2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50
Die besten Restaurants in Wynwood sind alt, neu und alles dazwischen. Sie bringen vielseitige Gerichte aus der ganzen Welt zusammen, aus Japan, Mexiko, Italien und mehr. Machen Sie sich bereit, all die Straßenkunst zu genießen, die die Nachbarschaft zu bieten hat, zusammen mit all den Pizzas, Tacos, Guac und tropisch inspirierten Gerichten, die Ihr Herz erfreuen kann. Wenn Sie satt sind, machen Sie einen Spaziergang um den Block, holen Sie sich einen Kaffee oder ein Eis und arbeiten Sie Ihre Mahlzeit mit etwas Tanz ab.
Bakan
Dieser Innen-/Außenbereich mit Kakteen und farbenfrohen Wänden ist so authentisch wie es nur geht im Herzen von Wynwood. Probieren Sie das Queso Fundido, die Guacamole mit Bio-Tortilla-Chips aus blauem Mais (hausgemacht) und natürlich die Süßigkeiten. Der Flan ist ein Muss, aber der eigentliche Star hier ist der Ziegenkäse-Mango-Käsekuchen. Eine Mezcal-Verkostung ist ebenfalls erforderlich; Im Bakan können Sie über 300 Mezcals und Tequilas probieren.
Möchtest du etwas wirklich Traditionelles? Außerhalb Mexikos werden Sie nicht oft Insektengerichte finden, aber bei Bakan können Sie knusprige, in der Pfanne gebratene Gusanos de Maguey (Agavenwürmer) oder Escamoles (Ameiseneier) probieren, die in Butter, Schalotten und Epazote sautiert sind – beidesserviert mit Guac auf diesen frischen, knusprigen, handgemachten blauen Tortillachips.
Joeys italienisches Café
Dieses O. G. Das Restaurant Wynwood gibt es schon länger als fast alles andere in der Nachbarschaft. Joey's ist ein modernes italienisches Restaurant, das in den letzten 11 Jahren außergewöhnliche Speisen und Weine in einem angesagten Ambiente serviert hat, mit einer modernen offenen Küche und Regalen, die mit einigen der besten italienischen Olivenöle in Miami, vielleicht sogar mit allem, gesäumt sind Florida. Fragen Sie nach einem Tisch im Freien und lassen Sie sich in eine winzige europäische Stadt mit üppigem Grün und Lichterketten entführen. Bei Joey’s gibt es viel zu erleben und es ist alles ziemlich wunderbar und lohnenswert.
Drei
Vielleicht haben Sie noch nichts von Three gehört, dem Flaggschiff-Restaurant in Wynwood Arcade, aber es ist wunderschön, stilvoll, romantisch, poetisch, dunkel – alles, was Sie sich von einem Restaurant wünschen und mehr. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2017 bietet das Three ein rotierendes Chef-in-Residence-Programm, bei dem Köche wie Ari Taymor von Little Prince Gastgeber waren, um einzukaufen und das Menü zu kuratieren.
Three bietet seit kurzem samstags und sonntags Brunch sowie eine wöchentliche „Wine Down Wednesday“-Reihe an, bei der die Gäste für nur 10 $ pro Glas aus zwei Rot- oder zwei Weißweinen wählen können. Die Weinkarte wechselt jede Woche und bietet renommierte Weine aus der ganzen Welt mit einem Weinsommelier, Jean-Baptiste Barre, vor Ort, um die Gäste mit Wissen zu versorgenund Informationen zu jeder Flasche. Kommen Sie zu diesem versteckten Juwel und genießen Sie einige kreative Cocktails, während Sie dem Küchenteam dabei zusehen, wie es in einer offenen Küche hinter einer Kochtheke mit 10 Plätzen seine Magie entf altet.
Ausblenden
Ein Ort, den Sie in Miami vielleicht nicht erwarten würden, ist Hiden, ein Omakase-Speakeasy mit acht Plätzen und 15 Gängen, versteckt im hinteren Teil von The Taco Stand im Wynwood Arts District. Dieses exklusive japanische Restaurant ist nur auf Reservierung, erfordert einen Zugangscode und bietet authentische japanische Küche, die nur mit den frischesten Zutaten zubereitet wird, die täglich direkt aus Japan eingeflogen werden. Reservieren Sie sich einen Platz für 22:00 Uhr. Sitzgelegenheiten und beobachten Sie, wie der neue Küchenchef Tetsuya Honda und Küchenchef James Weinlein jedes Gericht zubereiten. Mit 170 $ pro Person ist Hiden nicht billig, aber es ist auch keine Erfahrung, die Sie überall oder an jedem Abend machen können.
Herr O1
Auf der Suche nach einem Pizzakuchen, der es mit dem Lucali aus Miami Beach aufnehmen kann? Nun, Mister O1 ist es. Modern, konzeptionell und trendy, die Speisekarte in diesem ungezwungenen Restaurant kombiniert Komfort mit Tradition, was zu Kuchenspezialitäten führt, die Sie nach mehr betteln lassen. Das Margherita ist ein Favorit, ebenso wie das Fabio, das Mozzarella, Gorgonzola, Speck und (ja!) weißes Trüffelöl enthält. Egal wie satt Sie werden, sparen Sie nicht an der Burrata-Bar oder der Nutella-Pizza.
LAID Frisch
Dieser eiige Laden verkauft den ganzen Tag Frühstück und es istalles andere als pingelig mit Ei-Sandwiches, Salaten und Mimosen, die im Becher kommen (und bis zum Rand gefüllt sind). Tägliche Happy Hour brachten die Mimosa-Tasse an den meisten Tagen auf nur 4 $. Ein Gewinner auf der Speisekarte ist das weiche Rührei-Sandwich mit Avocado und Brie. Ein anderes beinh altet ein weich gekochtes Ei über einem Bett aus knusprigen Kartoffeln und herzhafter Speckmarmelade. Das Essen im LAID fühlt sich an, als ob Sie irgendwo in Brooklyn oder LA den Jackpot geknackt hätten, und die Musikauswahl trifft genau das Richtige, ebenso wie Legos auf jedem Tisch, damit Sie vor oder nach dem Essen ein wenig spielen können. Wenn Sie nach dem Essen Lust auf etwas Süßes haben, bestellen Sie die frisch gebackenen, mit Puderzucker überzogenen Beignets. Verbrennen Sie sich jedoch nicht den Mund; Diese Babys werden kochend heiß serviert.
Charlys vegane Tacos
Mit Außenposten in Tulum und Miami ist Charly's einzigartig in dieser Stadt, da nichts auf der Speisekarte Tier- oder Milchprodukte enthält. Beginnen Sie mit den Elote- oder Avocado-Pommes und fahren Sie dann mit einem Burrito oder ein paar preisgekrönten Tacos fort. Das geräucherte Portobello ist wie aus einer anderen Welt und wird aus langsam gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und Kimchi hergestellt. Charly's verkauft auch gesunde Bowls und liegt direkt neben Gramps, also kannst du, wenn dein Magen satt ist, in die Bar gehen, um eine gute Zeit zu verbringen, zu tanzen und ein paar schnörkellose Cocktails zu trinken, bevor die Nacht vorbei ist.
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