Ein Rückblick auf das Blue Duck Tavern Restaurant in DC

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:52

The Blue Duck Tavern ist ein modernes Nachbarschaftsrestaurant mit 106 Sitzplätzen im Park Hyatt Hotel in der Innenstadt von Washington, DC. Das Restaurant verfügt über eine offene Speisekammer und eine Küche für das Personal, und die Speisekarte besteht aus hoffrischen Produkten der Saison, Fleisch und Meeresfrüchten. Drei Viertel des Menüs werden im Holzofen langsam geröstet.

Vorteile

• Innovative Speisekarte, gutes Essen und elegante Präsentation
• Washington, DCs erster professioneller Molteni-Sortiment, Holzofen
• Bequeme, geräumige Sitzgelegenheiten mit großen Fenstern und viel natürlichem Licht
• Saisonale Sitzgelegenheiten im Freien
• Umfangreiche Weinkarte

Nachteile

Keine familienfreundliche Atmosphäre oder Speisekarte

Kurzbeschreibung

Adresse: 24 & M Streets, NW, Washington, DCIn der Nähe der Metrostationen Foggy Bottom und Dupont Circle

Reservierungen: Empfohlen

Parken: Parkservice verfügbar

Bewertung der Blue Duck Tavern

Die Blue Duck Tavern bietet saisonal frisches Fleisch und Meeresfrüchte, die in einem Holzofen langsam geröstet werden. Jeder Artikel ist mit seiner Herkunftsregion, dem Erntehof oder den Fanggewässern gekennzeichnet.

The Blue Duck Tavern ist klassischdekoriert mit handgefertigten Möbeln, darunter Tische aus schwarzem Walnussholz, gepaart mit modernen, gedrehten Blockstühlen zu den Windsor-Bänken und Kalkstein- und gebleichten Eichenböden im gesamten Restaurant. Die Konditorei und der Speisekammerbereich sind für ankommende Gäste sichtbar, ebenso wie die zentrale Küche, in der die kundenspezifische kob altblau lackierte Molteni-Serie mit hochglanzpolierter Edelstahloberfläche und der Holzofen untergebracht sind.

Das Restaurant verfügt über saisonale Sitzgelegenheiten im Freien für 40 Gäste, einen halbprivaten Speisesaal für bis zu 10 Gäste und einen Chef's Table neben der offenen Küche mit ebenfalls 16 Sitzplätzen.