San Franciscos beste Eisdielen

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Von klassischen Sodafontänen bis hin zu innovativen Neuinterpretationen von Aromen und mit Alkohol angereicherten "Heilmitteln" macht San Francisco Eiscreme richtig. In der City by the Bay finden Sie bestimmt etwas, das zu Ihrer Naschkatze passt, aber um Ihnen die Suche zu erleichtern, haben wir eine Liste der beliebtesten SF-Spots zusammengestellt – Orte, die Sie sicher auch lieben werden (wenn Sie nicht nicht schon!).

Bi-Rite Molkerei

Bi-Rite ist ein Spitzenreiter in San Franciscos Kleinserien-Eiscremeszene und seit der Eröffnung seiner Molkerei in Mission im Jahr 2006 ein absoluter Glücksfall für Eiscremeliebhaber. Dieses Flaggschiff (Bi-Rite hat eine zweite Standort in Nopa) ist nach einer kürzlichen Überholung jetzt größer und besser, während es immer noch die gleichen köstlichen Aromen serviert, für die es bekannt ist – wie geröstete Banane, Honig-Lavendel und gesalzenes Karamell – mit ein paar Ergänzungen, einschließlich Eiscreme-Riegeln, die sich perfekt zum Knabbern eignen im Dolores Park, gleich gegenüber. Das gesamte Eis ist handgemacht, ebenso wie alle erstklassigen Toppings (denken Sie an Brownies und Erdnusskrokant).

Die Eisbar

Ein Besuch in Cole Valley's Ice Cream Bar ist wie eine Zeitreise in die goldene Ära der Sodafontänen - eine Zeit der uniformierten Soda-IdiotenLeckere Eiskugeln verteilen (in diesem Fall beliebte Geschmacksrichtungen wie Buttertoffee, Bananenpudding und Crème Fraiche) und mit Fudge bedeckte Eisbecher für eine Reihe hungriger Gäste auftischen. Die Ice Cream Bar dient gleichzeitig als Mittagstheke mit umfassendem Service, aber es sind die Süßigkeiten, die die Gäste wirklich anziehen: Von den Waffeln bis zu den Brownies wird alles im Haus hergestellt und ist köstlich. Die Bar verfügt auch über einen authentischen Sodabrunnen im Stil der Streamline Moderne, der den ganzen Weg aus Mackinaw City, Michigan, stammt. Ein weiterer cooler Faktor: Es ist eine Speisekarte mit Remedies-Schnaps-infundierten Eiscremegetränken für die über 21-Jährigen.

Smitten Eiscreme

Versteckt in einem recycelten Schiffscontainer in Hayes Valley, direkt gegenüber von Patricia's Green, verwandelt San Franciscos Flaggschiff Smitten Ice Cream lokal bezogene, nachh altige Zutaten in frisch aufgewühlte Kunstwerke. Einer der Vorteile von Smitten ist, dass Sie bei der Herstellung der Eiscreme zusehen können – ein Prozess, bei dem flüssiger Stickstoff zum Einsatz kommt. Es gibt nur eine Handvoll klassischer und saisonaler Geschmacksrichtungen (einschließlich klassischer Vanille und Keksteig mit Brezeln und Schokoladenstückchen) zur Auswahl, aber sie sind alle köstlich und passen perfekt zu den verschiedenen Saucen und knusprigen Toppings. Smitten hat auch Außenposten im Mission District und in Pacific Heights.

