2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:52
Wenn Sie einen Besuch in Norwegen planen und vorhaben, mit einem Glas anzustoßen und „Prost“oder „Skal“auf Norwegisch zu verkünden, stehen die Chancen gut, dass Sie in keiner der örtlichen Bars oder Kneipen Bourbon, Rum oder Tequila finden Tavernen in der Stadt. Ihre besten Wetten sind Aquavit (auf Norwegisch Akvavit oder Akevitt genannt), Glogg oder Punsch.
Aquavit
Aquavit ist eines der bekanntesten alkoholischen Getränke in Norwegen. Aus Kartoffeln und Getreide gewonnen, kommt der ausgeprägte Geschmack von Aquavit von Kräutern und Gewürzen, die nach dem Destillationsprozess verwendet werden, hauptsächlich Kümmel, Fenchel oder Kreuzkümmel. Aquavit wird oft bei festlichen Zusammenkünften wie Weihnachten, Neujahr und Hochzeiten konsumiert. Das Getränk kann einen goldenen Farbton haben, der je nach Jahrgang manchmal von klar bis hellbraun variieren kann.
Met (mjød)
Mead hat bei vielen Festen in Skandinavien seit der Wikingerzeit eine wichtige Rolle gespielt. Im Winter wird das Getränk oft heiß zusammen mit Ingwerkeksen konsumiert. Ein Großteil des fermentierten Zuckers des Getränks wird aus Honig gewonnen, was ihm den populären Spitznamen „Honigwein“gibt.
Cider
In Norwegen wird Apfelwein gerne gekühlt oder heiß serviert. Hauptsächlich aus Apfelsaft hergestellt, können auch Gewürze und Kräuter hinzugefügt werden. In einigen Regionen ist das Getränk auch als Apfelwein bekannt. Ähnlich wie amerikanischer Apfelwein hat norwegischer Apfelwein einen goldenen Farbton, der je nach Zubereitungsprozess und Zutaten von hell bis dunkel variiert.
Brennevin
Brennevin bedeutet übersetzt "Brennwein". Brennevin ist ein starker Schnaps, der aus Kartoffeln und Getreide destilliert wird. Es kann manchmal Aromen hinzugefügt haben. Brennevin ist in ganz Skandinavien ein beliebtes Getränk, das einem starken Brandy am ehesten ähnelt. Es hat einen Alkoholgeh alt von 30 bis 38 Prozent.
Punsch
Der im 18. Jahrhundert in Skandinavien eingeführte Name "Punsch" leitet sich vom Hindi-Wort für fünf ab und bezieht sich auf die Anzahl der Zutaten, aus denen das Getränk besteht: Alkohol, Wasser, Zucker, Früchte und Gewürze. Punsch kann auch mit Likör aromatisiert werden, um eine exotische Note wie Mandel, Schokolade und Banane hinzuzufügen. Es wird normalerweise im Winter heiß serviert.
Bier
Die Bierproduktion in Norwegen reicht mehr als 1.000 Jahre zurück. Beliebte norwegische Biere sind Pilsner, ein blassgoldenes Lagerbier mit ausgeprägtem Hopfengeschmack; Bayer, ein Lagerbier mit dunklem Malz und süßem Geschmack; und stärkere Lagerbiere wie Juleol und Bokko.
Wodka
Vikingfjord ist eine bekannte norwegische Wodka-Marke, die mit Wasser aus dem Jostedalsbreen-Gletscher destilliert wird. Die Marke wurde zum besten Wodka gewähltvon der internationalen Wein- und Spirituosen-Community. Es ist ein Bestseller in Norwegen und auf der ganzen Welt. Vikingfjord ist geschmacksneutral und hat einen Alkoholgeh alt von 40 Prozent.
Wein
Aufgrund des k alten Klimas der skandinavischen Region wird der Großteil des Weins nach Norwegen importiert, aber das Getränk ist nicht weniger beliebt. Wein aus Brombeeren (auf Norwegisch Kreking genannt) wird mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen versetzt, um ihm einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.
Fruchtbier
In Norwegen gebraute Fruchtbiere sind auf der ganzen Welt bekannt. Beliebte Marken werden aus Brombeeren hergestellt und mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern aromatisiert. Andere Geschmacksrichtungen sind Kirsche, Himbeere und Pfirsich.
Glogg
Glogg ist ein Getränk aus Rotwein und verschiedenen Glühwürzen. Das Getränk wird heiß serviert und traditionell in den kälteren Monaten rund um Halloween und Heiligabend getrunken. Sowohl alkoholische als auch alkoholfreie Versionen des Getränks können fertig gekauft werden. Glogg kann entweder mit Fruchtsäften oder Wein zubereitet werden.
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