Prost auf Japanisch: Etikette für das Trinken in Japan
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Video: Macht das NICHT in Japan - die 10 Verbote - gebt kein TRINKGELD! | Einfach Japanisch No-Gos lernen 2024, Dezember
Anonim
Japanische Paare stoßen in der Tokyo Sushi Bar and Restaurant an
Japanische Paare stoßen in der Tokyo Sushi Bar and Restaurant an

Egal, ob man in Japan geschäftlich, privat oder beides trinkt, es ist wichtig zu wissen, wie man "Prost" auf Japanisch sagt. Das Befolgen einiger Regeln der Trinketikette in Japan kann Ihnen helfen, einige möglicherweise peinliche Situationen zu vermeiden.

Trinken in Japan kann eine ernste Angelegenheit sein. In einer Kultur, die durch viele soziale Protokolle gebunden ist, schafft es Einheit und Zusammenh alt, sie gemeinsam niederzureißen. Während die Getränke fließen, nehmen die Dinge oft eine Wendung für die Rowdys. Sie sehen vielleicht schlecht aus, wenn Sie sich zurückh alten. Viele Beziehungen, sowohl geschäftliche als auch private, werden geschmiedet, indem man sich zusammen betrinkt und schreckliches Karaoke singt.

Trinksessions können manchmal stundenlang dauern, bis jemand endlich nachgibt oder ohnmächtig wird. Glücklicherweise sind die wenigen Regeln der japanischen Trinketikette einfach: Seien Sie ein Teamplayer, lassen Sie sich ohne Angst los und helfen Sie anderen, sich dabei wohl zu fühlen. Am wichtigsten ist, niemals jemanden in Verlegenheit zu bringen!

Trinken in Japan
Trinken in Japan

Wie man Prost auf Japanisch sagt

Der einfachste Weg, auf Japanisch Beifall zu sagen, ist mit einem begeisterten Kanpai! (klingt wie "Gahn-Kuchen"). Sie können Banzai hören! rief irgendwann, aber lass das für einen rasenden Moment später.

Oftkanpai wird mit Enthusiasmus geäußert, wenn die Gläser erhoben werden, und bedeutet „leere Tasse“– das westliche Äquivalent wäre „von unten nach oben“.

Die Tradition diktierte einst, dass von den Menschen erwartet wurde, dass sie ihre Tasse Sake (Reiswein) in einem Schuss austrinken. Deshalb sind die niedlichen Tassen angenehm klein. Jetzt, wo Bier mehr oder weniger das Getränk der Wahl ist, können Sie sicherlich damit auskommen, jedes Mal, wenn jemand einen Toast anbietet, einfach Ihr Glas zu heben und einen Schluck zu nehmen. Sie müssen nicht auf Ihre tückischen Fähigkeiten zurückgreifen, die Sie sich in der Hochschulbildung mit großem Aufwand angeeignet haben.

Bei jedem Toast kleine Schlucke von deinem Getränk zu nehmen, kann eine gute Sache sein, zumindest anfangs, bis du den Rhythmus der Sitzung bestimmt hast. Es kann sein, dass die ganze Nacht über Dutzende von Trinksprüchen gegeben werden!

Profi-Tipp: Die korrekte Aussprache von Sake ist "sah-keh", nicht "sah-key", wie man es oft im Westen hört.

Andere Möglichkeiten, Prost zu sagen

Obwohl weniger gebräuchlich, hört man vielleicht Omedetou (klingt wie "oh-meh-deh-toe"), das für einige Toasts verwendet wird. Omedetou bedeutet auf Japanisch "Herzlichen Glückwunsch".

Wenn die Nacht voranschreitet und der Sake fließt, wundern Sie sich nicht, wenn Sie gelegentlich Banzai-Rufe hören! ("to live 10.000 years"), da alle Gläser zusammengebracht werden. Sei enthusiastisch. Sei nicht derjenige am Tisch, der anscheinend nicht begeistert davon ist, 10.000 Jahre zu leben.

Die wichtigsten Trinkregeln in Japan

Wie in jeder Kultur ist es immer am besten, der Führung Ihrer einheimischen Freunde oder Gastgeber zu folgen. Drängen Sie andere nicht dazu, mit dem epischen Trinken zu beginnenSitzung, bis klar ist, dass sie in diese Richtung gehen. Die Einstellungen variieren, und manchmal gehen die Leute entspannter vor, damit sich westliche Gäste wohler fühlen.

