Die 12 besten Orte, um Craft Beer in London zu trinken

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Es gibt keinen Mangel an Pubs in London. Von traditionellen Säufern bis hin zu Bars im Speakeasy-Stil bietet die Stadt eine berauschende Auswahl an Kneipen, in denen man ein Pint trinken kann. Und die Hauptstadt durchlebt derzeit so etwas wie eine Craft-Bier-Revolution mit Fokus auf Microbrews und lokale Ales. Stillen Sie Ihren Durst mit diesem Führer zur Londoner Craft Beer-Szene und planen Sie eine selbst geführte Kneipentour, um die besten Biere der Stadt zu probieren. Prost darauf!

Redchurch Brauerei

Benannt nach der Redchurch Street in Shoreditch, produziert diese Brauerei im Osten Londons Flaschen mit Namen, die die Gegend zelebrieren, wie Hoxton Stout, Brick Lane Lager und Bethnal Pale Ale. Gehen Sie zur Mezzanine-Bar über der Brauanlage, um sich durch die Speisekarte zu probieren. Essensstände bauen sich oft vor der Tür auf und es gibt regelmäßig Live-Bands und DJs.

Weird Beard Brew Co

Diese Brauerei im Westen Londons wurde 2013 von zwei hopfenliebenden Hausbrauern gegründet und produziert experimentelles, handgefertigtes Bier. Das Kernsortiment umfasst das beliebte Five O'Clock Shadow, ein amerikanisches IPA mit 7 % ABV, und saisonale Biere werden das ganze Jahr über hergestellt, darunter Black Christmas, ein festliches Stout, das damit gebraut wirdPreiselbeeren.

Brauerei Beavertown

Inspiriert von Brooklyn Brewers, begann der Besitzer der Beavertown Brewery, Logan Plant (der Sohn von Robert Plant von Led Zeppelin), zu Hause mit einer 50-Liter-Reispfanne zu brauen, bevor er 2011 ein kleines Brauhaus im Duke's Brew and Que Restaurant eröffnete. Die Brauerei operiert jetzt in einem Gewerbegebiet in Tottenham und verkauft Dosen und Flaschen, die mit den wohl coolsten Designs der Stadt geschmückt sind.

Canopy Beer Co

Unter einem Eisenbahnbogen in Herne Hill im Süden Londons produziert Canopy Beer Biere in kleinen Chargen, die nach lokalen Gebieten benannt sind, darunter Brockwell IPA und Milkwood Amber. Im Tap Room werden vor Ort gebraute Biere serviert und es gibt einen Sitzbereich im Freien, wo gelegentlich Streetfood-Pop-ups Snacks verkaufen.

Camden Town Brewery

Sehen Sie, wie erstklassige Biere wie Camden Hells Lager und Camden Pale Ale gebraut werden, indem Sie an einer Tour durch die Camden Town Brewery in Kentish Town teilnehmen. Kommen Sie entweder an einem Samstag zwischen 13 und 14 Uhr vorbei. für eine 30-minütige informelle Tour oder buchen Sie eine Tour am Donnerstag oder Samstag im Voraus, um einen tieferen Einblick in die Brautechniken zu erh alten und die Möglichkeit, mehrere Biere direkt aus dem Tank zu probieren.

Meantime Brewing Company

Die Meantime Brewing Company, einer der Pioniere der Londoner Craft Beer-Szene, wurde im Jahr 2000 gegründet und die Hauptbiere der Brauerei, darunter London Lager und London Pale Ale, werden in Hunderten von Pubs in der ganzen Hauptstadt angeboten. Die Brauereiführungen an ihrem beträchtlichen Standort in Greenwich beginnen oder enden mit einer geführten Verkostung und es gibt ein Geschäft undeine Bar vor Ort.

London Fields Brewery

Zwischen Donnerstag und Sonntag öffnet die London Fields Brewery ihre Türen, um einen Einblick in die Herstellung ihrer preisgekrönten Biere zu geben. Die Führungen dauern etwa eine Stunde und beinh alten eine geführte Bierverkostung im Tap Room. Machen Sie ein Upgrade auf ein Craft Brewery Experience für eine praktische Brauvorführung und ein Drei-Gänge-Menü mit Bier und passendem Essen.

Die Zweitbesetzung im National Theatre, South Bank

Mit einer hervorragenden Lage direkt an der South Bank ist diese stilvolle Bar Teil des Nation altheaters und ein erstklassiger Ort für Erfrischungen vor oder nach dem Theaterbesuch. Nippen Sie an einem Pint aus einer Londoner Brauerei (die Bar braut unter anderem von Five Points Brewing Co und Redchurch Brewery) und genießen Sie die Aussicht auf die Themse. Es gibt viele Schieberegler im Angebot, die Sie mit Getränken kombinieren können.

Kistenbrauerei

Hop-begeisterte Hipster strömen in Scharen in diese Bar und Pizzeria am Wasser in der Nähe des Olympiastadions, um vor Ort gebrautes Bier zu trinken. Sehen Sie, wie sie hergestellt werden, bei einer Tour durch den Sudschuppen, um mehr über den Brauprozess zu erfahren, Hopfen und Malz zu probieren und eine Reihe von Verkostungen zu genießen.

Graf von Essex, Islington

Diese hübsche georgianische Kneipe in Islington ist ein beliebter Ort für ernsthafte Biertrinker. Die Auswahl an Fässern und Fässern ändert sich regelmäßig, aber die Speisekarte bietet zu jeder Zeit etwa 18 verschiedene Biere, von denen viele in London gebraut werden. Das Essen wird den ganzen Tag über serviert und alle Gerichte beinh alten passende Biervorschläge.

Mutter Kellys, Hackney

In einem Eisenbahnbogen in Bethnal Green bietet dieser von New York inspirierte Schankraum und Laden eine beeindruckende Auswahl an Bieren, die in der Hauptstadt und auf der ganzen Welt gebraut werden. Die Auswahl an gezapften Bieren ändert sich regelmäßig und es gibt 19 Zapfhähne, die alle möglichen Stilrichtungen servieren, darunter Biere in limitierter Auflage. Es stehen Teller zum Teilen zur Verfügung und Straßenverkäufer versammeln sich jedes Wochenende draußen.

Die Harfe, Covent Garden

Aufgrund seiner Lage in Covent Garden und der beeindruckenden Bierauswahl (darunter 10 Handpumpen) ergießen sich die Menschenmengen am Harp oft auf die Straße. Wenn Sie es an die Bar schaffen, bestellen Sie ein klassisches Fassbier oder eines der wechselnden Gastgebräue und kombinieren Sie es mit einem herzhaften Bar-Snack.