Die 13 besten Orte für kubanische Sandwiches in Südflorida

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-02 06:54

Das kubanische Sandwich ist ein Meisterwerk, das aus einer Schicht gekochtem Schinken, gebratenem Schweinefleisch, geschnittenem Schweizer Käse und Dillgurken auf kubanischem Brot besteht, das mit gelbem Senf bestrichen ist. Das Brot ist der Schlüssel: Es muss zäh, schuppig und mit Butter sein. Sobald das Sandwich fertig ist, wird es in einem Sandwichgrill gepresst, damit alle Zutaten ineinander schmelzen. Das klebrige Sandwich schmeckt süß und salzig und schickt Sie direkt in ein Essenskoma. Ein klassischer Cubano wird traditionell an einem rund um die Uhr geöffneten Abholsch alter eines kubanischen Cafés oder Feinkostladens serviert.

Das kubanische Sandwich wurde Ende des 19. Jahrhunderts von kubanischen Einwanderergemeinschaften in Florida kreiert. Es ist ein Thema großer Debatten darüber, ob es aus Tampa oder Miami stammt. Dies führte zu einer Rivalität zwischen den beiden Städten, wobei Tampa es in „Historic Tampa Cuban Sandwich“umbenannte. Abgesehen von der Debatte wurde das Sandwich zu einem beliebten Menüpunkt in Restaurants, Cafés und Feinkostläden in Südflorida.

Hier sind die 13 besten Orte, um ein kubanisches Sandwich in Südflorida zu essen.

Anas kubanisches Café

Key West liegt nur 90 Meilen vor der Küste Kubas, also ist es kein Wunder, dass die tropische Stadt die Heimat der leckeren kubanischen Küche ist. Ana’s Cuban Cafe ist ein kleiner Ort in der Simonton Street und der Greene Street, der Frühstück und Mittagessen serviert. Das budgetfreundlicheDas Menü umfasst fünf verschiedene Arten von kubanischen Sandwiches. Anas authentisches kubanisches Sandwich ist ein Favorit, aber nehmen Sie es mit dem Fiery Cuban aus Pfeffer-Jack-Käse, Habanero-Mayonnaise und Jalapenos noch einen drauf. Kunden können wie ein Einheimischer am Imbissfenster bestellen und dann das sättigende Sandwich genießen, während sie am südlichsten Punkt des Landes die Leute beobachten.

Havanna Restaurant

Havana Restaurant ist nicht Ihr Loch-in-der-Wand-Café, aber es behauptet, das „beste kubanische Essen der Stadt“zu sein. Was macht Havannas kubanisches Sandwich so besonders? Es hat sich einen Platz unter den Top 10 der kubanischen Sandwiches von USA Today in Florida verdient. Der Cubano besteht aus Schinken, Schweinefleisch und Schweizer Käse, der gedämpft und zwischen zwei Scheiben knusprigem kubanischem Brot gepresst wird. Wenn Sie ein Fan von Gurken sind, haben Sie Glück, denn Havana krönt das epische Sammy mit dicken, knusprigen Gurkenscheiben. Wie ist das für eine zufriedenstellende Mahlzeit?

Kleines kubanisches Café

Little Cuban Cafe ist genau so, wie es sich anhört – klein, aber fein. H alten Sie Ausschau nach der kubanischen Flagge, während Sie die Griffin Road hinunterfahren, biegen Sie dann auf den Parkplatz ab und klopfen Sie an das „Hialeah Window“. Es ist ein Familienbetrieb, in dem Sie sich wie zu Hause fühlen, sobald Sie durch die Tür treten. Das Little Cuban Cafe kann ein kubanisches Festmahl oder einen einfachen Café con leche zubereiten, aber es ist am besten für das Cuban Supreme bekannt. Oh ja, dieses Baby wird durch die Zugabe von viel Serrano-Schinken, langsam geröstetem Pulled Pork und saftigen Gurken aufgewertet. Achten Sie darauf, ein Jupina-Soda hinzuzufügenIhre Bestellung - es ist ein erfrischendes Ananasgetränk aus Kuba.

