Nachtleben in Lima: Beste Cocktailbars, Brauereien, & Mehr

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-02 06:54

Lima ist rund um die Uhr ein pulsierendes Reiseziel mit häufigen Kulturfestivals, Straßenkünstlern und talentierten Künstlern, die Farbe in eine Stadt bringen, die oft als "Lima la gris" (graues Lima) bezeichnet wird. Nicht einmal der dunkle Nachthimmel kann Limas Energie trüben, dank aufstrebender Cocktail- und Mikrobrauereikulturen sowie leidenschaftlicher Musiker und Schauspieler, die schwören, ihr Land für mehr als nur sein Essen bekannt zu machen.

Lima hat keine riesige Clubszene, und mit über 1.000 Quadratmeilen ist es keine Stadt, die für Kneipentouren oder Veranst altungsbesuche gemacht ist - aber wenn man in einer Handvoll zentral gelegener und nahe gelegener Bezirke wohnt, ist es das ist es möglich, ein paar nächtliche Gelüste auf einmal zu stillen. Von den besten Cocktailbars und Handwerksbrauereien bis hin zu Veranst altungsorten mit Livemusik und Restaurants, die sich nach dem Abendessen entspannen, ist dies das beste Nachtleben in Lima.

Cocktailbars

Perus bekanntestes Getränk ist der Pisco Sour, eine schaumige Mischung aus Traubenbrand mit Eis, Eiern und einfachem Sirup. So köstlich er auch ist, dieser eine Cocktail hat den gewöhnlichen Reisenden zu Unrecht davon abgeh alten, sich in die riesige Cocktailkultur Limas zu wagen. Probieren Sie eine (oder mehrere) der folgenden Cocktailbars aus, um einen Eindruck von der Mixology-Szene der Stadt zu bekommen.

Carnaval: Als einzige peruanische Bar, die zu den 50 besten Bars der Welt zählt, ist dieser Ort in San Isidro sowohl edel als auch verspielt – und man braucht nur einen Blick darauf zu werfen Menü, um zu verstehen, warum. Aaron Diaz, ein ausgezeichneter peruanischer Mixologe, ist der Schöpfer von Carnaval, einem Projekt, das er als „Coctelería Conceptual“(konzeptioneller Cocktail) bezeichnet. Vom Eis bis zu den Glaswaren hat jedes Detail eine künstlerische Note, und die Getränke, die um diese Kunstwerke tanzen, sind einzigartige Rezepte, die von den weltlichen Reisen von Diaz inspiriert sind.
Ayahuasca: Wenn Sie keine Nacht ohne Pisco Sour verbringen können, probieren Sie wenigstens einen mit würzigem Aji-Pfeffer oder Camu Camu, einer verlockenden Frucht aus dem Dschungel. Die Innenwände dieser massiven Casona (Haus) in Barranco sind mit Glaskrügen ausgekleidet, die verschiedene in Pisco mazerierte Früchte und Kräuter enth alten, sodass sich Erwachsene wie Kinder in einem Süßwarenladen fühlen. Und Sie werden sich absolut verwöhnt fühlen, wenn Sie feststellen, dass es in Ayahuasca mehr als eine Bar gibt, genauso wie es verschiedene Räume und Terrassen gibt, die Ihnen und Ihnen Privatsphäre sowie einen hervorragenden Service bieten.

Brauereien

In den letzten zehn Jahren ist die Craft Beer-Kultur in Lima stark gewachsen, und mit dem Hopfenunternehmen ist eine Schar von Brewpubs gefolgt. Die meisten der folgenden servieren typisches Bar-Essen (denken Sie an Chicken Wings und Hamburger) und sind ideal für Frühaufsteher, da sie in der Regel gegen 20 Uhr gefüllt sind. Alle ziehen viele Expats und Touristen an, also wundern Sie sich nicht, wenn Sie Englisch hören, sobald Sie durch die Stadt gehenTüren.

