Vancouvers 10 beste Brauereien, Rangliste
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Video: Vancouvers 10 beste Brauereien, Rangliste

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Anonim
Craft Beer einschenken, Vancouver, BC
Craft Beer einschenken, Vancouver, BC

Vancouvers Craft-Bier-Szene ist in den letzten zehn Jahren explodiert und neue Craft-Brauereien eröffnen in ganz BC, die mit Seattle und Portland konkurrieren. Es gibt mittlerweile genug Craft Breweries in Vancouver, sodass Sie eine ganze Reise nach Vancouver unternehmen können, bei der es nur um Bier geht!

Hier sind 10 unserer Lieblingsbrauereien in Vancouver in der City of Vancouver. Optionen im gesamten Lower Mainland (einschließlich Burnaby, Delta und North Vancouver) finden Sie in dieser erschöpfenden Liste von Vancity Buzz oder Growler, dem Craft-Bier-Magazin von BC.

Es macht mehr Spaß, Ihre eigene Brauereitour zu erstellen, aber wenn Sie eine organisierte Tour bevorzugen, bietet Vancouver Brewery Tours genau das an. East Vancouver (oder „Yeast Van“) hat die höchste Konzentration an Brauereien und ist nur eine 15-minütige Auto- oder Busfahrt von der Stadt entfernt.

(3845 William Street) ist sowohl eine Brauerei als auch ein Restaurant mit einer wunderschönen Lage am Ufer der Innenstadt.

Sturmbrauen

Bierverkostung
Bierverkostung

H alten Sie Ausschau nach dem Wandbild an der Wand, um Vancouvers „am längsten laufende Craft Brewery“im düsteren East Vancouver am 310 Commercial Drive zu finden. Gehen Sie durch die Ladebucht und Sie befinden sich in der funktionierenden Brauerei, also passen Sie auf! Brauer James W alton braut seit fast nicht pasteurisiertem Bier25 Jahre und hier gibt es nur frisches Bier – keine Dosen oder Flaschen in Sicht. Füllen Sie einen Growler oder probieren Sie es in einem lokalen Restaurant - Storm's "Brainstorm"-Biere sind eine beliebte Wahl und können in ganz Vancouver vom Fass angeboten werden. Es werden informelle Touren angeboten und Proben sind nur gegen Bargeld erhältlich, aber seien Sie darauf vorbereitet, es im Stehen zu probieren; Es gibt keine Lounge oder Sitzgelegenheit.

33 Acres

Craft-Bier-Verkostungsflug
Craft-Bier-Verkostungsflug

Das 2013 gegründete 33 Acres (15 West 8th Avenue) hat sich von einer Brauerei zu einem Speiselokal entwickelt. Bekannt für seine Brunch- und Veggie-Forward-Optionen, der Avocado-„Smash“-Toast und der Minz-Grünkohl-Salat mögen hipsterisch klingen, aber der Speisesaal mit 60 Plätzen ist für alle offen, einschließlich (in Begleitung) Kinder. Draußen stehen Imbisswagen für hungrige Besucher und die besten Restaurants von SoMa (South Main) sind bequem zu Fuß erreichbar, wenn Sie mehr Essen benötigen. Die Biere selbst sind die Hauptattraktion: „33 Acres of Sunshine“ist ein zitrusartiges, trübes, blondes Bier, das ein beliebtes Sommergetränk für Vancouverites ist.

Bomberbrauerei

Fermenter bei Bomber Brewing, Vancouver, BC
Fermenter bei Bomber Brewing, Vancouver, BC

Bomber Brewing (1488 Adanac Street), immer ein beliebter Zwischenstopp für durstige Radfahrer, die auf den sich hier kreuzenden Adanac- und Mosaic-Routen unterwegs waren, ist eine von mehreren großen Brauereien in Vancouver in East Van, die sich um den Commercial Drive (ein großartiger Ort zum Essen, davor oder danach).

Die Atmosphäre hier ist lässig und gemütlich. Montagabende sind Movie Nights mit kostenlosem Popcorn und Pints im Wert von 5 USD, und der Tasting Room ist täglich von 12:00 bis 23:00 Uhr geöffnet. Versuchen Sie diebeliebtes Pilsner, das ihnen 2017 den ersten Platz bei den BC Beer Awards einbrachte!

Powell Brauerei

Mann gießt Bier in Biergläser
Mann gießt Bier in Biergläser

Die Powell Brewery ist im Besitz und betrieben von dem Ehepaar David (Brauer) und Nicole (Operations) und wurde 2012 als Nano-Brauerei (kleiner als eine Mikrobrauerei) eröffnet, und das Team nahm schnell ein 2013er kanadisches „Bier“mit nach Hause of the Year“der Canadian Brewing Awards für ihr Old Jalopy Pale Ale. Seitdem ist die Auswahl um innovative Geschmacksrichtungen wie Weizenbier mit Ingwer und Kardamom, Cascara-Sud (Kaffeekirsch) und glutenfreien Apfelwein gewachsen. Besuchen Sie den Tasting Room in der Powell Street 1357, um das klassische Old Jalopy Pale Ale und einige der saisonalen Schlucke zu probieren.

