10 Michelin-bewertete Restaurants in Las Vegas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:49

Las Vegas ist eine der führenden Städte des Landes für gehobene Küche mit hochkarätigen Casinos, die einige der talentiertesten Köche der Welt anziehen. Wenn Sie eine Reise nach Vegas planen, gibt es keinen besseren Weg, einen besonderen Anlass zu feiern, als in einem der erstklassigen Restaurants von Vegas zu reservieren, besonders wenn sie einen Michelin-Stern haben.

In Sin City sind dies einige der angesehensten Restaurants der Stadt – die freundlichen Leute reservieren normalerweise Monate im Voraus. Wenn Sie in einem dieser feinen Restaurants speisen möchten, sollten Sie Ihren Tisch so bald wie möglich reservieren. Wenn Sie gerade auf der Suche nach einem Ort zum Essen sind, etwas geradezu Billiges oder allgemein ein erschwinglicheres Restaurant, können Sie diese Liste überspringen.

Beachten Sie, dass die letzte Ausgabe von Michelin Las Vegas im Jahr 2009 herauskam und seither kein neuer Reiseführer erschienen ist, was bedeutet, dass seit über 10 Jahren keine neuen Sterne vergeben wurden. Seit 2009 haben viele der Sternerestaurants des Guides geschlossen, aber ab 2020 gibt es in Las Vegas noch 10 Michelin-Sterne-Restaurants, von denen nur eines die begehrte Drei-Sterne-Bewertung erh alten hat.

Joël Robuchon

Das im berühmten MGM Grand Hotel and Casino gelegene Joël Robuchon ist das einzige Restaurant in Las Vegas, das verdient hatMichelins höchste Bewertung von drei Sternen, was offiziell bedeutet, dass Michelins erfahrene Restaurantkritiker das Essen als "außergewöhnliche Küche, eine besondere Reise wert" betrachten. Der verstorbene Küchenchef und Besitzer, nach dem das Restaurant benannt ist, war Michelins am meisten ausgezeichneter Koch, mit insgesamt 32 verdienten Michelin-Sternen im Laufe seiner Karriere.

Dieses französische Restaurant ist Art-déco-Stadthäusern nachempfunden und verfügt über eine wunderschöne Gartenterrasse, Marmorböden, Kristallkronleuchter und eine ruhige, aber verlockende Atmosphäre für seine vielen High-End-Gäste; Von den Gästen wird erwartet, dass sie sich in formeller Kleidung kleiden, um diese Atmosphäre der Raffinesse zu fördern.

Guy Savoy

Für diejenigen, die einen romantischen Abend mit ultrafeiner französischer Küche suchen, gilt das Guy Savoy im Caesars Palace oft als das romantischste Restaurant der Stadt und hat zwei Michelin-Sterne. Hier speisen Sie mit Blick auf den Eiffelturm von Paris Las Vegas und genießen die kreativ interpretierte französische Küche eines Restaurants, das stets zu den besten der Welt zählt. Dieser Standort ist eines von zwei Flaggschiffen, in denen Guy Savoy Zeit als Küchenchef verbringt.

Picasso

Für ein etwas künstlerischeres Unterfangen bietet das Zwei-Sterne-Picasso im Bellagio Hotel and Casino seinen Gästen einen Blick auf einige der Keramiken und Gemälde seines Namensvetters, die dieses französisch und spanisch inspirierte gehobene Restaurant schmücken. Executive Chef Julian Serrano vereint einzigartige Gerichte, die von beiden Ländern inspiriert sind, und die Gäste können aus a wählenAuswahl von über 1.500 Weinen im eigenen Weinkeller.

Aureole

Von Küchenchef Charlie Palmer, Aureole ist das zweite seines Namens mit einem anderen Restaurant in Manhattan, das früher einen Stern hatte, diesen aber 2019 verlor. Das Las Vegas Aureole hat immer noch einen Stern und befindet sich im Mandalay Bucht-Hotel; Dieses Restaurant ist vor allem für seine neuamerikanische Küche und seinen drei Stockwerke hohen Weinturm bekannt, der während des Essens als Unterh altungsquelle dient. Wie in einer Szene aus „Mission Impossible“beschäftigt das Restaurant Kellner, die Weinengel genannt werden, um den Turm zu erklimmen und die richtige Flasche Wein aus der Sammlung von über 10.000 Weinflaschen zu holen.

DJT

Im Trump International Hotel ist das DJT das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant des Hotels. In der Nähe der Hotellobby finden Sie gehobene amerikanische Küche zum Frühstück, Mittag- und Abendessen zu vernünftigen Preisen. Das Restaurant ist stolz auf seine hochwertigen Zutaten aus der Region und seinen exzellenten Service.

L’Atelier Joël Robuchon

Dies ist Robuchons zweiter Auftritt auf dieser Liste, und diesmal im kleineren Ein-Sterne-L'Atelier de Joël Robuchon, das als eine Art kulinarischer Workshop für den berühmten Koch gilt. Hier finden Sie die gewagteren und experimentelleren Gerichte des Robuchon, die alle direkt vor der Tür zubereitet werdenvon dir. Wenn Sie gerne einen Blick in die Küche werfen möchten, nehmen Sie am Servicetresen Platz.

Le Cirque

Le Cirque im Bellagio Hotel and Casino ist bekannt für seine stilvolle Einrichtung im Zirkusstil und seine französische Küche. Mit einem Michelin-Stern und einem großen Ruf in der Stadt können die Kosten für ein Festpreismenü ziemlich hoch sein, insbesondere wenn zusätzliche Zuschläge für Wein und Gänseleber berechnet werden. Das Essen und die Erfahrung werden jedoch durchweg gut bewertet. Eine formelle und elegante Kleiderordnung wird durchgesetzt.

Michael Mina

Ein weiteres Ein-Sterne-Restaurant im Bellagio, Michael Mina, soll angeblich die besten Meeresfrüchte in Las Vegas haben, die jeden Tag frisch eingeflogen werden. Das nach seinem Küchenchef benannte Restaurant ist in der ganzen Stadt beliebt, und das charakteristische Degustationsmenü ist sehr zu empfehlen. Anders als im Le Cirque ist hier Business Casual die Kleiderordnung.

Nobu

Im Ceasars Palace können Sie im japanischen Ein-Sterne-Restaurant Nobu ein fabelhaftes kulinarisches Erlebnis genießen. In diesem großen Essbereich finden Sie eine Sushi-Bar, Hibachi-Grills und Gerichte mit hochwertigen Zutaten wie Wagyu-Rindfleisch und frischem Wasabi. Die Lounge ist stilvoll und die Bar hält seltenen Sake und japanische Craft-Biere und Whisky auf Lager.

Flügel Lei

Als erstes chinesisches Restaurantin den USA, um einen Michelin-Stern zu verdienen, serviert Wing Lei viele verschiedene Arten der chinesischen Küche, darunter kantonesische, Shanghai und Szechuan. In diesem goldenen Speisesaal ist der Dresscode Business Casual. Der Hof verfügt auch über einen funkelnden goldenen Drachen und Granatapfelbäume, die über 100 Jahre alt sind. Zweimal im Jahr, zu Weihnachten und zum chinesischen Neujahr, bietet das Restaurant ein Dim-Sum-Buffet mit unzähligen Meeresfrüchten, einer Tranchierstation und einem dekadenten Desserttisch.