2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:52
Holländische Pfannkuchen sind eine andere Sorte als Ihre typischen amerikanischen Pfannkuchen am Sonntagmorgen, französische Crêpes, südindische Dosa oder andere Pfannkuchen, die Sie vielleicht schon auf der ganzen Welt probiert haben. Holländische Pfannkuchen sind oft herzhaft und werden mit Speck, Schinken, Gouda-Käse oder einer Kombination aus beiden serviert. Manchmal werden sie auch mit süßen Früchten wie Ananas, Bananen oder Äpfeln serviert.
Was holländische Pfannkuchen wirklich von unseren mit Ahornsirup beladenen amerikanischen Pfannkuchen unterscheidet, ist die Zeit, zu der sie serviert werden. Häufiger ein Abendessen, die meisten Pfannkuchenrestaurants in Amsterdam öffnen erst weit nach dem Frühstück! Wenn Sie jedoch schon einmal zu Abend gefrühstückt haben, werden Sie diese salzigen oder süßen, aber immer fluffigen Wölkchen zu jeder Tages- und Nachtzeit sehr gerne essen.
Pfannkuchen und ihre kleineren, aber nicht weniger schmackhaften Cousins, Poffertjes, sind ein beliebtes niederländisches Gericht, das Touristen, die die Niederlande besuchen, mindestens einmal probieren sollten. Wenn Sie die Dinge perfekt planen, besuchen Sie eines der besten Pfannkuchenrestaurants in Amsterdam, je nachdem, wo Sie wohnen, gleich wenn Ihr Flug morgens ankommt, und zu Hause ist Frühstückszeit.
PFANKUCHEN
Berenstraat 38 und drei weitere Standorte
Die Qualität steckt im Detail bei PANCAKES, die ihr Mehl aus einer authentischen holländischen Windmühle im nahe gelegenen Hoofddorp beziehen. PANCAKES bietet nicht nur die niederländische Variante, sondern auch internationale Pfannkuchen wie russische Blini, französische Clafoutis und koreanische Pajeon. Es ist eines der seltenen Pfannkuchenhäuser, das zum Frühstück geöffnet ist. Wenn Sie also gerne ein internationales Frühstück genießen, machen Sie dies zu Ihrer ersten Station. Als weiteren Anreiz erh alten I Amsterdam Card-Inhaber vor 13:00 Uhr 25 % Rabatt.
Oben Pannekoekenhuis
Grimburgwal 2
Das Upstairs Pannekoekenhuis ist phänomenal klein, aber sehr gemütlich und bietet traditionelles niederländisches Essen und Atmosphäre vom Feinsten. Getreu seinem Namen müssen Besucher eine steil steile Treppe hinaufsteigen – typisch für alte holländische Reihenhäuser – um einige der besten süßen und herzhaften Pfannkuchen der Stadt zu probieren. Es ist keine Überraschung, dass dies auch das Pfannkuchenhaus war, das in Anthony Bourdains The Layover zu sehen war.
Und keine Sorge, es gibt keinen Tippfehler: Die Schreibweise pannekoeken (anstelle von pannenkoeken) stammt aus der Zeit vor der niederländischen Rechtschreibreform, die das zusätzliche n hinzufügte, das stumm ist.
Die Pfannkuchenbäckerei
Prinsengracht 191
Die Pancake Bakery ist die touristenlastigste auf der Liste, aber dennoch ein solider Favorit für ihre umfangreiche Speisekarte mit wirklich massiven Pfannkuchen, mundgerechten Poffertjes und einer großen Auswahl an Gerichten für Kinder. Es hat auch die größte Auswahl an Nicht-Pfannkuchengerichtenfür die Pfannkuchen-Averse, von Suppen und Salaten bis hin zu Omeletts und Sandwiches. Bonus: Es ist nur einen Steinwurf vom Anne Frank Haus entfernt, was teilweise seine Popularität erklärt, aber es ist immer noch eine gute Wahl für ein herzhaftes Essen.
Der Happy Pig Pfannkuchenladen
Rosmarijnsteeg 12
Beschrieben als die besten Pfannkuchen in Amsterdam (und möglicherweise der Welt), laut einigen zufriedenen Gästebewertungen auf TripAdvisor, ist The Happy Pig Pancake Shop ein gemütliches kleines Restaurant und eine Kaffeebar im historischen Zentrum von Amsterdam. Der Restaurantbereich ist wunderschön eingerichtet, aber auch unglaublich klein, sodass es manchmal sehr schwierig ist, einen Platz zu finden.
Wenn Ihnen das Warten nichts ausmacht (oder Sie Ihre Sachen mitnehmen), bietet die Speisekarte klassische holländische Pfannkuchen aus Bio-Zutaten und eine Vielzahl von sowohl süßen als auch salzigen Belägen, die in die Pfannkuchen gerollt und in Scheiben geschnitten werden. Das Happy Pig serviert auch glutenfreie Pfannkuchen, belgische Waffeln, Kaffeespezialitäten, Tees, Limonaden, Milchshakes und dekadente Bio-Eisbecher.
Japanische Pfannkuchenwelt
Tweede Egelantiersdwarsstraat 24
Dieses Pfannkuchenhaus – offensichtlich aus dem Namen – ist überhaupt nicht niederländisch. Es verdient jedoch eine lobende Erwähnung als beliebtestes Pfannkuchenhaus in Amsterdam. Japanese Pancake World ist auf die Osaka-Spezialität Okonomiyaki spezialisiert: ein Pfannkuchen aus Weizen- und Yamsmehl-Teig mit gemischtem Kohlschnitzel, der dann mit einer beliebigen Anzahl von Extras belegt wird.
Die Pfannkuchen sind Kreuz-kurz vor dem Servieren mit einer Worcestershire-ähnlichen Sauce und japanischer Mayonnaise ausgebrütet und sind unglaublich lecker. Beachten Sie, dass das Restaurant oft ohne Vorankündigung für längere Zeit geschlossen ist. Aber wenn Sie in der Lage sind, dieses nicht traditionelle Pfannkuchenhaus zu besuchen, lohnt sich das Warten.
Empfohlen:
Wie man vom Flughafen Rotterdam Den Haag nach Amsterdam kommt
Rotterdam Den Haag ist entspannter als Amsterdams Flughafen Schiphol, aber er ist eine Stunde entfernt. Die Stadt ist mit dem Auto oder Bus erreichbar, aber die meisten nehmen den Zug
Die 10 besten Pfannkuchen in Atlanta
Von herzhaft bis süß, von Buttermilch bis Buchweizen, hier sind die besten Orte für Pfannkuchen in Atlanta
48 Stunden Top-Attraktionen in Amsterdam
Eine zweitägige Tour durch Amsterdam beinh altet das Anne Frank Haus, die gotische Kirche Nieuwe Kerk und sogar eine Tour durch De Wallen mit einer ehemaligen Sexarbeiterin
Top 10 Sehenswürdigkeiten in Amsterdam
Machen Sie eine Kanalrundfahrt und sehen Sie sich die Stadt mit dem Boot an oder h alten Sie an und riechen Sie an den Blumen. In Amsterdam gibt es unendlich viel zu tun. Hier ist unsere Top-10-Liste
Ein wunderbares Rezept für traditionelle russische Pfannkuchen
Mit diesem russischen Pfannkuchenrezept gehen Sie weit über die Grundlagen hinaus. Sie ähneln französischen Crêpes, sind aber etwas dicker und oft gefüllt und eingewickelt
