Beste Brauereien in Vermont

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:51

Mit mehr Craft-Brauereien pro Einwohner als in jedem anderen Staat der Nation und alteingesessenen Brauereiunternehmen, die zu bekannten Namen geworden sind, ist Vermont ein Reiseziel, an dem Bierliebhaber einige der besten Biere der USA probieren können. The Alchemist und Hill Farmstead Brewery haben Bierkritiker immer wieder begeistert, und das Trinken ihrer frisch gezapften Kreationen sollte auf der Wunschliste jedes Bierliebhabers stehen. Die Vermont Brewers Association hat fast 60 Mitglieder, und ihre Karte hilft Ihnen, alle zu finden. Dieser Reiseführer hilft Ihnen dabei, Ihre Reise auf die besten Brauereien in Vermont zu konzentrieren.

Hill Farmstead Brewery

Diese Brauerei, die sich seit mehr als zwei Jahrhunderten auf Ackerland befindet, das der Familie Hill gehört, wurde von RateBeer fünf Jahre in Folge zur besten Brauerei der Welt gekürt. Es ist die Heimat von erstaunlichen acht der 10 besten Biere in Vermont, die von Beer Advocate bewertet wurden, und ist ein Muss für jeden Bierkenner, der Vermont besucht. Zugegeben, die Anreise ist nicht die einfachste. Die Hill Farmstead Brewery liegt im abgelegenen Nordosten des Königreichs, etwa dreieinhalb Autostunden von Boston oder vier Stunden von Hartford entfernt. Aber die Meilen werden nichts scheinen, wenn Sie zum Probieren kommen – und mit nach Hause nehmenin Flaschen oder Growlern - einige der besten Kleinbiere, die jemals hergestellt wurden, während Sie eine spektakuläre Aussicht genießen.

Alchemistenbier

Diese Brauerei – gegründet in Waterbury, Vermont – gedieh jahrelang mit der Kraft eines einzigen Bieres: Heady Topper. Dieses leicht zu trinkende Double IPA – ein fruchtiges, hopfiges und charakteristisches New England Bier – ist nach wie vor sehr gefragt und wird nur in Vermont verkauft. Wenn Sie sich seiner kultischen Gefolgschaft anschließen möchten, planen Sie eine Pilgerreise zur The Alchemist's Brewery and Visitors Center in Stowe, Vermont. Hier können Sie das erweiterte Angebot an Craft Brews von The Alchemist probieren und, wenn Sie Ihren Besuch richtig planen (donnerstags um 16:00 Uhr oder sonntags um 11:00 Uhr), an einer intimen Tour durch die Brauerei teilnehmen. Als familien- und hundefreundliches Reiseziel gibt The Alchemist der Gemeinde etwas zurück, indem es alle Tourerlöse an Programme für lokale Jugendliche spendet.

Lawson's Finest Liquids

Wenn Sie sich jemals gewünscht haben, Sie könnten an einem Sommertag etwas trinken, dann machen Sie sich auf den Weg nach Waitsfield, Vermont, um Double Sunshine zu probieren: ein American Imperial IPA, das sowohl von Beer Advocate als auch von Rate Beer perfekte 100 Punkte erh alten hat. Innerhalb von etwas mehr als einem Jahrzehnt hat sich Sean Lawson vom Hobbybrauer zu einer Art Biergott entwickelt, und die neue Brauerei, Schankstube und das Einzelhandelsgeschäft, das er und seine Frau Karen Ende 2018 eröffnet haben, ist ein atemberaubender Ort zum Trinken frische Biere und knabbern Sie Vermont-Käse und andere lokale Snacks. Sie werden sich die Ellbogen reibenmit Bier-Snobs und Touristen; keiner kann dem Reiz widerstehen, Bier mit Ahornsirup aus Vermont zu probieren.

Magic Hat Brewing Company

Die größte Brauerei in Vermont, die jedes Jahr fast 175.000 Barrel produziert, ist auch die psychedelischste. Wenn Sie Magic Hat in South Burlington für eine Artifactory Tour besuchen, werden Sie etwas über die Geschichte des Unternehmens erfahren, skurrile Artefakte sehen, einen Film über den Brauprozess sehen, möglicherweise die Brauerei in Betrieb sehen und auf jeden Fall drei Biere probieren, darunter zwei Testgebräue nur hier erhältlich. Magic Hat sponsert viele Veranst altungen vor Ort und in Greater Burlington, einschließlich des jährlichen Magic Hat Mardi Gras.

