Where to Find Green Chile Stew in Albuquerque

Inhaltsverzeichnis:

Where to Find Green Chile Stew in Albuquerque
Where to Find Green Chile Stew in Albuquerque

Video: Where to Find Green Chile Stew in Albuquerque

Video: Where to Find Green Chile Stew in Albuquerque
Video: New Mexico Green Chile Stew - The BUENO® Kitchen 2024, Kann
Anonim
Grüner Chilieintopf
Grüner Chilieintopf

Albuquerque liebt grünen Chilieintopf. Puristen werden Ihnen sagen, dass das Beste aus Schweinefleischstücken gemacht wird, die Art, die ein bisschen Fett hat, aber nicht zu viel. Die gehackte grüne Chilischote sollte geröstet sein und ein bisschen Kick haben, wenn auch nur ein bisschen, aber nicht überwältigend. Während einige mit Rindfleisch und andere mit Hühnchen oder Schweinefleisch zubereitet werden, enthält jeder grüne Chili-Eintopf, der sein Salz wert ist, Kartoffeln, Zwiebeln und viel frische grüne Chili. Grüner Chilieintopf ist ein neues mexikanisches Hausmannskost, etwas, das Sie an einem k alten Tag bestellen können, oder wenn Sie Lust auf etwas Vertrautes und Leckeres haben.

Wo gibt es grünen Chileeintopf in Albuquerque

Es gibt einige Orte in Albuquerque, die keinen Tag vergehen lassen würden, ohne dass irgendwo im Hintergrund ein Topf mit grünem Chilieintopf auf einem Herd kocht. Wir glücklichen! Hier ist eine Liste unserer Lieblingsplätze.

  • Cecilia's Cafe in der Innenstadt von Albuquerque ist ein lokaler Favorit. Holen Sie sich eine Schüssel mit rotem oder grünem Chili nur mit Bohnen oder mit Rindfleisch oder Hühnchen. Cecilia's war in Guy Fieris Diners, Drive-Ins und Dives zu sehen. Die Adresse ist 230 6th Street, SW.
  • Cervantes: Der langjährige Favorit in Albuquerque hat seine eigene Produktlinie von Saucen und Salsas, also ist es kein Wunder, dass sie einen großartigen grünen Chili-Eintopf zubereiten. Sie machen es zumtraditionell mit Schweinefleisch, Kartoffeln und viel grünem Chili. Die Adresse lautet 5801 Gibson Blvd, SE.
  • Cocina Azul macht Azul-Bowls mit grünem Chili-Eintopf mit grünem Hatch-Chile, Steak und Kartoffeln, serviert mit Sopapilla. Sie haben auch Schüsseln mit rotem Chilieintopf und Posole. Sie befinden sich in 1134 Mountain Rd NW und 4243 Montgomery Blvd NE.
  • Duran's hat eine Schüssel Chili mit Bohnen, Fleisch, rotem oder grünem Chili und eine Tortilla. Die Adresse ist 1815 Central Avenue, NW.
  • El Pinto Feuer röstet ihren grünen Chili und fügt Hühnchen, Kartoffeln und Mais hinzu, serviert mit einer Mehltortilla. Die Adresse ist 10500 4th St. NW.
  • Das berühmte Frontier Restaurant bietet grünen Chilieintopf oder Posole in 5, 8 oder 12 oz. Schalen. Ihre 5 und 8 oz. Schalen kommen mit einer Tortilla, die 12 oz. Schüssel mit zwei. Sie bieten auch eine vegetarische Tortilla-Suppe an, die dem grünen Chili-Eintopf ähnelt, der mit Tortilla-Chips und Käse serviert wird. Nehmen Sie den Käse weg und machen Sie ihn vegan.
  • Garcia's Kitchen ist bei Einheimischen so beliebt, dass es auf acht Standorte angewachsen ist. Ihr grüner Chilieintopf besteht aus Rindfleischstreifen, Kartoffeln und grünem Chili in einer reichh altigen Brühe. Wählen Sie eine Tortilla oder Sopapilla zum Dippen. Sie haben auch Posole (saisonal) und Menudo mit Mais. Sie haben 7 Standorte.
  • Golden Pride,wie sein Schwesterrestaurant The Frontier, bietet grünen Chilieintopf. Heben Sie 8 Unzen auf. mit einer Tortilla, 12 oz. mit zwei Tortillas oder 16 oz. ohne Tortilla. Sie haben 4 Standorte.
  • La Salita in den nordöstlichen Höhen bietet grünen Chili-Eintopfmit mariniertem Schweinefleisch, Pintobohnen, Zwiebeln und grünen Chilistreifen, serviert mit zwei Tortillas oder zwei Sopapillen. Sie haben auch eine Schüssel mit rotem Chili, mit Hackfleisch, Pintobohnen und rotem Chili. Die Adresse ist 1217 Eubank Blvd NE.
  • Mary and Tito's Cafe: Holen Sie sich eine Schale mit rotem oder grünem Chili, mit oder ohne Bohnen, in einem der berühmtesten Restaurants in Duke City (2711 4th Street NW).
  • Monroe's stellt Schweinefleisch, Kartoffeln und grünen Chili in einem 16 oz. Schüssel mit zwei Tortillas zum Aufsaugen. Sie haben auch eine Schüssel nur mit grünem Chili (oder rotem Chili) für diejenigen, die das Zeug lieben. Die Adresse ist 6051 Osuna Road NE.
  • Ortega's nennt ihren grünen Chili-Eintopf eine Schüssel Chili, aber es hat die rote oder grüne Chili, Kartoffeln, Hackfleisch und ganze Bohnen, die es zu einem altbewährten Eintopf machen. Bestellen Sie es mit Bruststück für ein wenig mehr. Die Adresse lautet 3617 Wyoming NE.
  • Pueblo Harvest Cafe hat eine Auswahl an Eintöpfen, von grünem Chili-Eintopf mit Schweinefleischstücken bis hin zu Festtag-Eintopf mit Hammelfleisch. Finden Sie dieses Chile in 2401 12th St NW.
  • The Range macht ihren grünen Chili-Eintopf mit Hühnchen, mit einer Mehl-Tortilla zum Dippen. Holen Sie sich eine große Tasse oder eine große Schüssel. Sie haben 3 Standorte.

Empfohlen: