Die 10 bekanntesten Gerichte in Brooklyn

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:52

Brooklyn ist ein kulinarisches Ziel. Heimat des ursprünglichen Smorgasburg, das sich bis nach LA ausbreitete, und Restaurants mit Michelin-Sternen; Dieser Teil von New York City ist ein Paradies für Feinschmecker. Neue Restaurants sprießen im ganzen Bezirk aus dem Boden, aber bevor Sie sich auf eine Tour durch all die trendigen neuen Orte in Brooklyn begeben, sollten Sie die Speisen probieren, die Brooklyn berühmt gemacht haben. Von einer dekadenten Mahlzeit in einem klassischen Steakhaus bis hin zu einem legendären quadratischen Stück in einer Pizzeria der alten Schule, Sie werden nicht enttäuscht sein, wenn Sie diese zehn ikonischen Brooklyn-Gerichte verschlingen.

Nehmen Sie an diesen Orten einen Bissen von der Geschichte Brooklyns und essen Sie alte und neue Klassiker in Brooklyn.

Junior's Cheesecake im Junior's Restaurant

Seit 1950 strömen die Leute in Scharen ins Junior's Restaurant, um sich ein Stück ihres berühmten Käsekuchens zu gönnen. Wählen Sie aus über einem Dutzend Käsekuchensorten, darunter Devils Food, Erdbeere, Apfelkrümel, oder stecken Sie mit einem Stück einfachen Käsekuchen. Junior's Cheesecake ist eines der berühmtesten Desserts Brooklyns, und sobald Sie einen Bissen von einem dieser würzigen Cheesecakes genommen haben, werden Sie verstehen, warum sie so beliebt sind. Wenn Sie es nicht nach Brooklyn schaffen, machen Sie sich keine Sorgen, Sie können eine online bestellen. Wenn Sie auch auf der Suche nach authentischen Delikatessen aus Brooklyn sind, ist dies der richtige Ort dafürStille dein Verlangen. Die Speisekarte ist mit Klassikern gefüllt, darunter Matzobällchensuppe, gehackte Leber, Bruststück, Blintze und eine Auswahl an Sandwiches. Vergessen Sie nicht, Platz für den Käsekuchen zu lassen.

Eiercreme in der Brooklyn Farmacy

Wusstest du, dass eine Eiercreme keine Eier enthält? Das klassische Getränk enthält Selters, Milch und Schokoladensirup. Brooklyn war jahrzehntelang bekannt für seine klassische Eiercreme, die Sie am örtlichen Sodabrunnen oder in der Apotheke finden konnten. Als diese Tante-Emma-Läden geschlossen wurden, starb die Eiercreme fast aus. Zum Glück wurde die Eiercreme wiedergeboren. Besuchen Sie die Brooklyn Farmacy, einen familiengeführten Soda-Brunnen, an dem Sie an der Theke Eiercreme und Malz schlürfen können. Die charmante Eisdiele befindet sich in einer restaurierten Eckapotheke aus den 1920er Jahren in Carroll Gardens und serviert auch Hausmannskost.

Square Slice im L & B Spumoni Gardens

Seit Jahren pilgern die Leute zu dieser beliebten Pizzeria in Bensonhurst, um ein Stück zu essen. Das Restaurant weckt Gefühle des authentischen Brooklyn, und die Einheimischen hängen auf den roten Picknickbänken herum und unterh alten sich, während sie einige der besten Pizzas in Brooklyn verschlingen. Dieser Ort ist weit von Manhattan und Brownstone Brooklyn entfernt, aber es lohnt sich. Ein zusätzliches Plus, es ist nicht weit von Coney Island entfernt, wenn Sie einen Besuch mit einem Ausflug zum Strand verbinden möchten. Denken Sie nur daran, Platz für Spumoni in diesem Grundnahrungsmittel in Brooklyn zu lassen.

