Amerikanische Speisen und Getränke, die Sie in Brasilien vermissen werden

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Möglicherweise ist Ihnen nicht klar, wie sehr Sie Ihre täglichen, einfachen, bequemen amerikanischen Speisen für selbstverständlich h alten, bis Sie Ihr Land verlassen. Obwohl Sie erfreut sein werden zu sehen, wie viele der Lebensmittel, die Sie kennen, in Brasilien zu finden sind - es gibt sogar Okra und Hershey's Kisses -, werden Sie wahrscheinlich ernsthafte Heißhungerattacken bekommen.

Wie jeder Expat weiß, je länger Sie im Ausland bleiben, desto akuter werden diese Heißhunger wahrscheinlich, bis zu dem Punkt, an dem der Koffer jedes besuchenden Freundes und Verwandten zu einem potenziellen Rettungspaket wird.

Erfahren Sie, für welche Lebensmittel es sich lohnt, Platz in Ihrem Koffer zu schaffen, weil sie entweder nicht zu finden, schwer zu finden, zu teuer sind, um sie zu Importpreisen zu genießen, oder weil sie einfach nicht gleich schmecken.

Erdnussbutter Sie wissen vielleicht, dass Erdnussbutter keine universelle Präferenz ist. In Brasilien beinh alten viele Rezepte Erdnüsse, aber Erdnussbutter hat in der täglichen Ernährung im Vergleich zu dem, was sie in den USA repräsentiert, eine so geringe Bedeutung, dass es nur eine große Marke auf dem Markt gibt. Der Geschmack könnte Ihnen recht sein von Amendocrem, aber andere mit einem besonderen Geschmack möchten vielleicht etwas amerikanische Erdnussbutter mitbringen.
Es gibt auch ein in Santos ansässiges Unternehmen, das Erdnussbutter herstellt (überprüfen Sie die Produtos für "pasta deamendoim").
Wenn Sie jedoch in Brasilien leben oder sich an einem Ort aufh alten, an dem Sie Zugang zu einer Küchenmaschine haben, müssen Sie sich nicht auf im Laden gekaufte Produkte verlassen, wenn Sie in Brasilien angebaute Erdnüsse verwenden und Ihre eigenen herstellen können Erdnussbutter.
Tortillas und Taco Shells Brasilien hat keine so große mexikanische Gemeinde wie die USA und das Fehlen großer Tortilla-Haufen könnte eines der ersten Dinge sein, die Ihnen auffallen werden in örtlichen Supermärkten. Wenn Sie ein wählerisches Kind haben, das eine ernste Taco-Phase durchmacht, arbeiten Sie daran, bevor Sie nach Brasilien reisen. Sie können den Tex-Mex und den mexikanischen Blues an Orten wie den mexikanischen Restaurants von São Paulo oder Taco & Chilli in Rio de Janeiro besänftigen. Oder kaufen Sie Ihre Vorräte an seltenen Orten wie Villa Buena, ebenfalls in São Paulo.
Wenn Sie in einem Zimmer mit Küche wohnen, können Sie sich auf dem nächsten Straßenmarkt eindecken und Ihre eigene Guacamole und Salsa zubereiten.
Cranberries Cranberrysaft gibt es in Brasilien in großen Supermärkten und bei Lojas Americanas. Bringen Sie jedoch Ihre eigene Cranberry-Sauce mit, wenn Sie die Ferien in Brasilien verbringen. Oder, wenn Sie Zugang zu einer Küche haben, können Sie gnädigerweise Ihre lokale Realität nutzen und eine würzige Alternative mit dem köstlichen Jaboticaba (in der Saison von September bis Januar; es gibt sogar ein Jaboticaba-Festival in Sabará, MG im November) als das Expat-Autor von From a Kitchen in Brazil hat es getanbeziehen Sie sich auf Englisch. Für die meisten Menschen ist das portugiesische Wort für Preiselbeere – Oxicoco, ausgesprochen oks-see-CO-co – nichts als ein obskures Rätsel.
Blaubeeren Obwohl Blaubeeren absolut einzigartig sind (kennen Sie irgendetwas, das so aussieht, riecht oder schmeckt wie sie?), finden Sie ein paar leckere Alternativen, die Ihnen helfen können Ihre Trennungsangst: Moscatel-Trauben im Sommer (etwas schwer zu finden) für Ihre Muffin-Rezepte; und violettes Açaí, gemischt und löffelweise gegessen oder als dicker Saft getrunken.
Kondensmilch Brasilianer konsumieren jedes Jahr erstaunliche Mengen an Kondensmilch. Aber Kondensmilch hat sich nie so durchgesetzt wie in den USA. Versuchen Sie größere Supermärkte für die eine verfügbare Marke: Itambé Chef Gourmet.
Barbecue Sauce Wenn Kansas (oder Texas oder Tennessee) weit weg sind; wenn Sie die brasilianischen Churrascaria-Gewürze plötzlich satt haben; und wenn lokale Barbecue-Saucen nach amerikanischer Art wie Wessel einfach nicht ausreichen, müssen Sie möglicherweise einen geschmuggelten Vorrat für Notfälle haben.
Ahornsirup Du wirst es finden, aber nicht überall, und es wird dich etwas kosten. Rufen Sie Casa Santa Luzia an oder probieren Sie Supermärkte mit einer guten Auswahl an Importen wie Pão de Açúcar.
Relish Ihre bisher schwierigste Zeit, Relish zu finden, war vielleicht in einem Supermarkt, den Sie nicht kannten. In Brasilien, wo Hot Dogs mit Senf und Ketchup (oder, in einer brasilianischeren Version, mit Mayo, marinierter Sauce und Kartoffelpüree) zubereitet werden, ist Relish schwerer zu finden als normale Gurken. Suchen Sie nach diesen Marken: Hemmer, ein Unternehmen mit Sitz in Blumenau, und Companhia das Ervas.
Candy Corn Ja, Sie werden auf einige Schokoriegel und andere süße Leckereien stoßen, die Sie aus Brasilien gewohnt sind. Aber von allen Süßigkeiten, die Sie nicht finden werden, gehören Zuckermais zu denjenigen, deren Abwesenheit Sie am meisten spüren werden, besonders wenn Sie sie stark mit Kindheitserinnerungen an Herbst und Halloween in Verbindung bringen. Man kann mit Sicherheit sagen, dass es in Brasilien nichts Schöneres gibt als Zuckermais.
Magermilch Ob es sich um die Art handelt, die in Kartons verkauft wird, oder die dehydrierte Version, die in Dosen oder Vakuumverpackungen verkauft wird, Brasilianische Magermilch ist wie Wasser für die echte Milch. Ich kann nur bedauern, wenn es um diesen Artikel geht, der eine große Desensibilisierung oder die Zugabe von Kaffee und Zucker oder Schokoladenmischungen wie Nescau erfordern kann, um sich daran zu gewöhnen (falls Sie dies jemals tun).
Root Beer Selbst wenn du es liebst, versuche es als einen erworbenen Geschmack zu betrachten. Root Beer gibt es in Brasilien nicht, und angesichts der Reaktion der meisten Brasilianer, die auf ihren Reisen in die USA darauf gestoßen sind, ist es schwer vorstellbar, dass es lokal hergestellt wird, und Importe scheinen in den Supermarktregalen nicht vorhanden zu sein. In Probieren Sie in der Zwischenzeit eine der Brasilianischen Limonaden mit erworbenem Geschmack - Gengibirra, ein Getränk auf Ingwerbasis.