Die besten Restaurants in Ballard

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Seattles Hafenviertel Ballard ist bekannt für sein skandinavisches Erbe, das Sie im Nordic Heritage Museum kennenlernen können. Es ist auch die Heimat von trendigen Geschäften, Brauereien und einer wachsenden Liste von Restaurants, die man unbedingt besuchen muss. Wir haben die besten Plätze für eine Mahlzeit in Ballard zusammengestellt, die Meeresfrüchte, Grillgerichte und mehr bietet.

Rays Bootshaus

Wenn Sie ein gemütliches Restaurant mit Aussicht, gedämpftem Licht und tadellosem Service suchen, ist Ray's Boathouse der richtige Ort für Sie. Es ist eines der besten Restaurants in Seattle und definitiv in Ballard. Ray's befindet sich in der einen oder anderen Form an diesem Ort, seit der ursprüngliche Besitzer Ray Lichtenberger hier 1939 seinen Bootsverleih und sein Köderhaus eröffnete. Danach eröffnete er ein Café, später einen Fish and Chips- und Bootsverleih. 1973 kauften drei Männer das Ray’s und verwandelten es in das klassische Restaurant, das es heute noch ist. Die Speisekarte konzentriert sich stark auf Meeresfrüchte aus dem Nordwesten, von Dungeness Crab Cakes über wild gefangenen Heilbutt bis hin zu Rays Sablefish, der auf verschiedene Arten zubereitet wird (beliebter Sablefish in Sake kasu abgebildet). Sie können Sitzplätze im Innenbereich reservieren, das Außendeck und die Bar sind jedoch nur begehbar.

Das Walross und der Zimmermann

Ballard hat eine lange maritime Geschichte, die bis zu den ursprünglichen Duwamish-Eingeborenen zurückreicht und später durch nordische Siedler fortgesetzt wird. Es wäre also eine Schande, in dieser Nachbarschaft ein paar Meeresfrüchte zu probieren, und es wäre eine Schande, The Walrus und The Carpenter im Allgemeinen zu verpassen. Aus dem Namen und dem Literaturhinweis könnte man vermuten, dass hier Austern auf der Speisekarte stehen – und Sie hätten Recht. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Austern aus der Region, und wenn Sie kein Fan von Schalentieren sind, finden Sie auch Salate, frischen Fisch und andere Meeresfrüchte sowie einige Fleischgerichte. Aber im Ernst, die meisten kommen wegen der Austern. Erwarten Sie eine Wartezeit, es sei denn, Sie haben wirklich Glück, da keine Reservierungen verfügbar sind. Sobald Sie drin sind, ist die Atmosphäre hell und gemütlich und genau das richtige Maß an Trend.

Bitterroot BBQ

Wenn Sie eine gute Happy Hour und etwas Barbecue lieben, dann ist Bitterroot BBQ genau das Richtige für Sie. Während die Speisekarte Vorspeisen und Salate umfasst, kommen die meisten wegen des Fleisches hierher, das Sie mit leckeren Beilagen Ihrer Wahl oder auf einem Brezelbrötchen bestellen können. Bonus – Sie finden eine große Auswahl an Barbecue-Saucen, die Sie mit Ihrem Essen probieren können. Sie werden wahrscheinlich nicht hungrig gehen! Die Happy Hour serviert $5 Grillhäppchen und $3 Bourbon-Cocktails. Das Restaurant ist klein und ungezwungen, hat aber eine coole Atmosphäre mit interessanten Akzenten wie Maschendrahtzaunelementen als Dekor und viel DunkelheitHolz und Ziegel. Es werden keine Reservierungen akzeptiert, daher kann es zu Stoßzeiten zu Wartezeiten kommen.

La Carta de Oaxaca

Wie die meisten Restaurants in Ballard ist das La Carta de Oaxaca eher klein und hat ein schickes Ambiente. An geschäftigen Nächten sitzen viele neue Freunde in der Nähe, aber Sie sind wegen des hervorragenden mexikanischen Essens hierher gekommen, das auf der traditionellen Küche von Oaxaca basiert. Die Speisekarte ist nicht riesig, bietet aber einige herausragende Gerichte wie die Tacos al Pastor und die frische Guacamole. Während Sie auf der Speisekarte viele bekannte Dinge entdecken werden, weil dies die Küche von Oaxaca ist, werden Sie auch einige Dinge sehen, die Sie vielleicht nicht überall sehen. Der Maulwurfsneger Oaxaqueño ist die Spezialität des Hauses und wenn Sie ein Maulwurfsfan sind, ist dies ein todsicherer Hit.

