2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50
Begeben Sie sich zu einer luxuriösen Dachbar im Himmel, wo Sie einen Tequila-Sonnenaufgang mit voller Sicht auf den Sonnenuntergang zurückwerfen, eine Meeresbrise schlürfen, während eine Meeresbrise durch Ihr Haar peitscht, an einem Pimm's Cup teilnehmen und ein Panorama der Hollywood Hills oder des Pazifischen Ozeans, oder starren Sie Sterne an, während Sie Sazeracs und Beiwagen heruntersaugen. Und dank des berühmten guten Wetters von Los Angeles ist an den folgenden 15 Wasserlöchern fast das ganze Jahr über Terrassensaison.
Spire 73
Lebe das gehobene Leben in der höchsten Open-Air-Bar der westlichen Hemisphäre. Dieses Dach thront auf der 73. Etage des InterContinental Los Angeles Downtown über der Stadt und bietet einen Blick aus der Vogelperspektive, der vom Hollywood Sign bis zum Pazifischen Ozean und Long Beach reicht. Beobachten Sie den Sonnenuntergang mit Mochi-Eisbechern, wärmen Sie sich an einer Feuerstelle mit S’mores am Tisch auf oder trommeln Sie 10 oder mehr Freunde zusammen, um mit einem Flaschenservice zu feiern. Kommen Sie früh an, um einen Sitzplatz am Rand zu erh alten. Nicht-Hotelgäste müssen zahlen (10 USD täglich oder 20 USD nach 20 Uhr am Wochenende), um den Himmel zu berühren. Minderjährige unter 18 Jahren sind in Begleitung eines Elternteils vor 18:00 Uhr erlaubt.
High Lounge
Nur einen Block vom Strand entfernt, ist der hochgelegene Treffpunkt des Hotel Erwin die einzige Dachbar und das einzige Restaurant in Venedig. Live-DJsfügen Sie oft einen Soundtrack zu epischen Sonnenuntergängen und Wochenendbrunches hinzu, die alles andere als einfach sind (denken Sie an Lomo S altado Burritos und Chicken-n-Waffles). Strategisch platzierte Pflanzgefäße schaffen gemütliche Ecken für Ihre Bande, um sich zu versammeln und Fladenbrote, Poké-Salatbecher und Pulled Pork Poppers zu schlemmen. Minderjährige sind zu bestimmten Zeiten willkommen.
Calabra
Die Indoor-Outdoor-Lounge des Santa Monica Proper Hotels befindet sich 22 Stockwerke über dem Straßenniveau und ist von Wohndekor, Musterspiel, natürlichen Stoffen und Elementen und der lässigen Boho-Eleganz geprägt, die das Markenzeichen der berühmten Innenarchitektin Kelly Wearstler ist. Die beste Positionierung ist rund um die runde Bar im mittleren Bereich, aber nur, wenn Sie dort für ein flüssiges Mittag- oder Abendessen sind, da viele der Tisch-und-Stuhl-Gruppierungen zu niedrig und zu tief sind, um für ein komplettes Abendessen förderlich zu sein. Wenn Sie die mediterrane Küche mit kalifornischer Küche genießen möchten, fragen Sie nach einem Tisch in Standardgröße im überdachten Essbereich oder entlang der Wege, die ihn mit der Bar und dem Pool verbinden. Diejenigen, die sich zum ersten Mal verabreden, sollten auf die frühe Begleitmusik gehen, da die Musik im Laufe der Nacht lauter wird, was lange Gespräche kompliziert macht.
Zerbrochener Shaker
Oben auf dem historischen Gebäude der Commercial Exchange (heute das Freehand Hotel) befindet sich einer der angesagtesten Rückzugsorte auf dem Dach der Innenstadt. Jedes Element des Nominierten von James Beard ist farbenfroh, von der Kundschaft und den exotischen Elixieren, die in den Getränken verwendet werden, bis hin zum Dekor und Grün. Gäste erh alten bevorzugte Sitzplätze am angrenzenden Pool. Streetfood-inspirierte Snacks (ThunfischTostadas, vegetarische Eierbrötchen und Halo Halo) werden am besten genossen, wenn auch Live-Musik vom Fass gespielt wird.