Cerveceria del Valle Lima: Für diejenigen, die es vorziehen, ein gutes Pint zu genießen, anstatt nur für die Begeisterung zu trinken, ist dieser Schankraum in Miraflores der richtige Ort. Die preisgekrönte Brauerei Cerveceria del Valle Sagrado mit Sitz in der Region Cusco in Peru brachte vor einigen Jahren köstlichen Landgeschmack in die Großstadt und wurde sofort zur Schankstube für Craft-Bier-Kenner in Lima. Saisonale Biere und Biere in limitierter Auflage werden mit Chicharron de Pollo (peruanisches Brathähnchen) und Choclo con Queso (großkörniger Mais mit Käse) kombiniert.
Lúpulo: Das Lúpulo mit Blick auf den beliebten Parque Kennedy ist eine ungezwungene Bar mit College-Atmosphäre, in der sich Gäste aus nahe gelegenen Hostels unter das junge lokale Publikum mischen. Die Hauptattraktion ist die Lage in Miraflores, was bedeutet, dass es einfach ist, ein Taxi zu finden oder, wenn früh genug, zu Fuß zu einem nahe gelegenen Restaurant zu gehen. Die Bar serviert eine Vielzahl nationaler Biere und ist somit ein großartiger Ort, um Ihre peruanische Lieblingsbrauerei zu entdecken.
Barranco Beer Company: Um die Ecke von Barrancos Hauptplatz war diese Brauerei eine der ersten, die in Lima auftauchte – und sie kam auf nicht geringe Weise an. Drei Ebenen (einschließlich einer Dachterrasse), reichlich Sitzgelegenheiten und Fernseher für Sportveranst altungen ziehen eine Vielzahl von Kunden an, von Familien bis hin zu Kollegen. Probieren Sie ihre leicht scharfe Pizza Maiz Morado (lila Mais).
Red Cervecera: Mit einer Atmosphäre, die teils Punk, teils Rock'n'Roll ist, hat diese Kleinbrauerei im Barranco-Viertel viel Attitüde. Live-Musikshows und Tanzkurse erscheinen regelmäßig im Laufe des MonatsKalender, aber eines ist sicher: Diese Brauer experimentieren gerne. Kürbis, Gebäck und Obst haben hier ihren Weg ins Bier gefunden, und Sie können es vom Fass probieren oder in einem Growler mit nach Hause nehmen. Schauen Sie sich auf dem Weg nach draußen den kleinen Laden an, der Zutaten für Hausbrauer verkauft.

Live-Musik und Performances

Obwohl Salsa und Reggaeton auf lokalen Radiosendern viel gespielt werden (ja, Radio ist in Peru immer noch unglaublich beliebt), taucht in dieser internationalen Stadt ein stetiger Strom von Underground-DJs, Indie-Bands und Popsängern auf. Und während Lima über ein fantastisches Grand National Theatre verfügt, in dem Symphonien und Big Bands stattfinden, kann der lässige Wochenendreisende in einem der folgenden Late-Night-Veranst altungsorte für Live-Musik und Aufführungen seinen Groove finden.

La Noche de Barranco: Von den Einheimischen einfach als "La Noche" bezeichnet, ist dies ein klassisches Nachtlokal, das es seit 1991 gibt. Abendliche Darbietungen von Jazz bis Cumbia -Rock betreten die bescheidene Bühne, während Menschenmassen die mehrstöckigen Ränge eines umgest alteten Herrenhauses füllen. Bei einer Blockparty-Sensation können Getränke und Speisen im kleinen Restaurant hinter der Bühne bestellt werden, und der Terrassenbereich füllt sich im Laufe der Nacht. Deckung reicht normalerweise von 15 bis 30 Sohlen,
Microteatro Lima: Fünfzehnminütige Theateraufführungen für 15-köpfiges Publikum in 15-Quadratmeter-Räumen: Für einen einzigartigen Abend mit Freunden eignet sich das Konzept des Microteatro Lima nicht angepasst werden. Dieses Live-Kunsterlebnis spielt in Barranco,speziell in einem alten Haus, das renoviert wurde, um zahlreiche Shows gleichzeitig zu veranst alten. Bestellen Sie einen klassischen Gin Tonic oder Negroni und machen Sie es sich bequem für eine dramatische, romantische oder sogar provokative Komödie – alles ist erlaubt!