Das Hi-Life

Wenn Sie Lust auf geradliniges amerikanisches Grill-Essen haben - ein großartiger Ort, um etwas zu essen und etwas zu trinken -, dann ist The Hi-Life ein ausgezeichneter Ort. Zum einen befindet es sich in einem ursprünglich 1911 erbauten Feuerwehrhaus, sodass es mit seinen Backstein- und Holzwänden auf Anhieb coole Punkte gewinntBalken über der Decke. Die Speisekarte ist vielseitig und bietet etwas für die ganze Familie, von Pizza und Burgern bis hin zu saisonalen Meeresfrüchten. Das Restaurant serviert Frühstück, Mittag- und Abendessen und hat eine Happy Hour, sodass Sie zu jeder Tageszeit speisen können. Es gibt sogar ein tolles Kindermenü, das auch einige saisonale Produkte enthält, damit sie auch in die Feinschmecker-Action einsteigen können, wenn sie abenteuerlustigere Gaumen haben, und dennoch nicht an Grundnahrungsmitteln wie Makkaroni und Käse, Burgern und Pizzen mangelt.

Pasta Bella

Pasta Bella bietet Wärme und Ambiente, einen Hauch von romantischer und doch ungezwungener Atmosphäre und köstliches italienisches Essen. Das Restaurant ist klein und intim und Sie werden wahrscheinlich mit einer Weinkarte begrüßt, wenn Sie Platz nehmen. Während die Speisekarte Vorspeisen, Vorspeisen und Salate bietet, sind Sie eigentlich wegen der Pasta hier – und es gibt viele Arten zur Auswahl, die alle auf Bestellung zubereitet werden. Gehen Sie klassisch mit Alfredo oder Spaghetti und Fleischbällchen, oder probieren Sie die Puttanesca oder Wildpilz-Ravioli. Die Speisekarte umfasst auch eine Reihe von Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Huhn und Steak sowie Backwaren wie Lasagne und Auberginen-Parmesan.

Steinbrenner

Stoneburner ist mit architektonischen Objekten und Antiquitäten aus der ganzen Welt geschmückt – ein cooles Extra für Geschichtsinteressierte und ein wunderschönes Dekor für alle anderen. Das Restaurant wird von Küchenchef Jason Stoneburner geleitet und bietet Gerichte aus dem Mittelmeerraum und dem pazifischen Nordwesten an.größtenteils auf einem Steinherd gekocht. Genießen Sie Brunch, Happy Hour oder Abendessen, aber reservieren Sie, wenn Sie wirklich hier essen möchten, da es zu Stoßzeiten sehr voll werden kann. Die Speisekarte ändert sich regelmäßig, so dass beliebte Produkte von einem Besuch zum nächsten dabei sein können oder auch nicht.

Staple & Fancy

Das italienisch inspirierte Staple & Fancy ist ein Restaurant von Ethan Stowell, einem gebürtigen Seattle-Koch, der 2008 zu einem der besten neuen Köche von Food & Wine in Amerika ernannt wurde und häufig für den James Beard Award nominiert wurde. Die Speisekarte bietet sowohl Grundnahrungsmittel als auch ausgefallene Artikel – daher der Name. Allerdings sind sogar die Grundnahrungsmittel etwas kreativer als Ihre durchschnittlichen Spaghetti und Fleischbällchen! Wenn Sie etwas auf der Speisekarte entdecken, von dem Sie wissen, dass es Ihnen gefallen wird, probieren Sie es aus, aber wenn Sie sich nicht sicher sind, was Sie bestellen sollen, und Lust auf ein bisschen Luxus haben, fragen Sie nach dem Degustationsmenü des Küchenchefs. Dieses Full-Table-Erlebnis (es wird im Familienstil serviert, also ist es eine Art Deal für alle) ist eine Überraschung nach der anderen, während der Küchenchef das Beste aus dem Angebot des Tages kocht. Machen Sie eine Reservierung, um sicherzustellen, dass Sie zu Ihrer bevorzugten Zeit sitzen.

Ristorante Picolinos

Eine weitere italienische Option, das Ristorante Picolinos, serviert authentische italienische Küche in einer heimeligen und gemütlichen Atmosphäre, die Ihnen das Gefühl geben könnte, bei jemandem zu Hause zu sein. Hier dreht sich alles um einladende Wärme, vom Service über die Einrichtung bis hin zum Essen. Sie können mit Ihrer Bestellung wirklich nichts falsch machen, aber die hausgemachten Ravioli sind ein absoluter Hit und die Spezialität des Restaurants. Ravioli kommtgefüllt mit Ziegenkäse und Ricotta, Schweinebauch oder einem Tagesgericht. Die tägliche Happy Hour ist perfekt für kleinere Teller oder eine Pizzette mit Ihrem Wein, und es gibt sogar ein Kindermenü mit Sachen wie Pizza, Mac and Cheese und ein paar Nudelgerichten.