Bar del Mar
Begeben Sie sich auf die oberste Ebene des neuesten Granville in Pasadenas geschäftigem Einkaufsviertel Lake Avenue, um eine intime Flucht zu erleben. Während alle Standorte der beliebten südkalifornischen Kette Alkohol servieren, ist dies der einzige Außenposten mit einem Dachkonzept. Nur 50 Personen können gleichzeitig die Sitzgelegenheiten in der Lounge, den Gaskamin, die Topfpflanzen und die glaslosen Fenster hinter der Bar mit Blick auf die San Gabriel Mountains genießen, die von aufgereihten Glühbirnen und trendigen Korblichtern beleuchtet werden. Während sie alle Grundlagen servieren, ist die Bar auf Gin spezialisiert. Für diejenigen, die genau wissen, was sie mögen, gibt es eine gut organisierte Speisekarte zum Selberbauen von Gin Tonics oder Schorlen; oder gehen Sie auf Nummer sicher mit der Spezialität auf Ginbasis und klassischen Cocktails.
The Rooftop von JG
Es ist einfach, an diesem noblen Ort für Geselligkeit grün zu sein, dank lebender Wände, üppiger Pflanzgefäße, einer asiatisch inspirierten Speisekarte, die von der kulinarischen Legende Jean-Georges Vongerichten zusammengestellt wurde, und einem Dekor in Mint- und Smaragdtönen. Das Dach des 12-stöckigen Waldorf Astoria Beverly Hills ist bei den Reichen und Berühmten beliebt und bietet einen Panoramablick auf die berühmteste Postleitzahl der Welt und farbenfrohe Craft-Cocktails wie Himbeer-Lychee-Bellinis und Cherry-Whiskey-Sours, die zu lebhaften Sonnenuntergängen passen.
Élephante Beach House
Alle geselligen Tiere versammeln sich an dieser beliebten Wasserstelle in Santa Monica mit Blick auf den Strand – besonders mittwochsbis samstags, wenn die frische Meeresluft vom Sound wechselnder Gast-DJs erfüllt ist. Es gibt technisch gesehen drei Bars in dem von Nicholas Mathers entworfenen Anwesen sowie ein Restaurant, das Mittagessen, Abendessen und Wochenendbrunch serviert. Das holz-, kupfer- und steinreiche Dekor ist nordafrikanisch, während das Essen stark von südlichen mediterranen Traditionen inspiriert ist (z. B. Pasta, Pizza aus dem Holzofen, Vorspeisen wie Fleischbällchen und geschlagene Auberginen), ebenso wie die Getränke. Entschuldigung, "New York Times", hier ist immer Aperol Spritz Uhr.
Das Dach von Mama Shelter LA
Dieser farbenfrohe Einsteiger in Hollywood krönt die flippige französische Boutique, die vor ein paar Jahren in die Stadt gezogen ist. Im Dienste des „Shared Fun“-Ethos der Marke ist es mit übergroßen Tagesbetten, Teleskopen und Tischspielen ausgestattet und bietet eine Auswahl an Gerichten, die aufgeteilt werden sollen, wie rauchiger schwarzer Bohnendip, Sommer-Burrata und Tempura-Blumenkohl. Das Publikum ist jung, trendig und selbstbewusst, sein Savoir-faire wird durch ein umfangreiches Moskauer Mule-Menü und Cocktails, die geschickt nach Filmen wie The Rise of Skywalker, Little Miss Sunshine oder Endgame benannt sind, noch ermutigt. Die Terrasse nimmt keine Reservierungen entgegen.
Oben im Ace Hotel
Machen Sie in der 13-stöckigen Betonburg, die einst den Betrieb und Filmpalast der United Artists beherbergte, eine Pause von der Hektik des bodennahen Lebens. Die Vintage-Atmosphäre hört hier nicht auf. Mit einer Lichtinstallation, die mit einer antiken Stahlkette aus einer aufgearbeiteten Scheune erstellt wurdeHardware und geborgener Theaterbeleuchtung ist das Design der Lounge und des Pooldecks von Frank Lloyd Wrights Ennis House und dem legendären Hollywood-Nachtlokal Les Deux Café inspiriert. Die Hipster-Klientel, die blühende rote Bougainvillea und die kriechenden Reben sowie die kürzlich überarbeitete Getränkeauswahl mit plakativen Namen wie Sex Wax und Super Bloom verhindern, dass es sich jemals abgestanden oder ver altet anfühlt. Sonnen Sie sich auf Ihren Korbthronen im Schein der Keramiklaternen und des Kamins, während Sie ausgefallene Straßentacos essen.
