Straßburg ist der Ort, an dem Frankreich und Deutschland aufeinanderprallen

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Straßburg ist der Ort, an dem Frankreich und Deutschland aufeinanderprallen
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Video: Das Elsass in Frankreich – Zwischen Colmar und Straßburg | ARD Reisen 2024, November
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Frankreich, Bas Rhin, Straßburg, Altstadt, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde, der große Weihnachtsbaum auf dem Place Kleber
Frankreich, Bas Rhin, Straßburg, Altstadt, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde, der große Weihnachtsbaum auf dem Place Kleber

Straßburg ist die ultimative europäische Stadt. Es hat Aromen von Frankreich und Deutschland und liegt direkt an der Grenze der beiden Länder in der neuen Region Grand Est in Frankreich. Aus geografisch strategischer Sicht wurde es jahrhundertelang zwischen Franzosen und Deutschen sowie dem Elsass und Lothringen umkämpft.

Die Heimat des Europäischen Parlaments, dieses oft übersehene und überraschend kosmopolitische Reiseziel beherbergt Frankreichs ältesten Weihnachtsmarkt und verfügt über eine beeindruckende Kathedrale. Und wenn Sie mehr wollen, der Schwarzwald und der sagenumwobene Rhein liegen direkt am oder hinter dem Stadtrand.

Es kann schwer sein zu erraten, in welchem Land man sich wirklich befindet, wenn man die Stadt besucht. Die Schilder sind in beiden Sprachen; Bier und Wein sind beide sehr beliebt und es gibt eine gemeinsame Küche mit Gerichten wie Sauerkraut auf Deutsch oder Choucroute auf Französisch. Und die Architektur ist ausgesprochen deutsch, fast wie Hänsel und Gretal.

Einprägsame Küche

Dies ist eine der besten Regionen Frankreichs, wenn es um hervorragende Küche geht, und das sagt schon einiges aus, wenn man bedenkt, dass dies Frankreich ist. Die elsässischen Gerichte hier haben eine Kühnheit und Erdigkeit, die an ihre deutschen Wurzeln erinnert, während sie dort sindist die Aufmerksamkeit für Qualität und Details, die der Inbegriff der französischen Gourmet-Philosophie ist.

Einige lokale kulinarische Erlebnisse, die Sie nicht verpassen sollten, sind:

  • Besuch einer lokalen winstub (Weinbar) für das ultimative französisch-deutsche Erlebnis. Am beliebtesten sind hier weiße, leichte und herbe Weine wie Rieslinge und Gewürztraminer. Elsässische Biere sind auch wunderbar.
  • Verkostung des lokalen eau de vie. Wörtlich übersetzt "Wasser des Lebens", ist dies extremer Fruchtlikör. Im Gegensatz zu den Spirituosen vieler anderer Länder, die typischerweise mit Zucker hergestellt werden, wird der elsässische Eau de Vie ausschließlich mit Früchten gesüßt.
  • Tanken Sie baeckoffe und coq au Riesling, einige der fabelhaften lokalen Spezialitäten. Baeckoffe ist ein 3-Fleisch-Eintopf aus Schweine-, Hammel- und Rindfleisch, der in Wein mariniert und stundenlang mit Kartoffeln gebacken wird. Coq au Riesling ist dem bekannteren Coq au vin sehr ähnlich, wird aber aus Riesling hergestellt. Es wird normalerweise über frisch zubereiteten spätzle serviert, einer deutschen Nudel.
  • elsässische Desserts und Gebäck sind eine weitere Spezialität mit Torten aus allen möglichen Früchten von Rhabarber bis Mirabelle.

Anreise und Fortbewegung

Sie können nach Straßburg fliegen oder nach Paris oder Frankfurt fliegen und eine zweistündige (von Frankfurt) oder vierstündige (Paris) Zugfahrt in die Stadt unternehmen. Sobald Sie in der Stadt angekommen sind, gibt es eine saubere und zuverlässige Straßenbahnlinie sowie umfangreiche Buslinien. Sehen Sie sich die detaillierten Informationen zu Reisen von London, Großbritannien und Paris nach Straßburg anbereiten Sie sich auf Ihre Reise vor.