von Trapp Brauerei & Bierhalle

Das Hinzufügen einer Brauerei im österreichischen Stil in Stowe's Trapp Family Lodge war ein Lieblingsprojekt und ein wahr gewordener Traum für Johannes von Trapp, den jüngsten Sohn von Baron und Maria von Trapp, dessen singende Familie und die sagenumwobene Flucht aus ihrer Heimat inspirierten " Der Klang von Musik." Für ein ausgewachsenes „Austria meets Vermont“-Erlebnis verbringen Sie einen Nachmittag mit Mountainbiken oder Langlaufen auf den Wanderwegen des Resorts (Nicht-Gäste zahlen eine Tagesgebühr) und h alten Sie dann in der Bierhalle für Schnitzel mit Nudeln und anderen österreichischen Favoriten zusammen mit Lagerbier nach deutscher Art. Die Aussichtsplattform der 30.000 Quadratmeter großen Brauerei ist wochentags geöffnetvon 11:30 bis 21:00 Uhr, am Wochenende um 13:00 Uhr werden Führungen hinter die Kulissen des Braubetriebs angeboten. und dienstags um 18 Uhr

Foley Brothers Brewing

Wenn du Bier liebst, aber dein Partner nicht, was sollst du tun? Fahren Sie nach Brandon, Vermont, wo die Familie hinter Foley Brothers Brewing auch die Neshobe River Winery betreibt. Hier in einer alten Scheune in den Ausläufern des Green Mountain National Forest können Sie Chardonnay und Rosé probieren oder kleine Biere wie Prospect, ein angesehenes Double IPA, probieren. Wenn Decided Funk 3 vom Fass gezapft wird, erleben Sie das Beste aus beiden Welten: Dieses dunkelsaure Bier ist im Weinfass gereift. Reservieren Sie Ihren Aufenth alt im Inn at Neshobe River vor Ort und entspannen Sie sich auf der Veranda mit einer Flasche oder Dose Ihres Lieblings.

Harpunenbrauerei

Als Harpoon 1986 in Boston auf den Markt kam, war es die erste neue Brauerei im Commonwe alth of Massachusetts seit mehr als 25 Jahren. Spulen wir bis heute vor, und Harpoon ist die zwölftgrößte Craft-Brauerei der Nation. Zum Glück für Vermonter, als Harpoon seine Braukapazität in Boston voll ausschöpfte, übernahm das Unternehmen im Jahr 2000 die geschlossene Catamount Brewery in Windsor, Vermont. Wenn Sie ein Fan von Harpoons charakteristischem IPA sind oder die neuesten Experimente der stets innovativen Brauerei ausprobieren möchten, besuchen Sie die Brauerei Windsor. Geführte 30-minütige Touren durch die Brauerei kosten 5 $ und beinh alten eine Verkostung für Personen ab 21 Jahren. Stockauf ein Pint und eine Mahlzeit mit Blick auf die Abfüllanlage drinnen oder draußen im Biergarten. Die Vermont-Brauerei ist auch ein Ziel für eine Vielzahl von Sonderveranst altungen, darunter das Harpoon's Octoberfest.

Schaumbrauer

Diese aufstrebende kleine Brauerei wurde 2016 gegründet und hat eine ideale Lage am Ufer des Lake Champlain in Burlington. Foam erregt bereits Aufmerksamkeit für IPAs wie Built to Spill und versorgt diese unabhängig denkende Community mit frischen Tränken. Ihre eigenen Biere spielen die Hauptrolle, aber Sie finden auch k altgepressten Nitro-Kaffee aus der Region, Kombucha sowie alkoholische und alkoholfreie Apfelweine von Burlington's Citizen Cider. Häufige Live-Musik und Besuche von Foodtrucks h alten die Terrasse mit Seeblick lebendig.

Whetstone Station Restaurant und Brauerei

Dieses einzigartige Reiseziel liegt am Ufer des Connecticut River in Brattleboro, Vermont, und die Aussicht von der Terrasse und dem Biergarten auf dem Dach ist unverschämt schön. Das Essen ist eine gehobene Version von Pub-Essen mit lokalen Zutaten und Variationen von Bar-Favoriten. Zum Beispiel, wie die Poutine mit Käsebruch im Bierteig zubereitet wird. Die Brauerei vor Ort ist winzig, aber mächtig und das Experimentieren ist eine Konstante. Abgesehen von einem Dutzend Flaggschiff-Biersorten wie Whetstoner oder Schmoke and a Pancake werden die meisten Biere einmal gebraut – und leben dann nur noch in Erinnerungen und in Rezepten, die online geteilt werden. Eine größere Brauerei befindet sich in derfunktioniert, aber die gemeinschaftsorientierte Atmosphäre bleibt bestehen.