Off the Rail Brewing Company

Bierflaschen warten darauf, etikettiert zu werden
Bierflaschen warten darauf, etikettiert zu werden

Off the Rail (1351 Adanac Street) in der Nähe von Bomber Brewing begann als Möglichkeit für Gründer Steve, seine Liebe zum Craft Brewing zu teilen. Seine Eltern besaßen die berühmte Musikbar The Railway Club in Vancouver, und er führte die Gäste dort in das Handwerksbrauen ein, bevor er nach Mission in BC zog, um Hopfen anzubauen, als seine Eltern den Club verkauften. Jetzt sind die handgefertigten Biere im Tasting Room zusammen mit Snacks von East Side Beer Food erhältlich, wenn Sie Hunger verspüren. Es liegt direkt am Adanac-Radweg und ist ein großartiger Ort, um ein saisonales Bier und eine gute Geschichte zu genießen.

Strange Fellows Brewing Company

Flüge mit Bierverkostung
Flüge mit Bierverkostung

Strange Fellows Brewing (1345 Clark Drive), einer der neueren Jungs im Block, ist auf saures Bier spezialisiertund experimentieren mit der fremden Seite des Brauens. Das Strange Fellows ist in einem geräumigen Verkostungsraum an einem ziemlich industriellen Straßenstreifen in East Vancouver untergebracht und veranst altet regelmäßig Veranst altungen von Kunstsitzungen bis hin zu Mittagessen mit Brauern und Themenfestivals. Neben einer vielfältigen Auswahl an IPAs von dunkel und hell bis hin zu von der Westküste inspirierten, ist Strange Fellows vor allem für die herben Sauerbiere und imperialen Stouts bekannt, die es herstellt. Liebhaber können sich anmelden, um der Fellowship beizutreten und limitierte, im Fass gereifte, seltene und exklusive Biere zu erh alten.

Brauerei Brassneck

Growler zum Verkauf bei Brassneck Brewery
Growler zum Verkauf bei Brassneck Brewery

Brassneck Brewery (2148 Main Street) bietet großartige Probepaddel und verfügt über sachkundiges Personal - die kleine Brauerei möchte die Dinge einfach h alten, indem sie nur Growler zum Mitnehmen, Fässer und Verkostungen vor Ort im Growler Room & Tasting Room anbietet. Hier finden Sie keine Dosen oder Flaschen. Aber Sie werden einige „gefährlich trinkbare“Dry Hopped Sours, Hazy IPAs und Imperial Stouts vom Fass finden. Draußen gibt es eine ständig wechselnde Liste von Imbisswagen, an denen Sie auffüllen können, wenn Sie nach der Bierverkostung hungrig sind. Wenn Sie ein Bier mögen, füllen Sie Ihren Vorrat auf - die Fässer wechseln ständig, sodass sie schnell ausverkauft sind.

Poststempel Brauerei

Growler Fahrradträger von Union Wood Co. & Poststempel Brewing, Vancouver
Growler Fahrradträger von Union Wood Co. & Poststempel Brewing, Vancouver

Postmark Brewing (55 Dunlevy Avenue) teilt sich das wunderschöne historische Settlement Building mit der Vancouver Urban Winery und The Belgard Kitchen, sodass hungrigen Besuchern hier zahlreiche Speisemöglichkeiten zur Verfügung stehen. Alle Dosenbiere von Postmarksind so konzipiert, dass sie in einer Sitzungsumgebung genossen werden können, sind also leicht und zugänglich. Abgefüllte saisonale Schlucke reichen von Aprikosenbier bis Fichtenspitzen-Saison und können im Tasting Room genossen oder mit nach Hause genommen werden. Postmark ist sehr auf Branding spezialisiert und bietet auch Kleidung und Accessoires zum Verkauf an, und die Website bietet alles von musikalischen Wiedergabelisten bis hin zu fotografischen Kooperationen.

Main Street Brewing Co

Main Street Brewing in Ost-Vancouver
Main Street Brewing in Ost-Vancouver

Die Main Street Brewing Co. (261 East 7th Avenue) ist in einem der wenigen verbliebenen Industrieerbegebäude Vancouvers untergebracht und befindet sich in der Vancouver Brewery Garage von 1913, die sich im historischen Viertel Brewery Creek befindet, in dem einst die ursprünglichen Brauereien standen. Die familienfreundliche und luftige Brauerei-Verkostungslounge ist der beste Ort, um eine sättigende Kombination aus Tacos und Getränken zu genießen. Probieren Sie Chicken Wings oder Charcuterie Board, heruntergespült mit einem Main Street Pilsner mit dem passenden Namen, oder genießen Sie einen Teller Little Mountain Nachos mit einer Number Seven Saison.

Parallel 49

Bier vom Fass bei Parallel 49 in Vancouver
Bier vom Fass bei Parallel 49 in Vancouver

Parallel 49 (1950 Triumph Street) ist eine der führenden Craft-Brauereien in Vancouver (und ein persönlicher Favorit – ich trinke zu Hause Gypsy Tears). Der Tasting Room hat satte 40 verschiedene Zapfhähne zur Auswahl und die Street Kitchen (innen) serviert Tacos, Burger und tägliche Donuts, die Sie mit Ihrem Bier Ihrer Wahl kombinieren können. Holen Sie sich Biere in limitierter Auflage und seltene Releases im Beer Store oder decken Sie sich das ganze Jahr über mit Favoriten vom Northwest Red Ale, Ruby Tears, eindas Filthy Dirty IPA und das saisonale Grapefruit-Radler Tricycle Radler, das für Vancouverites ein Sommer-Grundnahrungsmittel ist.

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