2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:52
München präsentiert einige der besten traditionellen bayerischen Speisen und Atmosphären. Das ist Deutschland in seiner reinsten Form, von Schweinshaxe (Schweinehaxe) über Sauerkraut bis hin zu Kartoffeln in all ihren Formen. Als Großstadt kann man mit einigen internationalen Angeboten auch der deutschen Kost entfliehen.
Brauchen Sie noch Inspiration für Restaurants in München? Werfen Sie einen Blick auf sieben der besten Restaurants Münchens für jeden Geldbeutel und Geschmack.
Hofbräuhaus
Nennen wir es touristisch. Nennen Sie es überbewertet. Nennen Sie es, wie Sie wollen, aber gehen Sie wenigstens, damit Sie das bayerische Klischee in vollem Gange sehen und selbst entscheiden können.
Menschen kommen aus der ganzen Welt, um das Hofbräuhaus zu besuchen, das stolz darauf ist, die berühmteste Bierhalle der Welt zu sein. Erwarten Sie Blaskapellen und Kellnerinnen in traditionellen Dirndl, die ihr Bier in kräftigen Ein-Liter-Krügen servieren. Schlemmen Sie herzhafte bayerische Speisen wie Weißwurst und Hefeweizen zum Frühstück, Krustenbraten und Märzen zum Mittagessen und noch mehr Bier zum Abendessen.
Wenn Sie zu dieser besonderen Jahreszeit kommen, beachten Sie, dass das Hofbräuhaus eines der größten Zelte auf dem Oktoberfest besitzt, das Hofbräu-Festzelt, und es ist sicherlich eines der lautesten und touristischsten der Gruppe.
Tantris
Unter die 50 besten Restaurants der Welt gewählt und mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet, gilt das Tantris als eines der renommiertesten Restaurants in München, eines der besten in Deutschland und eines der besten in Kontinentaleuropa.
Das auf asiatisch inspirierte Meeresfrüchte spezialisierte Restaurant leuchtet in Orange und Gelb mit einem überraschend kitschigen 70er-Ambiente. Aber lassen Sie sich nicht von seinem Design täuschen, das Essen ist sein wahres Statement. Degustationsmenüs werden unter der sorgfältigen Anleitung von Küchenchef Hans Haas zusammengestellt. Er kreiert deutsche Küche mit exotischem Touch wie Spanferkel mit Räucheraal und Dörrpflaumen.
Beachten Sie, dass sich das Restaurant etwas außerhalb des Stadtzentrums befindet. Reservierungen sind ein Muss.
Nomiya
Verheiraten Sie eine Sushi-Bar mit einer Bierhalle, und Sie erh alten das kulinarische Konzept von Nomiya: ein bayerisch-japanisches Restaurant, das das Beste aus beiden Welten hat. Spülen Sie Ihr Yakitori (gegrilltes Fleisch und Gemüse am Spieß) oder würzige Thunfischbrötchen mit handgebrautem bayerischem Weißbier herunter, das in robusten Steinkrügen oder einem japanischen Sake serviert wird. Dies ist der Inbegriff angesagter neuer Fusion.
Das kleine Restaurant ist voller japanischer Kunstwerke, die seltsamerweise mit der altmodischen bayerischen Dekoration wie Geweihen an der Wand einhergehen.
Reservierungen werden empfohlen, da dies ein kleiner Raum ist, der sich besser für Gruppen von weniger als vier Personen eignet.
Fraunhofer Wirtshaus
Das Fraunhofer Wirtshaus ist ein traditionelles bayerisches Wirtshausdas echte bayerische Spezialitäten aus biologischem Anbau wie Schweinshaxe, Kartoffelknödel und Krautsalat serviert.
Nicht auf Fleisch? Dieses Restaurant aus dem Jahr 1874 ist mit der Zeit gegangen und bietet sogar köstliche vegetarische Gerichte und Salate sowie eine gemütliche und bodenständige Atmosphäre.
Es zieht eine interessante Mischung von Menschen an, von Einheimischen und Touristen bis hin zu Studenten und Schauspielern aus dem angrenzenden Theater. Hier findet man einfach gutes bayerisches Essen.
Broeding
Brödings Sechs-Gänge-Menü wechselt jeden Abend. (Es gibt auch eine 3- und 5-Gänge-Option.) Alles wird von Chefkoch und Besitzer Manuel Reheis in dieser einfach eleganten Umgebung mit Sorgf alt von Grund auf neu zubereitet.
Neben exzellenten Speisemöglichkeiten ist Broeding bekannt für fantastischen österreichischen Wein mit einem hauseigenen Sommelier, der Ihnen bei der Auswahl behilflich ist. Und sehen Sie sich auf jeden Fall das Trüffelmenü und die Kochkurse an.
Hey Luigi
Hey Luigi ist ein hippes und erschwingliches Restaurant mit internationaler Speisekarte. Das Essen ist einfach, aber schmackhaft, und das Lokal ist bekannt für seine große Auswahl an Nudelvariationen und Salaten. Italienisch ist schließlich die Lieblingsküche der Deutschen.
In einem aufstrebenden Stadtteil von München gelegen, ist dies ein großartiger Ort, um ungezwungen in Münchens wilde Seite einzutauchen. Im Sommer unbedingt draußen sitzen und den jungen Münchnern beim Vorbeigehen zusehen. Nach Feierabend kommen sie herein, als Hey Luigi sich mehr in eine Bar als in ein Restaurant verwandelt. Beenden Sie die Nacht mit ihrer UnterschriftSchuss, flüssiges Kokain.
Atelier
Es wäre nicht das beste Essen in München ohne das mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Atelier. Dieses intime Gourmet-Erlebnis im Münchner Franzosenviertel Haidhausen besticht durch modernes Design und innovative Küche. Das Essen ist exquisit gepaart mit ihrer umfangreichen Weinsammlung.
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