2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:49
Es macht immer Spaß, auf Reisen neue und unterschiedliche Speisen und Getränke zu probieren, aber manchmal weiß man einfach nicht, was man bestellen soll. Wenn Sie in Mexiko volljährig sind, finden Sie hier ein paar Getränke, die Sie auf einer Reise probieren können, und einige Links zu Rezepten, falls Sie sie zu Hause zubereiten möchten, da dies auch die perfekten Getränke sind, um jede mexikanische Fiesta zu beleben. sei es Cinco de Mayo, der mexikanische Unabhängigkeitstag oder irgendein anderer Tag im Jahr.
Margarita
Für manche Menschen sind traditionelle Margaritas, entweder on the rocks oder gemischt, mit Limettensaft, Tequila und Triple Sec (bitte keine Fertigmischungen!) Unverzichtbar für jede Mexiko-Reise, aber wenn Sie dabei sind Lust auf etwas anderes haben, gibt es eine große Auswahl an verschiedenen Margaritas mit Fruchtgeschmack, die Sie probieren können. Tamarinde ist eine großartige Option – der würzige Geschmack verleiht dieser Margarita etwas Durchschlagskraft, aber einige andere Favoriten, die Sie probieren können, sind Mango, Maracuja und Granatapfel.
Michelada
Du wirst zweifellos einige mexikanische Biere probieren – und dich über Corona und Sol hinaus verzweigen – aber wenn du mehr mischen willst, probiere eine Michelada, einen Cocktail auf Bierbasis, manchmal auch als „ cerveza preparada, „ein zubereitetes Bier. Die Zutaten von Michelada können je nach Zusammensetzung variierenaus der Region Mexiko, aber normalerweise enth alten sie Limettensaft, Tomatensaft oder Clamato und scharfe Sauce, die in einem Glas mit Salzrand serviert werden. Wenn Sie keine scharfe Soße mögen, können Sie eine andere Variante probieren, die nur Limettensaft, Eis und einen gesalzenen Rand enthält – sie wird je nach Region entweder „Chelada“oder „Suero“genannt.
Paloma
Paloma ist das spanische Wort für Taube. Dies ist ein beliebter Tequila-Cocktail. Es wird mit einem Erfrischungsgetränk mit mexikanischem Grapefruitgeschmack wie Fresca oder Squirt, Tequila Blanco und Eis zubereitet und mit einer Limettenscheibe serviert. Wenn Ihnen reiner Tequila zu stark ist, werden Sie wahrscheinlich einen erfrischenden Paloma genießen.
Premium Tequila und Mezcal
Wenn du denkst, dass du keinen Tequila oder Mezcal magst, kann es sein, dass du das gute Zeug nicht hattest. Fragen Sie Ihren Barkeeper nach einer Empfehlung oder suchen Sie nach einem, auf dessen Flasche 100 % Agave steht. Añejo Tequilas und Mezcals werden mindestens ein Jahr lang gereift und sind weicher und dunkler als diejenigen, die nicht so lange gereift sind. Denken Sie daran, dass ein guter Mezcal oder Tequila dazu da ist, getrunken und genossen zu werden. Limetten- und/oder Orangenkeile an der Seite sind optional. Sie können auch etwas Sal de Gusano probieren, Salz gemischt mit Chilipulver und gemahlene Würmer (die Sie am Boden einiger Mezcal-Flaschen finden).
Bandera Mexicana
A B andera Mexicana ("mexikanische Flagge") kann sich auf einen Schuss Tequila beziehen, der mit einem Schuss Limettensaft und einem Schuss Sangrita (wörtlich "kleines Blut" - ein Chaser, der normalerweise Orangen- und Tomatensaft, Grenadine, enthält) serviert wird, und einige Gewürze),die Farben der mexikanischen Flagge in drei separaten Aufnahmen zu machen. Es könnte sich auch auf einen Shooter beziehen, der drei verschiedene geschichtete Zutaten mit den Nationalfarben enthält.
Mexikanischer Wein
Obwohl Bier und Tequila zuerst in den Sinn kommen, wenn Sie an Mexiko denken, ist die Weinindustrie des Landes in den letzten Jahren gewachsen, und Sie werden einige ausgezeichnete Weine finden, die Sie probieren können. Es gibt drei Weinbauregionen: Baja California (wo fast 90 % des mexikanischen Weins produziert werden), das La Laguna-Gebiet in Coahuila und Durango und das Center-Gebiet, das Zacatecas, Aguascalientes und Querétaro umfasst. Auf Ihrer Reise sollten Sie unbedingt einige mexikanische Weine probieren.
Aguas Frescas
Jedes alkoholfreie Fertiggetränk wird üblicherweise als Agua Fresca oder Agua de Sabor bezeichnet. Horchata (ausgesprochen „or-CHA-ta“) ist ein schmackhaftes und erfrischendes Getränk, das aus Reis und Zimt zubereitet wird. Andere Aguas Frescas, die Sie probieren sollten, sind Jamaika (k alter Hibiskustee) und verschiedene Fruchtaromen wie Ananas (piña), Cantaloupe (melón) oder Wassermelone (sandía).
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