Top 5 Hong Kong Dim Sum Restaurants

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:52

Hong Kong ist die Heimat von Dim Sum und die Dim Sum Restaurants hier sind die besten der Welt. Egal, ob Sie zum ersten Mal hier sind oder ein Experte im Har Gau sind, Dim Sum ist ein Hongkong-Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.

Der Titel des besten Dim-Sum-Restaurants in Hongkong ist heiß umkämpft und jedes Jahr werden mehrere Auszeichnungen an verschiedene Restaurants und Köche verliehen. Nachfolgend finden Sie eine Auswahl der besten traditionellen Dim Sum-Restaurants in Hongkong sowie diejenigen, die eine modernere Interpretation der Tradition bieten. Für welches Restaurant Sie sich auch entscheiden, ein fantastisches Dim Sum ist Ihnen garantiert. Alle aufgeführten Restaurants in Hongkong haben eine Speisekarte in englischer Sprache.

Rathaus Maxim's Palace

Hongkongs berühmtestes Dim-Sum-Restaurant, Maxim's at City Hall, verdient seinen guten Ruf für hochwertige Dim-Sum-Küche. Als eines der wenigen verbliebenen Restaurants, das Dim Sum immer noch auf einem traditionellen Karren an die Gäste liefert, zeigen Sie einfach auf das, was Sie wollen. Die schwingenden Kronleuchter, die weiß getrimmten Quastenstühle und die uniformierten Kellnerinnen des Maxim sind eine Hommage an ein klassisches Dim-Sum-Restaurant. Während sein Ruf zu steigenden Preisen geführt hat, macht die Kombination aus einem authentischen Dim Sum-Erlebnis und erstklassigem Essen es auses lohnt sich.

Wo: 2. Stock, Rathaus, Mitte

Küche Küche

Einige der leckersten Dim Sum der Stadt, serviert von Hongkongs talentiertesten Dim Sum-Köchen. Wenn Sie nach einer traditionellen Umgebung suchen, sollten Sie sich woanders umsehen; Stattdessen hat Cuisine Cuisine ein erhaben modernes Interieur in Hongkongs größtem Wolkenkratzer. Es genießt auch einen unschlagbaren Blick über den Hafen. Trotz des modernen Interieurs ist die Küche streng traditionell interpretiert und zählt regelmäßig zu den besten der Stadt. Buchen Sie unbedingt im Voraus, da es immer beliebter wird.

Wo: IFC Tower 2, 2. Stock, Mitte.

Tsui Hang Village

Mit Restaurants in Hongkong und Guangzhou verfügt Tsui Hang über echte regionale kantonesische Erfahrung bei der Lieferung von Dim Sum – und das merkt man. Tasty Dim Sum wird in einem traditionellen chinesischen Interieur von Kellnern serviert, die in ebenso traditionellen Kostümen geschmückt sind. Es ist eines, das direkt auf die Touristen ausgerichtet ist. Aber das sollte Sie nicht von den sehr guten Dim Sum zu sehr guten Preisen abh alten.

Wo: 2F New World Tower, 16-18 Queens Road, Central

Westlicher Markt

Western Market ist vielleicht nicht das beste Dim-Sum-Restaurant in Hongkong, aber es kann die beste Kulisse für sich beanspruchen. Dieses Marktgebäude aus der viktorianischen Zeit in Sheung Wan ist eines der besten Stücke der Kolonialarchitektur der Stadt. Das Essen hier ist eher anständig als spektakulär, während die Werbunghoc Die tägliche Anordnung der Sitze kann dazu führen, dass Ihre Ellbogen in der Suppe eines anderen landen. Was den Western Market wirklich lohnenswert macht, sind die täglichen Tanztees. Dieser Schritt zurück in eine vergangene Zeit ist eine fantastische Möglichkeit, das Beste aus einer stimmungsvollen Umgebung zu machen. Die Preise sind in Anbetracht der fantastischen Kulisse fair, obwohl es oft durch Hochzeiten und Feste ausgebucht ist.

Wo: Western Market, Des Voeux Road Central, Sheung Wan.

Yung Kee

Eines der berühmtesten Restaurants Hongkongs ist eher für seinen Gänsebraten als für sein Dim Sum bekannt, aber Sie werden keine Fehler finden. Yung Kee hat einen berühmten Überprüfungsprozess für seine Köche und diese umfassende Ausbildung zeigt sich in der Qualität des Essens. Die Atmosphäre ist genau so, wie Sie es von einem Dim Sum-Restaurant in Hongkong erwarten würden - manische Gäste strömen zur Mittagszeit auf das Yung Kee und der Lärm und die Action sind alle Teil des Dim Sum-Erlebnisses.

Wo: 32-40 Wellington Street, Central.