Was Sie vor einer Weinprobe im Chianti wissen sollten

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Was Sie vor einer Weinprobe im Chianti wissen sollten
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Video: Was Sie vor einer Weinprobe im Chianti wissen sollten

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Anonim
Chianti-Weinregion in der Toskana, Italien
Chianti-Weinregion in der Toskana, Italien

Chianti ist eine Region in der zentralen Toskana, in der die legendären Weine Chianti und Chianti Classico produziert werden. Es ist einer der besten Orte für Önophile, um die italienische Weinkultur zu besuchen und kennenzulernen. Denken Sie jedoch daran, dass Weinproben in Italien etwas anders sind als in den Vereinigten Staaten, da Sie für Weinproben im Voraus reservieren müssen und sich die Dinge in Italien viel langsamer bewegen, sodass Sie wahrscheinlich nur ein oder zwei Weinberge sehen werden pro Tag.

Wie man plant, wohin es gehen soll

Suchen Sie sich zunächst eine Region oder einen Weinproduzenten im Chianti aus, der Ihnen besonders gefällt. Die Chianti-Region der Toskana hat sieben verschiedene Gebiete, von denen jedes eine bestimmte Art von Chianti-Wein produziert. Die Weine der Region Chianti Classico zwischen Florenz und Siena sind die bekanntesten Weine der Gegend.

Chianti Classico Wein wird seit mehr als 2.000 Jahren produziert, aber die Region wurde wirklich berühmt für ihren Vino vom 13. Jahrhundert bis heute. Einige der beliebten Weinstädte zur Auswahl sind Greve in Chianti, Castellina in Chianti, Gaiole in Chianti, Radda in Chianti, Barberino Val d'Elsa, San Casciano in Val di Pesa und Castelnuovo Berardenga.

Kontaktieren Sie Ihre Lieblingsweingüter

Wenn Sie Weingüter gefunden haben, von denen Sie denken, dass sie Ihnen gefallen würden, ist der nächste Schritt, sie zu kontaktierenund vereinbaren Sie einen Termin für eine Tour oder Verkostung. Einige bieten sogar kleine Häppchen, Wein und Käse oder eine komplette Mahlzeit an. Nur die größeren Weingüter haben die Kapazität, Besichtigungen und Verkostungen zu bewältigen; andere sind kleine Weingüter in Familienbesitz, die eine Reservierung erfordern.

Wählen Sie nicht mehr als zwei oder drei Weingüter aus. In Italien geht es langsamer zu als im Napa Valley, also ist es besser, es zu genießen, als herumzuhetzen. Denken Sie daran, dass sich zu viele Touren auch wiederholen können. Es gibt nur wenige Variationen zum Gärungsthema.

Einige der beliebtesten Weingüter, die man besuchen und besichtigen kann, sind das Schloss Barone Ricasoli Brolio, Casa Emma und das Castello di Verrazzano.

Weinprobe in einer Enoteca

Sie können auch Weine zum Probieren, Trinken oder Kaufen in einer Enoteca (ein lokaler Weinladen in Italien) finden. Einer der größten im Chianti Classico-Gebiet ist Le Cantine di Greve in Chianti, wo Sie Wein, Käse, Salami, Grappa (Weinbrand) und Olivenöl probieren können. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie Ihr Tempo einh alten. Es gibt auch ein Weinmuseum und mehr als 140 Weine zum Probieren. Fast jedes kleine Dorf in Italien hat eine Enoteca, wenn Sie also bei mehr davon vorbeischauen möchten, sind sie nicht schwer zu finden.

Geführte Weinguttouren in der Region Chianti

Wenn Sie es vorziehen, Weingüter zu besuchen, ohne sich Gedanken über das Trinken und Fahren machen zu müssen, bietet Viator sowohl ganztägige als auch halbtägige begleitete Touren an, die Besuche von Dörfern und Chianti-Weingütern mit Weinproben beinh alten. Es gibt viel zu sehen und zu tun, und viele gute Restaurants. Wo es guten Wein gibt, gibt es immer auch gutes Essen.

Unterkünfte

Die Chianti-Region ist voll von High-End-Hotels, Bauernhäusern und Bed & Breakfast-Unterkünften. Willst du in einem Schloss schlafen? Probieren Sie das Hotel Castello di Sp altenna in Gaiole aus. Diese Vier-Sterne-Unterkunft befindet sich in einer historischen Villa mit Blick auf die üppige Landschaft und die Weinberge.

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