Sanguich de Miami

Diese Saguicheria in Little Havana, Florida, stellt ein klassisches kubanisches Feinkostgeschäft mit pastellfarbenen Wänden und spanischen Fliesenböden nach. Die Miteigentümer Daniel Figueredo und Rosa Romero eröffneten Sanguich de Miami im Jahr 2018, nachdem sie zuvor kubanische Sandwiches aus einem umgebauten Schiffscontainer verkauft hatten. Diese Jungs nehmen ihre Sandwich-Zubereitung sehr ernst, da alle Zutaten (Schinken, Schweinefleisch, Senf und Gurken) im eigenen Haus zubereitet und gekocht werden, mit Ausnahme des kubanischen Brotes. Das riesige El Cubano-Sandwich, gepaart mit einem Mango-Trigo-Milchshake, wird Sie dazu bringen, Pläne für Ihre nächste Reise nach Little Havana zu schmieden.

Sergios Restaurant

Sergio’s kocht seit 1975 typische kubanische und amerikanische Gerichte. Von außen sieht es aus wie eine durchschnittliche Kette, aber dieses familiengeführte Restaurant bietet eine Speisekarte, die sättigend, schmackhaft und befriedigend ist. Sergio’s rühmt sich auch, dass es führend ist, wenn es darum geht, gesundes kubanisches Essen in Südflorida zu servieren. Sie finden sieben Standorte, die über ganz Südflorida verstreut sind, da es als Top-Spot für kubanisches Essen in Miami bezeichnet wurde. Die Speisekarte umfasst Seiten mit Frühstücks-, Mittags- und Abendspezialitäten, aber Sie sollten eine besondere Reise für die Zwei-für-zwei-Option machen, damit Sie die leckeren kubanischen und Mariquita-Chips (Kochbananen-Chips) probieren können.

Sandwichladen von Enriqueta

NachSchlendern Sie durch die farbenfrohen Wynwood Walls und machen Sie H alt bei Enriqueta’s, um mit einem kubanischen Festmahl aufzutanken. Es ist ein buchstäbliches Loch in der Wand, an dem Sie direkt vorbeigehen könnten, wenn nicht die durchgehende Linie wäre, die sich um die Mittagstheke wickelt. Das kubanische Sandwich von Enriqueta geht noch einen Schritt weiter. Es enthält einen Haufen Schinken, Schweinefleisch, Gurken und Schweizer Käse, der mit gebratenen Kroketten belegt ist, um ihm eine besondere Note zu verleihen. Fügen Sie scharfe Soße hinzu und machen Sie ein Doppeltes daraus, wenn Sie wissen, was gut für Sie ist.

El Meson de Pepe

Livemusik, Sonnenuntergang und leckeres Essen? Die Rede ist von El Meson de Pepe in Old Town, Key West. Nachdem Sie an den Sonnenuntergangsfeiern am Mallory Square teilgenommen haben, gehen Sie zu El Meson de Pepe, um ein kubanisches Essen zu genießen. Das Restaurant nimmt keine Reservierungen entgegen, also schnappen Sie sich draußen einen Platz und bestellen Sie den Caya Hueso Cuban Mix (Key Wests Version des kubanischen Sandwichs). Zuckerglasierter Schinken, Schweinebraten, Schweizer Käse, Gurken, Salat, Senf, Tomaten und Mayonnaise werden auf knusprig gepresstes kubanisches Brot gestapelt. Möchten Sie ein paar Teller zum Teilen probieren? Das Puerco Asado (im Ofen gebratenes Schweinefleisch) ist eines der besten Gerichte, das man in den Florida Keys probieren kann.