L. P
Der Rooftop-Teil des modernen asiatischen „Eating House“E. P., das jetzt von Küchenchefin Sabel Braganza geleitet wird, ist bekannt für seine lebhafte Barszene und seine poppige Playlist. Gruppen können Bowle und Boba-Cocktails teilen, während die Lichter des Sunset Strip und der Hollywood Hills wach blinken. Wenn Sie an der Feuerstelle hungrig werden, gehen Sie an der Fülle von Topfpflanzen, eleganten schwarzen Wärmelampen und Lamellenwänden vorbei zum Neonschild „Night Food“, um schnelle Häppchen wie knusprige Hühnchensandwiches, Pilz-Tacos oder Soja-Karamell-Popcorn zu bestellen. Ein weiteres viel auf Instagram gepostetes Neonschild, „Where Love Lives“, weist den Weg zu der kleineren Bar innerhalb einer Bar, Frankie's.
FLORA
Dieser sonnendurchflutete Raum im brandneuen AC Hotel in der Nähe von LAX peppt die gesellschaftliche Szene von South Bay mit Trankopfern, leichten Häppchen und einem sehr langen Feuer auf, an dem Sie sitzen können, und bietet einen großartigen Ort, um eine lange Zeit zu verbringen Zwischenstopp. Stellen Sie nur sicher, dass Sie Ihre Brieftasche nicht in El Segundo lassen.
Barsch
Holen Sie sich einVogelperspektive auf die Stadt von diesem zweistöckigen Nest im Freien im 15. und 16. Stockwerk eines Hochhauses in der South Hill Street. In der unteren Etage ist das vielseitige Bistro, das französische Gerichte serviert, ein Mischmasch aus Mustern, Materialien und Möbelstilen. Getuftete Samtstühle teilen sich den Platz mit gepunkteten Sofas, geschnitzten Holzarbeiten, verzierten Kaminen und geblümten und eisernen Terrassensets. Die obere Ebene ist ein etwas intimerer Salon mit Topfpflanzen und funkelnden Lichtern. Zwischen Live-Jazz und DJ-Sets sollten Sie unbedingt Ihre Füße auf den Keramikfliesenböden, Ihre Bestellung von dampfender Bouillabaisse oder Kaninchenravioli und Ihre von Paris inspirierten Mixturen fotografieren.
Harriets
In diesem atemberaubenden Sunset Strip, der das neue, schicke 1 Hotel überragt, sehen Sie vielleicht Stars der Himmels- und Hollywood-Vielf alt. Lassen Sie sich auf die gestreiften Sitzbänke und Marmortische gleiten, um erstklassige Spirituosen zu trinken, die mit frischen und saisonalen Mixern und Beilagen zubereitet werden, und genießen Sie den Blick auf das LA-Becken darunter. Pflanzenmütter werden den Überschuss an Topf- und Hängegrün zu schätzen wissen. Planen Sie vorher ein Abendessen ein, da sie nur Snacks wie Ranch-Kartoffelchips und Studentenfutter servieren (plus Mini-Burger und Hot Dogs an ausgewählten Samstagen und Sonntagen).
Der Highlight-Raum im Dream Hollywood
Dieses 11.000 Quadratmeter große soziale Zentrum, das über dem revitalisierten Cahuenga-Korridor schwebt, umfasst eine Indoor-Lounge, drei Bars und einen Pool (dessen Boden sich bis zum Deck erhebt, um nach Einbruch der Dunkelheit eine Tanzfläche zu schaffen), mietbare Cabañas, zweiDJ-Kabinen und ein Grill, der täglich Frühstück und Mittagessen sowie am Wochenende Abendessen und Brunch zubereitet. Ziehen Sie sich an, um zu beeindrucken, da der Zutritt dem Ermessen des Türstehers überlassen bleibt. Dieses Detail plus teurer Flaschenservice und besondere Veranst altungen mit Themen und musikalischen Gästen können manchmal ein wenig Vegas-Gefühl vermitteln – aber das sexy, sonnengebräunte Publikum, die kalifornische Küche und die atemberaubende Aussicht auf die Hollywood Hills (einschließlich des berühmten Schilds) sind 100 Prozent LA.
Hive & Honey
Sollten Sie hinter dem orangefarbenen Vorhang durstig sein oder sich nach einem Tag in Disneyland entspannen müssen, begeben Sie sich für 360-Grad auf das Dach im 15 Aussicht, ein knallender Soundtrack, eine gerade eingeführte Speisekarte mit schmatzenden Speisen wie Enten-Confit-Taquitos und Bao-Brötchen und „Real Housewives“-würdigen Zuschauern. Lassen Sie sich von ihrem Honigweizenbier oder ihren typischen Cocktails berauschen; Viele von ihnen machen irgendeine Form von Honig zur Hauptzutat, wie den mit Waben angereicherten altmodischen oder die Bee’s Knees, die in einem Behälter mit Honigbären serviert werden.
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