2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50
Solltest du Sangria bekommen, während du in Spanien bist? Erfahren Sie mehr über Sangria, Wein, Sherry, Kaffee, Gin Tonic, Apfelwein, Wermut und andere Getränke in Spanien.
Sangria
Kein Getränk lässt sich besser mit Spanien identifizieren als Sangria. Die traditionellen Zutaten für Sangria sind Rot- oder Weißwein gemischt mit Früchten wie Ananas, Nektarinen, Birnen, Äpfeln, Pfirsichen und anderen Früchten. Holen Sie sich einen Krug zu einer Mahlzeit, während Sie auf einer sonnigen Terrasse sitzen, bevor Sie sich für eine Nachmittagssiesta zurückziehen.
Leider, wie bei den meisten Klischees und Stereotypen, weicht die reale Situation von der gängigen Vorstellung ab. Allerdings trinkt nicht jeder in Spanien Sangria. Tatsächlich trinken die meisten Einheimischen in Spanien Bier, und in vielen Bars und Restaurants bekommt man oft keine echte Sangria.
Warum? Sangria ist ein Punsch, und wie Punsch anderswo ist es ein Getränk, das normalerweise für das Servieren großer Gruppen reserviert ist oder um den Geschmack billiger alkoholischer Getränke zu verschleiern. Spanier bestellen normalerweise keine Sangria in Restaurants, daher sind die Versionen, die Sie in Cafés probieren, im Wesentlichen für Touristen gemacht.
Sprachtipp: Überlegenstatt Sangria einen Tinto de Verano bestellen. Die Mischung aus Rotwein und Zitronen-Fanta ist erfrischend und süß wie eine Sangria, aber viel authentischer.
Gin Tonic
Der Gin Tonic stammt zwar nicht aus Spanien, wurde aber hier perfektioniert. Die Spanier übernahmen nicht nur den bescheidenen G&T als raffiniertes Mischgetränk ihrer Wahl, sondern klonten ihn auch und kreierten eine aufgeladene Version, die mit dem Gordon's und Schweppes, an den Sie gewöhnt sind, den Boden wischen wird. Die Spanier servieren ihre G&Ts mit einem erstklassigen Tonic und in den meisten Fällen mit einer höchst einfallsreichen Garnierung.
Sprachtipp: Das spanische Wort für Gin ist ginebra (das gleiche wie die Schweizer Stadt Genf, woher der Gin letztendlich seinen Namen hat) und Tonic ist tónica, aber das G&T wird einfach als Gin-Tónic bezeichnet.
Sidra (Apfelwein)
Spanischer Apfelwein ist wohl eines der am wenigsten bekannten Getränke Spaniens und ein Leckerbissen für echte Apfelwein-Fans. Im Gegensatz zu seinen süßen und kohlensäureh altigen Gegenstücken in England und Nordeuropa ist Apfelwein nach spanischer Art herb, trocken und eine fantastische Alternative zu Ihrem üblichen Pint oder Copa de Vino.
Spanischer Apfelwein ist nur in Asturien und im Baskenland weit verbreitet, aber seine Originalität macht ihn umso lustiger: Das Getränk muss etwa einen Fuß über dem Glas eingegossen werden, wodurch die Säure reduziert und das Gebräu belüftet wird. Ihre andere Option? Trinken Sie es direkt aus dem Fass.
Sprachtipp: Apfelwein heißt in Spanien Sidra.
Sherry (Vino de Jerez)
Um Andalusiens berühmten Likörwein zu probieren, ist es am besten, zu seiner Heimatbasis zu gehen. Sherry stammt aus der Stadt Jerez in Andalusien. Tatsächlich heißt es Sherry, weil der arabische Name für Jerez Sherish ist, und die Stadt ist voll von Tabancos oder kleinen Bars, in denen Sie Gläser Sherry probieren, Ihre eigenen Flaschen auffüllen, Tapas genießen und sogar Live-Flamenco-Shows sehen können.
Sprachtipp: Das Wort Sherry ist in Spanien nicht allgemein bekannt. Nennen Sie ihn stattdessen vino de Jerez (einfach übersetzt „Wein aus Jerez“).
Wermut
Wermut ist italienisch (zumindest das süße Zeug), aber er hat eine lange Geschichte in Spanien, besonders in Katalonien und Madrid. Die Einheimischen haben einen Namen dafür, wenn Sie ihn trinken: " la hora del vermut ", was im Wesentlichen "Wermut-Uhr" bedeutet und kurz vor dem Mittagessen kommt.
Wermut ist auf dem Comeback-Pfad, mit klassischen Vermuterias voller als in den Jahren zuvor und trendigen Bars im ganzen Land, die 'Vermut Casero' (hausgemachter Wermut) verkaufen.
Sprachtipp: Das spanische Wort für Wermut, vermu t, ist eng verwandt mit dem deutschen Urwort wermut, was "Wermut" bedeutet, eine der ursprünglichen Zutaten.