Rainbow Bagel im Bagel Store

Als Scot Rossilo (Besitzer des Williamsburg Bagel Store) Anfang 2016 den Rainbow Bagel vorstellte, wurde er sofort zum Hit. Nachdem sie während des Super Bowl und in der Late Show mit Steve Colbert auf ESPN zu sehen waren, wo Abbi Jacobson und Ilana Glazer von Broad City dem Gastgeber den Bagel vorstellten und sie auf eine magische Reise in eine animierte Welt schickten, bildeten sich Schlangen vor dem Laden. Die Nachfrage war so groß, dass der Standort Bedford Avenue vorübergehend geschlossen werden musste. Ein Jahr später ist der Regenbogen-Bagel im The Bagel Store und vielen anderen Bagel-Läden in ganz Brooklyn zu einem festen Bestandteil in Brooklyn geworden. Probieren Sie den authentischen Regenbogen-Bagel im Bagel Store in der Bedford Avenue oder an ihrem Standort in der Metropolitan Avenue. Es gibt immer noch Schlangen, aber sie sind nicht mehr so lang. Schauen Sie vorbei und probieren Sie andere Kreationen von Scot Rossillo (dem „weltweit ersten Bagel-Künstler“), darunter Bagel mit Speck, Ei und Käse, Bagel mit französischem Toast, Bagel mit Brezel, „Cragel“und viele andere erfinderische Bagels.

Steak von Peter Luger

Fleischliebhaber müssen sich ein Steak-Dinner im berühmten Peter Luger Steakhouse in Williamsburg gönnen. Das historische Restaurant in Brooklyn, das 1897 als "Carl Luger's Café, Billiards, and Bowling Alley" begann, hat eine lange Geschichte hinter sich. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant ist eines der am besten bewerteten Steakhäuser in NYC. Eine Institution in Brooklyn mit seinen holzgetäfelten Wänden und der Bar ist ein zeitloses, atmosphärisches Steakhouse. Bestellen Sie ein Getränk an der Bar und teilen Sie sich eine Steakplatte. Reservierungenwerden empfohlen, da es ein beständiger Genuss ist und Fleischliebhaber viele Gegenbesuche machen. Das Steakhouse ist zum Mittagessen geöffnet. Nur zur Anmerkung, Peter Luger akzeptiert keine Kreditkarten, aber sie akzeptieren Debitkarten.

Hot Dog bei Nathan

Du kannst Brooklyn nicht besuchen, ohne Coney Island, Brooklyns Küstenstadt, zu besuchen. Und eine Reise nach Coney Island ist nicht vollständig, ohne einen salzigen Hund in diesem klassischen Geschäft zu bestellen, das seit über hundert Jahren geöffnet ist. Obwohl Nathan's eine Restaurantkette hat, sind sie nicht mit dem Standort Nathan's Coney Island zu vergleichen. Riechen Sie die salzige Strandluft, während Sie in der Schlange stehen, um Ihren Hot Dog zu bestellen. Kombinieren Sie den Hot Dog mit einer Beilage Käsepommes und Sie haben eine fantastische Mahlzeit vor dem Strand. Es muss jedoch nicht Sommer sein, um diesen Essensklassiker zu genießen, denn Nathan's ist ganzjährig geöffnet. Nachdem Sie an dem Ort, an dem alles begann, einen originalen Hot Dog gegessen haben, gehen Sie zur Promenade und schlendern Sie am berühmten, nicht mehr existierenden Parachute Jump vorbei, und wenn das Wetter es zulässt, machen Sie eine Fahrt mit dem Wonder Wheel. Vergessen Sie nicht, am 4. Juli zu Nathan's zu gehen, um sich den jährlichen Hot-Dog-Wettessen anzusehen. Wenn Sie es nicht schaffen, wird die Veranst altung im Fernsehen übertragen.

Roll-n-Roaster Beef Sandwich bei Roll-n-Roaster

Wenn Sie ein Roastbeef-Sandwich möchten, werden Sie von den Einheimischen aus Brooklyn zu diesem klassischen Restaurant in der Sheepshead Bay geleitet. Auch wenn Sie kein Roastbeef essen, ist dieses kitschige Fastfood-Restaurant der alten Schule ein Muss. Essen Sie Pizza undmit Limonade runterspülen. Wenn Sie Geburtstag haben, können Sie ein Rad drehen (sehr ähnlich dem bei Wheel of Fortune), um kostenloses Essen zu gewinnen. Das Restaurant ist ein Produkt der 70er Jahre und die Atmosphäre dieser Ära ist im Roll-n-Roaster immer noch zu spüren. Mit dem Retro-Dekor in Orange und Gelb könnte man sich leicht vorstellen, dass die Kinder von Brady Bunch hier an einem Tisch sitzen. Spazieren Sie anschließend auf der Fußgängerbrücke über die Bucht, die direkt gegenüber liegt. Achtung, Sie müssen nach dem Essen hier möglicherweise ein Antazida einnehmen, aber es lohnt sich auf jeden Fall. Ein zusätzliches Plus, sie haben einen Parkplatz.