Top-Attraktionen

  • Straßburgs Kathedrale Notre-Dame ist eines der schönsten Beispiele gotischer Architektur in Europa. Die atemberaubende Fassade aus rosafarbenem Sandstein ist ziemlich einzigartig und atemberaubend. Gehen Sie unbedingt hinein, um die komplizierten Schnitzereien und Buntglasfenster zu sehen. Jeden Tag um 12:30 Uhr können Besucher sehen, wie die astrologische Uhr von 1842 ihre besondere und lange Show zeigt. Der Innenhof beherbergt den äußerst beliebten Weihnachtsmarkt der Stadt, einen der ältesten in Europa.
  • Petite France ist Straßburgs schönstes und bezauberndstes Viertel. Schlendern Sie durch die Straßen und gehen Sie über die Brücken, die die Ill überqueren. Atmen Sie den Duft von frisch gebackenem Lebkuchen aus den Bäckereien in den Fachwerkhäusern ein, wo Blumenkästen mit bunten Pflanzen überquellen, die dieser Stadt den prestigeträchtigen Vier-Blumen-Ranking eingebracht haben.
  • Straßburgs Museen befinden sich in der Nähe der Kathedrale, von denen 3 im Palais Rohan untergebracht sind, einst das Zuhause der mächtigen Familie Rohan.
  • Im Südwesten stößt man auf den Gutenbergplatz, in dessen Mitte eine Statue an den Wohnort des Buchdruckers und Erfinders der beweglichen Lettern, Johannes Gutenberg, erinnert die Stadt im frühen 15. Jahrhundert.
  • Shoppen und Leute beobachten am Place Kleber, einem belebten Platz mit beliebten Geschäften und einem Zentrum für Aktivitäten.
  • Wenn Sie an der Arbeitsweise der Europäischen Institutionen interessiert sind, machen Sie sich auf den Weg zum Palais de l'Europe, dem Sitz des Europaratesden 1970er Jahren, das 1999 eröffnete Gebäude des Europäischen Parlaments und der Europäische Gerichtshof für Menschenrechte. Sie können all diese besuchen; Holen Sie sich alle Informationen und Karten vom Fremdenverkehrsamt.

Wann gehen

Straßburgs Klima ist sehr deutsch. Im Winter kann es ziemlich k alt und verschneit sein, aber zur Weihnachtszeit ist die Stadt am schönsten. Der Frühling ist eine schöne Zeit für einen Besuch, wenn die Blumen zu blühen beginnen. Der Sommer kann warm, aber einladend sein. Der Herbst ist herrlich, da kommen die Herbstfarben zur Geltung.

Tolle Tagesausflüge

Dies ist ein erstklassiger Ort für Ausflüge in Frankreich oder Deutschland (das gleich auf der anderen Seite des Flusses liegt). Einige Optionen sind:

  • Colmar, eine charmante elsässische Stadt, nur 50 Minuten mit dem Zug in den Süden. Es ist berühmt für Mathias Grûnewalds prächtiges Isenheimer Altarbild, das im neu eröffneten Musée d’Unterlinden untergebracht ist.
  • Route des Vins. Das Elsass ist bekannt für seine Weine, also machen Sie Ausflüge zu den malerischen Weindörfern mit Burgruinen, die die Landschaft der Vogesen dominieren.
  • Autoliebhaber sollten die herausragende Cité de l’Automobile, die Nationale Schlumpf-Sammlung in Mulhouse besuchen. Die vor Ort hergestellten Bugattis sind atemberaubend.
  • Centre Pompidou-Metz. Dieser Außenposten des Centre Pompidou in Paris bietet hervorragende regelmäßig wechselnde Ausstellungen. Es ist sehr nah und macht eine gute Zusatzreise. Als Bonus befindet es sich in der charmanten Stadt Metz.

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