925 Nuevo Cubanos

Das 925 ist nicht nur ein Wortspiel, sondern auch ein angesagter Ort zum Mittagessen in Fort Lauderdale. Sie können den farbenfrohen Sch alter am Straßenrand, der mit kubanischen Flaggen auf dem Dach gesprenkelt ist, nicht übersehen. Das Restaurant wurde ursprünglich 1976 als vorderer Teil des Hauses von Luis Valdes Sr. gebaut. Jetzt wird das Essen aus einer winzigen offenen Küche gekurbelt, die von einer Bar umgeben istdie Front überspannt. 925 behauptet, dass das Schweinefleisch das Geheimnis ihrer kubanischen Sandwiches ist, da es gezogen und nicht in Scheiben geschnitten wird, was es besonders saftig macht. Das Restaurant kocht täglich 14 Schweinekeulen, die 16 Stunden lang langsam geröstet werden. Schneller Service und reichlich Essen werden Sie zufrieden stellen, wie man auf Spanisch sagt.

Die Metzgerei

The Butcher Shop ist Ihr typisches, altmodisches, unkompliziertes Feinkostgeschäft. Sie können am Schaufenster bestellen oder hereinschauen, um die Buffettheke zu durchstöbern. Es ist bekannt für sein Pan con Lechón und kubanische Sandwiches. Was macht sie so großartig? Das Brot. Beim Pressen bildet es außen eine knusprige, goldgelbe Schicht und hält innen alle Säfte des Fleisches. Es klappt. Schnappen Sie sich ein paar Chicharrones (Schweineknistern) für die Straße und ein Soda, um es herunterzuspülen.

El Exquisito

Wenn Sie auf der Suche nach einem hausgemachten kubanischen Essen sind, serviert El Exquisito genau das. Es ist ein Miami-Restaurant der alten Schule, das es seit 1974 gibt. Die ungezwungene Atmosphäre beherbergt normalerweise treue kubanische Kunden. Das Menü ist ein Buch (es macht der Cheesecake Factory Konkurrenz), also haben Sie viele Möglichkeiten. Um Ihre Suche einzugrenzen, nehmen Sie einen Bissen vom Cubano Especial. Es ist die große (wir reden hier von GROSS) Version des klassischen Sandwichs. Die tostones rellenos picadillo (gebratene grüne Kochbananen mit Rindfleisch) und tomal con mojo (Maispastetchen mit Knoblauchgewürz) fügen einen schönen Geschmack von Kuba hinzu. Wenn Sie Platz haben, gehen Sie über die Calle Ocho nach Azucar für eine Kugel Eis.

Das kubanische Café

Das Cuban Cafe in Boca Raton ist ein kleines, aber gemütliches Restaurant, das mit Kuba dekoriert ist. Hier haben Sie die Möglichkeit, authentische kubanische Gerichte zu probieren, ohne das Land zu verlassen. Probieren Sie Yuca con Mojito (Yuca mit Orangen-Knoblauch-Sauce) oder Croqueta Preparada (gebratener Schinken, Käse und Schweinefleisch) als Vorspeise, bevor Sie sich in ein saftiges Cubano-Sandwich stürzen. Der Strand ist fünf Autominuten entfernt und der perfekte Ort, um Seesterne zu legen, um Ihre Mahlzeit zu verdauen.

Fritas kubanische Burger

Sie haben keine Unentschlossenheit erlebt, bis Sie Fritas Speisekarte gesehen haben. Es ist nicht ganz ein Buch, aber es ist voller hochwertiger Optionen, die Sie sprachlos machen werden. Wählen Sie aus sechs kubanischen Sandwiches, alle mit ihrer eigenen Persönlichkeit. Das kubanische Wrack ist mit Schweinebraten, gegrillten Zwiebeln, Au-Jus-Dip-Sauce und Meerrettich gefüllt, damit Sie auf Ihre Kosten kommen. Machen Sie es sich mit der kubanischen Muffaletta aus geräuchertem Schinken, Chorizo-Wurst, Schweizer Käse und Olivenaufstrich gemütlich. Die riesigen Sandwiches reichen von 9-11 $. Frita's ist nur wenige Schritte von Key Wests berühmter Duval Street entfernt, wo Sie jede Menge Geschäfte für den Einkauf nach dem Essen finden!