Dim Sum im Pacificana

Während es in diesem Abschnitt des Sunset Park viele chinesische Restaurants gibt, ist ein Dim-Sum-Mittagessen im Pacificana eine Tradition in Brooklyn. Dieses große Restaurant im Bankettstil im zweiten Stock sticht heraus und die Leute stehen Schlange für einen Tisch im Pacificana, also seien Sie auf eine Wartezeit gefasst oder kommen Sie vor 11:00 Uhr. Das stimmungsvolle Restaurant, das auch ein Ort für Hochzeiten ist, hat eine Speisekarte mit traditionellen Dim Sum, und die Suppenknödel sind ein lokaler Favorit. Bestellen Sie klebrigen Reis von einem Wagen und wählen Sie aus einem Menü mit traditionellen Dim-Sum-Grundnahrungsmitteln. Dies ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Tag zu beginnen. Wenn Sie kein Frühaufsteher sind, sollten Sie beachten, dass der Dim-Sum-Service um 15:00 Uhr endet. Später am Tag können Sie im Pacificana traditionelle kantonesische Familienküche mit bekannten Favoriten wie Chicken Chow Mein, Frühlingsrollen und gebratenem Reis genießen.

Pizza im Di Fara

Das Warten in der Di Fara Pizzeria wird Ihnen nichts ausmachen, da SieSehen Sie zu, wie Domenico DeMarco Ihren Kuchen backt. Die Midwood Pizzeria ist legendär und die Leute machen sich auf den Weg tief nach Brooklyn, um ein Stück von Di Faras berühmter Pizza zu essen. Obwohl Sie möglicherweise eine Stunde warten müssen, um dieses Stück Perfektion zu genießen, können Sie DeMarco, einem Meister in Aktion hinter der Theke, zusehen. Im Gegensatz zu vielen der neuen Pizzarestaurants, die in Brooklyn eröffnet werden, ist Di Fara's eine Pizzeria der alten Schule, und Sie werden ihr vielleicht keinen zweiten Blick schenken, wenn Sie nicht wissen, dass sie eines der besten Stücke in New York City serviert. Versuchen Sie, außerhalb der Stunde zu gehen, um Wartezeiten zu vermeiden.

Bankett im "Russischen Stil", serviert im Dinner Theatre at Tatiana

Das Bankett im „russischen Stil“im Tatiana in Brighton Beach umfasst zahlreiche Vorspeisen, Salate, Rindergulasch, Lamm, Dessert und vieles mehr. Sie können sich für ein Standard-Bankett entscheiden oder sich ein Deluxe gönnen. Obwohl sie unglaubliches russisches Essen servieren, geht es im Tatiana nicht um die Küche. Es dreht sich alles um die entzückende Bodenshow, die es mit jedem Veranst altungsort in Vegas oder der Unterh altung auf Kreuzfahrtschiffen aufnehmen kann. Sie können in diesem klassischen Restaurant an der Promenade in Brighton Beach à la carte speisen, aber die wahre Art, einen Besuch zu erleben, ist die Buchung eines Bankettpakets für Freitag, Samstag oder Sonntag, das mit Unterh altung einhergeht. Die Show im Kabarett sollte man sich nicht entgehen lassen, ebenso wie die Auswahl an Fleischgerichten und anderen ethnischen Spezialitäten. Speisen Sie im Familienstil, während Sie kostümierten Tänzern zusehen. Wenn die Abendshow am Wochenende nicht in Ihren Zeitplan passt, können Sie sich trotzdem die ansehenWellen, während Sie im Restaurant am Meer essen und danach in der Sonne liegen.