2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50
Dubrovnik lockt jährlich Millionen von Touristen wegen seiner majestätischen mittel alterlichen Architektur und seiner atemberaubenden Aussicht auf die Küste an, aber nur wenige wissen, dass diese Stadt und die umliegende dalmatinische Küste die Heimat einiger der einzigartigsten Weine Europas sind. Mit mehr als 100 autochthonen Rebsorten und mindestens 300 aktiv produzierenden Weinregionen hat sich Kroatien leise zu einem der angesehensten Weinziele der Welt entwickelt. Und obwohl die Rebsorten der nördlichen Region Istriens die bekanntesten des Landes sind, werden viele exzellente Weine nur eine kurze Autofahrt von der Altstadt von Dubrovnik entfernt produziert.
Egal, ob Sie die marmeladigen und robusten Rotweine aus Plavac Mali-Trauben auf der Halbinsel Peljesac oder die knackigen Weißweine aus Posip-Trauben auf der Insel Korcula bevorzugen, die dalmatinische Küste hat viel zu bieten, und die Stadt beherbergt sogar Gastgeber ein jährliches FestiWine jeden April, um die vielen lokalen Weine hervorzuheben. Wenn Sie nach Dubrovnik reisen und auf der Suche nach einem authentischen Geschmack der Region sind, finden Sie hier die besten Orte, um ein Glas zu erheben.
D’Vino
D’Vino ist ein Muss für jeden Weinliebhaber, der Dubrovnik besucht. Diese Bar bietet eine Reihe einheimischer Weine, darunter mehrere von der dalmatinischen Küste, und ein sachkundiges Personal, das mit Ihnen darüber spricht, was Sie sindVerkostung. Die Speisekarte umfasst Rot- und Weißweine, die nach kroatischen Regionen zusammengestellt sind, sowie gut kuratierte und aus der Region stammende Käse- und Wurstplatten.
Weinbar Malvasija
Wie der Name schon sagt, ist diese Weinbar ein großartiger Ort, um Malvasija zu probieren, den beliebten Weißwein aus der nördlichen dalmatinischen Küste und Istrien. Die Speisekarte der Bar bietet auch andere lokale Rot- und Weißweine sowie Kaffee und verschiedene Käsesorten.
Tavulin Wine & Art Bar
Diese familiengeführte Nachbarschaftsbar serviert eine große Auswahl an einheimischen Weinen sowie ein Tapas-Menü, Kaffee und Desserts. Es hat auch eine rotierende Galerie für bildende Kunst, die von seinen Besitzern kuratiert wird und Werke von lokalen bildenden Künstlern zeigt. Für abendliche Besuche wird eine Reservierung empfohlen.
Weinbar Skaramuca Dubrovnik
Lehnen Sie sich in einem aus einem Weinfass gebauten Stuhl zurück und wählen Sie aus mehreren lokalen Flugoptionen, die alle mit Käse und Oliven serviert werden, in dieser Bar in der Altstadt, die von einer Familie von Weingutsbesitzern betrieben wird. Diese Bar bietet eine große Auswahl an roten Plavac-Mali-Weinen aus der Region Postup auf der nahe gelegenen Halbinsel Peljesac.
Weinbar Razonoda
Diese Weinbar im Pucic Palace Hotel ist eine der neuesten Ergänzungen der Weinszene von Dubrovnik. Das sachkundige Personal dieser Bar bietet eine kleine Auswahl an lokalen Weinen sowie Rebsorten aus Istrien und dem nordöstlichen Slawonien und wird Ihnen basierend auf Ihren Empfehlungen Empfehlungen gebenGeschmackspräferenzen. Bleiben Sie offen und entdecken Sie vielleicht Ihren neuen Lieblingswein.
Grabovac Weinlokal
Diese Bar liegt direkt am Hauptplatz der Altstadt und bietet eine große Auswahl an lokalen Weinen aus dem Weinberg der Besitzer in Prolozac donji, im Landesinneren der dalmatinischen Küste. Die Barkeeper des Personals sind sachkundig, eine Reihe von roten und weißen Flügen sind verfügbar und regelmäßige Güsse sind preisgünstig.
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