Was Sie über Restaurants in Mexiko wissen müssen

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Enchiladas mit roter, schwarzer und grüner Mole-Sauce

Wenn es Zeit zum Essen in Mexiko ist, möchten Sie sicher sein, dass Sie es richtig machen. Die Tacos, gekühlten Bohnen und der geschmolzene Käse, die einem in den Sinn kommen, wenn man an mexikanisches Essen denkt, kratzen nicht einmal an der Oberfläche dessen, was das Echte umfasst. Tatsächlich werden Sie vielleicht bald feststellen, dass das, was Sie in einem mexikanischen Restaurant nördlich der Grenze finden, sehr wenig mit dem Essen zu tun hat, das Sie tatsächlich in Mexiko finden. Die mexikanische Küche wurde aus gutem Grund von der UNESCO als Teil des immateriellen Erbes der Menschheit aufgeführt, und die Entdeckung authentischer mexikanischer Speisen kann eine der großen Freuden eines Mexiko-Besuchs sein. Hier sind einige Ressourcen, die Ihnen bei der Entscheidung helfen können, wo, wann und was Sie auf Ihrer Reise nach Mexiko essen möchten, und einige grundlegende Restaurant-Etiketten, mit denen Sie Ihre Mahlzeiten problemlos einh alten können.

Beste Ziele für Feinschmecker

Mexikos große Vielf alt - topographisch, biologisch und kulturell - garantiert eine äußerst abwechslungsreiche Küche. Sie werden von einem Reiseziel zum anderen sehr unterschiedliche Geschmacksrichtungen finden. Dies sind einige der besten Reiseziele, um einige der großartigen Speisen Mexikos zu probieren.

Mahlzeiten und Essenszeiten

Eine Sache, die Ihnen beim Essen in Mexiko auffallen wird, ist, dass die Mahlzeiten nicht unbedingt zum Zeitpunkt des eingenommen werdenTag, an den Sie gewöhnt sind. Wenn Sie zum Mittagessen bereit sind, verdauen die Mexikaner immer noch das schwere Frühstück, das sie gerade hatten. Sehen Sie sich diesen Leitfaden zu den verschiedenen Mahlzeiten des Tages und der Uhrzeit an, zu der sie normalerweise konsumiert werden.

Frühstück: die beste Mahlzeit des Tages

Hier noch ein Geheimtipp: Das Frühstück ist nicht nur die wichtigste Mahlzeit des Tages. In Mexiko ist es auch am leckersten. Dies ist der perfekte Ort, um dem alten Sprichwort zu folgen: "Frühstücken wie ein König". obwohl wir uns über den Rest nicht sicher sind. Hier ist ein Blick darauf, was Sie zum Frühstück in Mexiko erwarten können.

Vegetarier in Mexiko

Vegetarier, die erwägen, nach Mexiko zu reisen, befürchten manchmal, dass sie Schwierigkeiten haben werden, Lebensmittel zu finden, die sie essen können, oder ihre Ernährungseinschränkungen mitzuteilen. Hier sind ein paar Reisetipps für Vegetarier in Mexiko, die Ihnen helfen sollen, mit diesen Problemen umzugehen.

Oaxacan Food Guide

Oaxaca ist eines der wichtigsten kulinarischen Ziele Mexikos. Die große Vielf alt des Landes hat die Palette der Zutaten und Zubereitungsmethoden erweitert. Hier sind einige der Speisen und Getränke, die Sie auf einer Reise nach Oaxaca probieren können.

Yucatecan Food Guide

Das Essen der Halbinsel Yucatan wird mit Maya-Zutaten und mit einigen speziellen Techniken zubereitet. Erfahren Sie mehr über das Essen dieser Region und einige der Gerichte, die Sie bei einem Besuch dort probieren sollten.

Puebla Food Guide

Ein weiteres großartiges kulinarisches Reiseziel Mexikos, Puebla, besteht aus einer einzigartigen Kombination aus indigenen, spanischen und arabischen Einflüssen, und die daraus resultierende Küche ist sehr gutzwingend. Nonnen aus den Klöstern von Puebla spielten während der Kolonialzeit eine wichtige Rolle bei der Entwicklung mehrerer der berühmtesten Gerichte von Puebla, darunter Chilis en Nogada und Mole Poblano. Erfahren Sie mehr darüber, was man in Puebla essen kann.

Weihnachtsessen

Einige mexikanische Gerichte werden traditionell mit bestimmten Feiertagen in Verbindung gebracht. Wenn Sie zu Weihnachten oder zum Tag der Toten nach Mexiko reisen, sollten Sie unbedingt die Gelegenheit nutzen, einige dieser festlichen Gerichte zu probieren.

Wasch alles mit Getränken runter

Während Sie all die fabelhaften Speisen Mexikos genießen, vergessen Sie nicht, dass es auch viele interessante Getränke zu probieren gibt. Natürlich sind Tequila und Mezcal weit oben, aber es gibt viele andere, die Sie nicht verpassen sollten, einschließlich erfrischender Aguas Frescas. Hier ist eine Liste für den Einstieg.

Trinkgeld

Wenn Sie auswärts essen, stehen Sie möglicherweise vor dem Trinkgeld-Dilemma: Trinkgeld geben oder nicht? und wie viel? Hier sind unsere Tipps zum Trinkgeld in Mexiko.

Mexikanisches Lieblingsessen

Es scheint, dass es unmöglich ist, einige kulinarische Erlebnisse zu wiederholen. Sind es die Zutaten, die Art der Zubereitung oder nur das Ambiente? Wir sind uns nicht sicher, aber wir wissen, dass es einige Lebensmittel gibt, die außerhalb Mexikos einfach nicht gleich schmecken. Gibt es ein Essen, das Sie lieben, und Sie können es kaum erwarten, nach Mexiko zurückzukehren, damit Sie es wieder haben können? Ja, das ist die Freude am Essen in Mexiko.