablage daneben

Dieses Juwel in der Innenstadt von Decatur fühlt sich an wie ein Pub in der Nachbarschaft, aber eines, das sich zufällig auf hochwertiges Sushi und Sake spezialisiert hat, nicht auf Burger und Pints. Kommen Sie am Freitag- oder Samstagabend ab 19 Uhr vorbei. weiter für den Omakase-Service, der kleine Häppchen sowie 15 Nigiri-Stücke und eine optionale Wein- oder Sake-Paarung umfasst. Sie können auch Take-Away-Uni bestellen, um Sushi-Koch zu Hause zusammenzubauen und zu spielen.

Sushi Hayakawa

Gegrillter schwarzer Kabeljau mit zwei geschnittenen Bambusblättern, drei halben Scheiben Lotuswurzel und Zitronenscheiben auf einem roten Holzteller
Gegrillter schwarzer Kabeljau mit zwei geschnittenen Bambusblättern, drei halben Scheiben Lotuswurzel und Zitronenscheiben auf einem roten Holzteller

Herzlichen Glückwunsch, wenn Sie in diesem winzigen traditionellen Buford Highway-Lokal reservieren können, das weniger als 30 Personen Platz bietet und Wochen im Voraus voll ist. Profi-Tipp: Reservieren Sie die spezielle „Honkaku Omakase“-Verkostung, ein 14-Gänge-Menü, das auf zwei Gäste pro Nacht beschränkt ist und von Chefkoch Atsushi Hayakawa selbst zubereitet wird.

MF Sushi Atlanta

Die dritte Inkarnation von MF Sushi der Stadt (die ursprünglichen Midtown- und Buckhead-Lokale wurden 2012 geschlossen) wurde 2015 im trendigen Inman Park-Viertel wiedereröffnet. Obwohl es sich an einem neuen Standort befindet, bietet MF Sushi immer noch die gleiche hohe Qualität, typisches Sushi wie O-Toro Nigiri, ein fetter Thunfisch, serviert mit Serrano-Pfeffer, Dijon-Senf und Kaviar mit Trüffelsoja.

Japanisches Restaurant Tomo

Verschiedene Sashimi-Paare auf einem durchsichtigen Glasteller mit Wasabi und kleinen violetten Blüten zum Garnieren
Verschiedene Sashimi-Paare auf einem durchsichtigen Glasteller mit Wasabi und kleinen violetten Blüten zum Garnieren

Die meisten Fische stammen von Tokios berühmtem Tsukiji-FischMarket, Sie wissen, dass Ihnen an diesem eleganten Ort in Buckhead ein erstklassiges Erlebnis bevorsteht. Entscheiden Sie sich für das Nigiri oder das intime 10-Gänge-Extravaganz-Degustationsmenü, das auf fünf Gäste pro Abend begrenzt ist.

Kura Revolving Sushi Bar

Der Atlanta-Außenposten dieses japanischen Sushi-Lokals mit Förderbandantrieb am Buford Highway ist schnell, ungezwungen und macht Spaß für die ganze Familie. Zu den typischen Gerichten gehören das Sesam-Hamachi und die süßen Dashi-Oliven-Garnelen.

Nori Nori

Was ist besser als ein Buffet? Ein Sushi-Buffet, das Sie an diesem Ort in Sandy Springs finden können, der nach den essbaren Meeresfrüchte-Wraps benannt ist, die traditionelles Sushi umgeben. Um bei diesem All-you-can-eat-Erlebnis zu sparen, probieren Sie den Mittagsservice an Wochentagen (Montag bis Freitag, 11:45 bis 14:30 Uhr), der nur 18,25 $/Erwachsener für Klassiker wie kalifornische Brötchen und warme und k alte traditionelle Gerichte kostet Japanische Gerichte wie Huhn, Lachs oder Yakitori mit Garnelen.

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