Bemühe dich vor allem anderen, alle kennenzulernen, vorausgesetzt, du kennst sie noch nicht. Verbeuge dich respektvoll, wenn es angebracht ist.

Die grundlegendste Regel der Trinketikette in Japan, niemals alleine etwas zu trinken. Warte immer, bis die ganze Gruppe ihre Getränke bekommt, bevor du deine anfasst. Dann warte darauf, dass jemand ein Kanpai anbietet! bevor du dein Glas erhebst und den ersten Drink trinkst.

Stellen Sie Augenkontakt mit denen her, die Ihnen am nächsten sind, während Sie Ihr Glas heben. Winkeln Sie Ihren Körper an und achten Sie darauf, wer den Toast ausspricht. Unabhängig davon, ob Sie die Gläser zusammen berühren oder nicht, das Glas der ältesten Person sollte etwas höher sein als Ihres.

Was man in Japan trinken kann

Bier ist in Japan oft die Wahl für gesellschaftliche Anlässe und geschäftliche Anlässe. Sake ist immer noch beliebt, obwohl Whiskey und Bourbon eine bedeutende Anhängerschaft gewonnen haben. Tatsächlich ist Bourbon in Japan so beliebt, dass japanische Unternehmen legendäre Bourbon-Marken aus Kentucky kaufen – Jim Beam, Maker’s Mark und Four Roses, um nur einige zu nennen.

Ihre japanischen Kohorten ziehen es vielleicht vor, Sake mit Ihnen zu trinken, nur um das Erlebnis zu genießen. Der Reiswein ist seit mindestens dem 8. Jahrhundert ein wichtiger Bestandteil der Kultur.

Drink the Same

Obwohl es technisch nicht erforderlich ist, ist es ein guter Stil, das gleiche erste Getränk wie andere in der Gruppe zu bestellen, und erleichtert das Teilen. Denken Sie daran: Bei dem Ausflug geht es darum, den Zusammenh alt im Team aufzubauen,nicht individuelle Vorlieben.

Entscheide dich nicht für deine übliche Cocktailauswahl, besonders nicht in formellen Umgebungen. Dieser Gin Tonic kann warten. Seien Sie stattdessen ein „Teamplayer“und bleiben Sie bei Bier, Sake oder Whiskey. Beim Trinken in Japan geht es darum, ein gemeinsames Erlebnis zu haben. Heutzutage begleitet Bier meistens eine Mahlzeit, während Sake zu Vorspeisen oder leichten Speisen genossen wird.

Sake begleitet oft Sashimi (roher Fisch). Wenn Ihre japanische Trink-Session mit Sushi und Sashimi-Häppchen beginnt, sollten Sie wissen, wie man Essstäbchen benutzt und einige grundlegende Sushi-Etiketten. Verwechseln Sie zumindest nicht etwas Wasabi und Sojasauce zum Dippen Ihres Sashimi.

Japanische Trinketikette

Wenn du in Japan trinkst, versuche niemals dein eigenes Getränk einzuschenken. Es ist üblich, dass andere in der Nähe sitzen, um Ihr Glas aus ihrer Flasche, Gemeinschaftsflaschen oder einer Tokkuri (Sake-Flasche) nachzufüllen. Sie sollten sich revanchieren und davon ausgehen, dass Sie dasselbe trinken. Diktieren oder ändern Sie nicht ihre Getränkeauswahl.

Reagiere immer, wenn dir jemand einen Drink einschenkt. Idealerweise haben Sie am Ende des Abends allen Anwesenden einen Drink eingeschenkt.

Normalerweise strömen die Jüngeren oder Niedrigeren zuerst zu den älteren Mitgliedern der Gruppe (oder den geehrten Gästen). Hierarchien werden besonders bei geschäftlichen Besprechungen beobachtet. Visitenkarten sollten immer offen auf den Tisch gelegt und mit Respekt behandelt werden. Die Karte des leitenden Angestellten sollte immer ganz oben sein.

Wenn jemand dein Glas oder deine Sake-Tasse füllt, kannst du Höflichkeit und Achtsamkeit zeigen, indem du das Glas mit beiden hältstHände und achten auf ihre Geste des guten Willens. Vermeiden Sie es, woanders hinzuschauen (insbesondere auf Ihr Telefon) oder mit jemand anderem zu sprechen, wenn Ihr Glas gefüllt wird.

