2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-13 07:00
Wenn es eine Zutat gibt, die die Küche von Vancouver definiert, dann sind es Meeresfrüchte. Vom Lachs bis zum lokalen B. C. Garnelen, Meeresfrüchte sind eine Spezialität aus Vancouver und stehen im Mittelpunkt vieler unserer besten Restaurants.
Die besten Fischrestaurants in Vancouver bieten unglaubliche Fischgerichte für jeden Geschmack, darunter Gerichte der Westküste und lokale Gerichte, Sushi und Rohkostbars sowie köstliche Fish and Chips.
Als Bonus arbeiten die meisten Fischrestaurants in Vancouver mit Ocean Wise zusammen, der gemeinnützigen Organisation, die vom Vancouver Aquarium gegründet wurde, um nachh altige Meeresfrüchte zu fördern. Suchen Sie auf den Menüs nach dem kreisförmigen Ocean Wise-Symbol für nachh altige Optionen.
Blue Water Café
Das im Herzen von Yaletown gelegene Blue Water Cafe führt die meisten Listen der besten Fischrestaurants in Vancouver an und ist bei Einheimischen, Besuchern und Prominenten gleichermaßen beliebt. Mit einer reichh altigen Auswahl an frischen Gerichten der Westküste, nachh altigem Ocean Wise-Fisch, Austern, Sushi und Sashimi ist alles im Blue Water mit fünf Sternen ausgezeichnet.
Tojos
Eines der besten Sushi-Restaurants in Vancouver, Tojo's, ist auch eines der besten Fischrestaurants in Vancouver, Punkt. Im Besitz und betrieben von dem weltberühmten Koch Hidekazu Tojo, der behauptet, das Restaurant erfunden zu habenCalifornia Roll--Tojo's ist wegen seiner fantastischen Omakase-Abendessen bei Prominenten und Einheimischen gleichermaßen beliebt. In einer Stadt mit Sushi-Restaurants an jeder Ecke zeichnet sich Tojo's durch eine wirklich hervorragende Küche aus; Es ist teuer, aber den Preis wert!
Coast Restaurant
Laut, ausgelassen und energiegeladen ist das Coast wohl das angesagteste der besten Fischrestaurants in Vancouver. Berühmt für seine runde Bar und die riesige Auswahl an Meeresfrüchten – die Speisekarte bietet alles von großen Fischen, Schalentieren und lokalen Fängen bis hin zu einer umfangreichen Rohkostbar, einer Auswahl an Austern, Sushi und Sashimi – hat das Coast mehrere Auszeichnungen für seine Kreativität und Innovation erh alten Küche. Das im Herzen der Innenstadt von Vancouver gelegene Coast verkörpert Vancouvers zukunftsweisende, urbane und pulsierende Restaurantszene.
Joe Fortes Seafood & Chop House
Joe Fortes, eines der ehrwürdigsten Fischrestaurants in Vancouver, ist vor allem für seine erstklassigen Austern, die große Auswahl an Fisch und den dreistöckigen Seafood Tower bekannt. Es hat auch eine fantastische Lage im Herzen der Innenstadt von Vancouver, in der Nähe der Einkaufsmöglichkeiten der Robson Street und der Vancouver Art Gallery.
Go Fish Ocean Emporium
Es gibt zwei Go Fish Restaurants in Vancouver: eines am W Broadway und eines am Fisherman's Wharf, nur wenige Gehminuten von Granville Island entfernt. Es ist das Go Fish on Fisherman's Wharf (1540 W. 1st Ave) – eine kleine Imbissbude, in der die Einheimischen mehr als 45 Minuten auf ihr Essen warten (weil es so gut ist) – das ist der Ort, den man besuchen sollte. Alles ist köstlich: Lachs, Fish and Chips, Austern-Po-Boys, lokale Albacore-Sandwiches, Fisch-Tacos und mehr.
YEW Seafood & Bar
Das mehrfach preisgekrönte YEW Seafood im eleganten Four Seasons Hotel Vancouver ist eines der besten Restaurants für pazifische Nordwestküche in Vancouver, insbesondere für lokale Meeresfrüchte. YEW konzentriert sich auf lokale, nachh altige Meeresfrüchte und alles hier ist erstklassig.