Kaffee (Café)
Kein Frühstück in Spanien ist komplett ohne einen Kaffee. Kaffee wird in Spanien auf viele Arten serviert, aber Americano gehört nicht dazu. Bereiten Sie sich darauf vor, Espresso zu trinken, ob solo odermit Milch gemischt.
Sprachtipp: Kaffee ist nicht das einzige beliebte Heißgetränk in Spanien. Dies sind einige wichtige Übersetzungen von heißen Getränken auf Spanisch:
- Café: Kaffee (Espresso)
- Cafe con leche: Kaffee mit Milch
- Té: Tee
- Cola Cao: heiße Schokolade oder Kakao (Cola Cao ist ein beliebter Markenname). Dies ist nicht zu verwechseln mit Cacaolat, einer Marke für Schokoladenmilchgetränke, die fast immer k alt serviert wird (obwohl sie eigentlich auch schön heiß ist). Dies ist außerhalb von Barcelona selten erhältlich, aber es ist einen Versuch wert, wenn Sie es finden können.
- Chocolate: eine dicke heiße Schokolade, die sich stark von der oben genannten Cola Cao unterscheidet. Vielleicht möchten Sie sogar einen Löffel verwenden!
Bier (Cerveza)
Bier ist ohne Frage das alkoholische Grundgetränk für Jung und Alt in Spanien. Obwohl der Craft-Bier-Trend auch in Spanien Einzug geh alten hat, sind die Spanier nicht sehr genau, welches Bier sie trinken. Die meisten Bars servieren nur ein Bier vom Fass, normalerweise San Miguel oder Cruzcampo.
Sprachtipp: Bier wird in Spanien in verschiedenen Größen serviert:
- Caña: Der kleinste Ausguss, typischerweise in der Größe eines kleinen Wein- oder Brandyglases
- Botellin: Eine 6-Unzen-Miniflasche Bier
- Botella: Eine 10-Unzen-Standardflasche Bier
- Tubo: Ein hohes, dünnes Glas; etwa 10 Unzen Bier
- Jarra oder Tanque: Die größte Portion, typischerweise ein Pint
Cava
Während die Franzosen Champagner haben, haben die Spanier Cava, einen Schaumwein, der nach dem gleichen Verfahren wie sein französisches Gegenstück hergestellt wird. Noch besser? Cava wird zu einem Bruchteil des Champagnerpreises verkauft. Die meisten Cavas werden in Katalonien im Nordosten Spaniens hergestellt.
Sprachtipp: Der Schutz der Europäischen Union verbietet es, Cava als Champagner zu bezeichnen, aber die Spanier bezeichnen den Sekt immer noch umgangssprachlich als champaña oder xampany (in Katalonien).
Wein
Spanien produziert seit fast 2.000 Jahren Wein, was bedeutet, dass Sie eine Vielzahl von Flaschen in allen Preislagen finden werden. Zwei Weinregionen stechen hervor: La Rioja ist berühmt für Rotweine, insbesondere Tempranillos, während Ribera del Duero viele der Luxusjahrgänge des Landes produziert.
Anmerkung: Spanien produziert viele hervorragende Weine, aber auch viele preiswerte Weine. Daher ist es akzeptabel, es wie die Spanier zu tun und Vino mit Erfrischungsgetränken zu verdünnen.
Sprachtipp: einige nützliche spanische Übersetzungen:
- Vino: Wein
- Vino blanco: Weißwein
- Vino tinto: Rotwein
- Vino rosado: Roséwein
- Tinto de verano: Rotwein und Limonade, wie die Sangria eines armen Mannes, aber ehrlich gesagt besser!
- Calimocho: Rotwein gemischt mit Coca-Cola
Schokolade
Spanische heiße Schokolade ist nicht wie die Swiss Miss, die du getrunken hastaufwachsen. Tatsächlich ähnelt es eher einer Ganache als einem Getränk. Machen Sie es wie die Spanier und tunken Sie Ihre Churros darin für ein großartiges Frühstück oder einen stärkenden Snack nach dem Nachtclub.
Sprachtipp: Im Spanischen wird im Wort Schokolade praktisch jeder Buchstabe ausgesprochen: choh-coh-LAH-teh.
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Horchata (Orxata)
Horchata (orxata auf Katalanisch) ist in ganz Katalonien weit verbreitet und besonders beliebt in Valencia. Anstelle der milchigen Reismischung, die Sie in Lateinamerika finden, machen die Spanier dieses k alte und erfrischende Getränk mit Erdmandeln, Wasser und Zucker. Während der Merienda, dem Snack am späten Nachmittag, der die Lücke zwischen dem Mittagessen und den notorisch späten Abendessen in Spanien schließt, finden Sie Bars und Straßenstände, die hausgemachte Versionen servieren. Wenn Sie besonders hungrig sind, holen Sie sich einen of Order Fartons, lange, süße Backwaren zum Eintauchen in das Getränk.
Sprachtipp: Eine Mandelversion des Getränks ist in Córdoba beliebt; suche nach horchata de almendras.
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