Wie man Italiens "Touristenfalle"-Restaurants vermeidet

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Man muss nicht viel Geld ausgeben, um in Italien gut zu essen. Aber um sowohl günstig als auch gut zu essen, müssen Sie Ihre Restaurants mit Bedacht auswählen. Deshalb lenken wir die Leser von der „Touristenkarte“ab, die manchmal als Menu Turistico. geschrieben wird.

In Italien besteht das Touristenmenü im Allgemeinen aus einer kompletten Mahlzeit (normalerweise Mittagessen) mit Getränken. Es bietet die Wahl zwischen einer Vorspeise (Antipasti) und einem ersten oder zweiten Gang, begleitet von Wasser oder einem Glas Hauswein, gefolgt von einem Dessert. An einigen Orten können Sie aus einer kleinen Anzahl von Gerichten wählen, während die meisten ein festes Menü haben - normalerweise einfache Pasta, einen Salat und ein Glas Wein. Die Preise können zwischen 10 und 20 Euro liegen, je nach Stadt oder wie nahe das Restaurant an einer wichtigen Touristenattraktion liegt (wie würden sie sonst all diese Touristen anlocken?). In Städten, wo ein Mittagessen zu zweit mit einer Flasche Wein locker 60 Euro und mehr kosten kann, scheint das Touristenmenü ein ziemlich guter Deal zu sein.

Abgesehen davon, dass das Touristenmenü eine Einladung zu einer der am wenigsten denkwürdigen Mahlzeiten ist, die Sie in Italien essen werden – es sei denn, es ist auf eine schlechte Weise denkwürdig. Das liegt daran, dass Restaurants, die für das Touristenmenü werben, in der Regel in den meistbesuchten Stadtteilen liegen, etwa in der Nähe des Kolosseumsin Rom oder Piazza San Marco in Venedig. Sie wissen, dass sie einen stetigen Zustrom von hungrigen, tourmüden Kunden haben, die eine einfache Lösung für das Mittagessen wollen und keine Menüs entschlüsseln müssen. Sie wissen auch, dass, selbst wenn sie am Montag 100 Touristen ein schlechtes Essen servieren, am Dienstag 100 weitere neue Touristen bereit sein werden, dasselbe schlechte Essen zu essen.

Um ehrlich zu sein, wird Ihr Touristenmenü wahrscheinlich kein "schlechtes" Essen in dem Sinne sein, dass es ungenießbar ist. Aber es ist sehr wahrscheinlich billiges und einfaches Essen, wie Nudeln mit einer milden Tomatensauce, die in einem großen Bottich zubereitet und wie bestellt serviert werden. Andere Artikel, wie zum Beispiel Lasagne, können gefrorene, vorverpackte Speisen sein. Der Hauswein stammt wahrscheinlich aus einem sehr, sehr großen Krug oder sogar einer Kiste. Sie werden schnell bedient, und Artikel wie ein Erfrischungsgetränk, Kaffee oder Dessert oder alles andere, was nicht ausdrücklich auf der Touristenkarte aufgeführt ist, kostet extra. Fügen Sie einem 10-Euro-Touristenmenü ein 4-Euro-Dessert und einen 1-Euro-Espresso hinzu, und diese Ersparnisse beginnen sich zu verflüchtigen.

Wie man in Italien gut und günstig isst

Die gute Nachricht ist, dass man in Italien nicht billig und schlecht essen muss, um günstig zu essen. Selbst in den touristischsten Gegenden müssen Sie oft nur ein paar Straßen weiter weg von der belebten Piazza oder der Hauptverkehrsstraße schlendern, um eine hochwertige Mahlzeit zu finden, die Ihr Budget nicht sprengen wird.

Hier sind ein paar Tipps und Ideen für ein günstiges Mittagessen, das Sie nicht enttäuschen wird.

• Folge den Italienern. Die Einheimischen wissen, wo man gut essen kannohne viel Geld oder Zeit aufzuwenden, besonders beim Mittagessen. Suchen Sie nach Orten, die voller Menschen zu sein scheinen, die eine Pause von der Arbeit machen.
• Vermeide Speisekarten mit Essensfotos. Wie die Touristenkarte ist auch eine Restaurantkarte mit Fotos der angebotenen Gerichte ein verräterisches Zeichen für eine Touristenfalle. Außerdem sieht Ihr Essen nicht wie auf dem Foto aus, wenn es an Ihrem Tisch ankommt.
• Nehmen Sie sich ein Stück Pizza. Pizza a taglio, oder Pizza in Stücken, ist eine schmackhafte und preiswerte Art, unterwegs zu Mittag zu essen. Die meisten Pizzerias mit Taglio sind winzig, mit nur wenigen Sitzplätzen oder Plätzen, an denen man im Stehen essen kann. Nicht schick, aber es erledigt die Arbeit.
• Probieren Sie eine Tavola Calda. Eine tavola calda oder warme Tafel ist ein Lokal im Cafeteria-Stil, in dem Sie aus mehreren warmen Vorspeisen und Beilagen und normalerweise auch einigen k alten Salaten wählen können. Sie bieten normalerweise einen festen Preis für eine komplette Mahlzeit an – oft inklusive Wasser und Kaffee – und das Essen ist zuverlässig anständig, wenn nicht hervorragend.
• Packen Sie ein Picknick ein. Die Menschen strömen nach Italien wegen seiner herrlichen Tomaten, pikanten Käsesorten, salzigen Wurstwaren und köstlichen Weine. Warum also nicht ein wenig von all dem mitnehmen und ein Picknick im Freien (im Freien) auf einer Piazza-Bank, in einem Park oder auf den Stufen eines Brunnens machen? Achte nur darauf, dass es ein Brunnen ist, wo du dich hinsetzen darfst!