Late-Night-Restaurants

Lima ist bekannt als das Herz von Perus preisgekrönter gastronomischer Szene, aber es gibt noch eine Menge lokaler Restaurants, die das Nachtleben der Stadt bedienen. Ohne auf die Qualität des Essens zu verzichten, haben diese Restaurants aufgrund ihres tadellosen Ambientes eine treue Kundschaft gewonnen – und es für eine Nacht auf Ihrer Reise nach Lima zu erleben, kann eine gesunde Erinnerung sein, peruanisches Essen nicht so ernst zu nehmen.

Bottega Dasso: Ein klassischer und eleganter Stil kennzeichnen dieses gehobene Restaurant und Bar im Vorort San Isidro. Ideal für ein romantisches Rendezvous oder eine Feier, die Brunch- und mediterran inspirierten Dinner-Optionen sind es wert, probiert zu werden, und die Getränkekarte bietet eine der größten Gin-Sorten der Stadt. Die Bar und Lounge ist von Sonntag bis Donnerstag bis Mitternacht und von Freitag bis Samstag bis 2 Uhr morgens geöffnet.
Rafael: Dieses Restaurant in Miraflores wurde immer wieder zu den besten Restaurants Lateinamerikas gezählt, aber es weiß auch, wie man eine gute Zeit hat. Rafael zu betreten ist, als würde man ein Fotoshooting für ein Magazin für Innenarchitektur betreten – denken Sie an Wände, die mit wunderschönen peruanischen Kunstwerken, einzigartigen Vintage-Möbeln und einer vielseitigen Playlist nach Sonnenuntergang geschmückt sind. Tauchen Sie in die farbenfrohe Atmosphäre der Bar ein, die bis 23:00 Uhr geöffnet ist.
Juanito deBarranco: Diese traditionelle Taverne ist seit ihrer Eröffnung im Jahr 1937 ein Favorit in Barranco und beweist, dass einige Dinge am besten unverändert bleiben. Winzige Holztische h alten tagsüber die Ceviche und andere klassische peruanische Gerichte der Gäste und abends ihre Krüge mit Bier und Jamón del País (Landschinken)-Sandwiches. Es gibt eine unprätentiöse Atmosphäre, die von den Stammgästen festgelegt wird, die Sie wünschen lassen, Sie könnten ein paar Runden über 23 Uhr hinaus bleiben. Schließzeit.

Tipps zum Ausgehen in Lima

Gelegentliche Drinks mit Freunden können in Lima zu jeder Stunde eingenommen werden, aber wundern Sie sich nicht, wenn eine Bar oder ein Veranst altungsort gegen 20:00 Uhr leer erscheint – die wahren Partygänger kommen erst um 22:00 Uhr
Diebstahl ist ein Problem in Lima, und es wird nicht empfohlen, spät in der Nacht nach Hause zu gehen, selbst wenn es sich innerhalb desselben Bezirks befindet. Denken Sie daran, dass Busse vor Mitternacht nicht mehr fahren und Straßentaxis nicht seriös sind; Verwenden Sie stattdessen Mitfahr-Apps, die Ihre "Heim"-Adresse speichern.
Gesetze für offene Behälter gibt es in Peru, aber es ist eine weitere Vorschrift, die nicht streng durchgesetzt wird. Es ist üblich, jemanden oder eine Gruppe auf der Straße zu treffen, die auf dem Weg zu einer Party oder Veranst altung ein Bier trinken. Nur wenn Sie eine Szene machen oder sich aufregen, werden die örtlichen Behörden sich die Mühe machen, etwas zu sagen.
Wenn Sie Trinkgeld geben, tun Sie es nicht wie die Einheimischen (mit anderen Worten, geben Sie ein Trinkgeld). Erst in den letzten Jahren gab es in Lima eine Trinkgeldkultur, und es bleibt für viele Limeños eine schwierige Angewohnheit, damit anzufangen. Geben Sie Barkeepern und Kellnern mindestens 15 bis 20 Prozent Trinkgeld.