Wenn sich jemand ein- oder zweimal weigert, dir sein Getränk einschenken zu lassen, bedeutet das nicht, dass er mit dem Trinken fertig ist. Höchstwahrscheinlich demonstrieren sie nur Demut – eine geschätzte persönliche Eigenschaft. Bestehen Sie darauf, dass Sie ihr Glas füllen möchten, es sei denn, sie weigern sich entschieden.

Tipp: Sake wird Göttern geopfert, bei Hochzeiten geteilt und bei wichtigen Zeremonien verwendet. Kamikaze-Piloten tranken sogar Sake in einem Ritual vor ihren Einsätzen. Zeigen Sie Respekt im Umgang mit dem Geist. Frauen (und Männer in einigen Umgebungen) h alten oft einen Sake-Becher mit beiden Händen. Die Finger der linken Hand sollten sanft auf dem Boden der Tasse ruhen.

Sei ein Teamplayer

Noch einmal, seien Sie vorsichtig, während einer Mahlzeit nur aus Ihrem Glas zu nippen, wie es die Leute im Westen tun. Japanische Trinkgelage können zu ausgiebigen Trinkmarathons werden, die fast bis zur morgendlichen Zeit zur Arbeit andauern. Fangen Sie nicht stark an und kommen Sie dann nicht zum Ziel. Trinken Sie zwischen den Toasts Wasser statt Alkohol und warten Sie auf die Gruppe, bevor Sie das eingeschenkte alkoholische Getränk trinken.

Wenn Sie Bier trinken müssen, nur um Ihre Mahlzeit herunterzuspülen, müssen Sie nicht wirklich ein Kompai anbieten! jedes Mal. Einfach das Glas heben und jemandem in die Augen sehen ist gut genug.

Wenn jemand Augenkontakt mit Ihnen aufnimmt und Interesse bekundet, etwas zu trinken mitzunehmen, heben Sie sofort Ihre Tasse. Ignorieren der Geste bzwnicht wenigstens einen kleinen Schluck zu nehmen gilt als unhöflich.

Beim Trinken in Japan oder in einer formellen Gruppenumgebung sollte mehr Wert auf die Gruppe als Team gelegt werden als auf den Einzelnen. Individualität (z. B. die lauteste, geselligste oder aufmerksamkeitssüchtigste Person am Tisch zu sein) kann als kulturell unhöflich und unhöflich angesehen werden.

Was, wenn du nicht mehr trinken kannst?

Es muss passieren. Und obwohl andere Teilnehmer der Sitzung vielleicht traurig sind, dass Sie aufhören, besteht kaum eine Chance, dass Sie darüber betrübt werden. Jemanden wegen mangelnder Toleranz in Verlegenheit zu bringen, wäre ein großer Verstoß gegen die Etikette.

Wenn du dein Limit erreicht hast und nicht mehr trinken kannst, hör einfach auf! Lassen Sie Ihr Glas voll, damit Ihnen niemand mehr nachfüllt. Sie können Ihr Glas während des Anstoßens immer noch anheben und einen kleinen Schluck vortäuschen, aber andere werden den Hinweis bekommen – oder vielleicht gar nicht bemerken – wenn Ihr Glas nicht mehr nachgefüllt werden muss.

Am Ende der Nacht

Otsukaresama deshita (übersetzt "du bist müde") wird am häufigsten am Ende der Nacht verwendet und ist im Kontext angemessen, wenn jemand geht oder sich beruhigt. Der Ausdruck wird verwendet, um ein Gefühl von "guter Arbeit" für eine gut gemachte Arbeit zu vermitteln.

Einem Mitarbeiter zu sagen, dass er müde ist, ist eine äußerst nette Art zu sagen, dass er ein harter Arbeiter ist, tapfer alles gegeben hat und es verdient hat, in den Ruhestand zu gehen. Äußerungen wie diese gehören zur Kultur des Gesichtgebens und -wahrens. Das Verständnis der Grundlagen wird Ihre Erfahrung in Asien erheblich verbessern.

Genießen Sie das kulturelle Erlebnis. Beim Trinken in Japan dreht sich alles um das Gruppenerlebnis - inklusive Kater!

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