Mitchells

Mitchell's ist eine Institution in San Francisco, die erstmals 1953 eröffnet wurde und seitdem viel Lob verdient. Immer noch in Familienbesitz, ihr FlaggschiffDer auf einer Mission ansässige Laden serviert täglich alle 40 Geschmacksrichtungen von Mitchell, einschließlich seiner Auswahl an tropischen Geschmacksrichtungen, die mit von den Philippinen importierten Früchten zubereitet werden - eine Ode an die umliegende Nachbarschaft. Mitchell's war die erste Eisdiele in der Bay Area, die Mangoeis anbot, und der Geschmack bleibt ihr Bestseller, obwohl andere beliebte „Exoten“Ube und Kokosnuss-Ananas sind. Das Bestellsystem ist einfach: Nehmen Sie einfach eine Nummer, warten Sie, bis sie aufgerufen wird, und probieren Sie dann so viele Geschmacksrichtungen, wie Sie möchten, bevor Sie auswählen. Andere köstliche Geschmacksrichtungen sind Grasshopper Pie und Dulce de Leche.

Drei Zwillinge Eiscreme

Obwohl die Ladenfront in Lower Haight 2018 geschlossen wurde, finden Sie immer noch Three Twins-Eis in Supermärkten und Tante-Emma-Läden in der ganzen Stadt (und im ganzen Land) und erkennen vielleicht sogar seinen Gründer Neal Gottlieb und sein grünes Eis. Überzogene Hose aus Staffel 32 von „Survivor“. Gottlieb gründete 2005 die vollständig organische Marke mit dem Namen Neil, seinem Zwillingsbruder Carl und Carls Frau Liz, die selbst eine Zwillingsschwester im San Rafael in der Bay Area ist, und ihre Aromen wie Madagaskar-Vanille, mexikanische Schokolade und Minzkonfetti -Minz-Eiscreme mit Stücken dunkler Schokolade-sind in allen Variationen erhältlich, von kleinen Versionen bis hin zu Eiscreme-Sandwiches. Es ist der perfekte Snack zum Mitnehmen für Ausflüge in den Golden Gate Park oder einen Tag am Baker Beach. Im Jahr 2017 fügte Three Twins zwei weitere Marken hinzu, darunter Slim Twin Ice Cream – ein proteinreiches, kalorienarmes EisCreme für diejenigen, die ihre Pratzen genau im Auge beh alten.

Humphry Slocombe

Humphry Slocombe, bekannt für seine äußerst einfallsreichen (und oft mit Alkohol angereicherten) Angebote, trat erstmals 2005 auf der Bildfläche auf. Seitdem hat es eine treue Anhängerschaft gewonnen, die von der Fähigkeit des Eisherstellers beeindruckt ist, unkonventionelle Geschmacksrichtungen zu kreieren, die ihresgleichen suchen die vorher gekommen sind. Scheint, als würden sie alles in einem Eiscreme-Wurzelbier, Oolong und Jalapeño-Maisbrot probieren, um nur einige zu nennen. Einige Zubereitungen funktionieren, andere nicht so sehr, aber Gewinner sind Blue Bottle Vietnamese Coffee; der Harvey Milk & Honey Graham mit Milchgeschmack; und Secret Breakfast, eine Mischung aus Bourbon-Eis und Cornflakes. Neben dem Standort im Mission District verfügt Humphry Slocombe auch über einen Kiosk im San Francisco Ferry Building.

Swensens Eiscreme

Erstmals 1948 an der Ecke Union Street und Hyde Street eröffnet, entwickelte sich Swensen's zu einem globalen Phänomen mit Filialen in Ländern wie Indien, Kambodscha und Vietnam. Dennoch ist es die ursprüngliche Lage in Russian Hill – eine einfache H altestelle entlang der Powell-Hyde-Seilbahnlinie – die die Herzen nach mehr als 70 Jahren am meisten in ihren Bann zieht. Diese altmodische Eisdiele wechselt zwischen Dutzenden aller natürlichen Geschmacksrichtungen – köstliche Angebote wie grüner Tee, Zitronenpudding und dünne Minze – und serviert auch Shakes und Eisbecher (wie Hot Fudge Bonanza und Erdbeeren, Banane und Sahne). Es ist Bargeldnur, also seien Sie sicher und schauen Sie vorher bei einem Geldautomaten vorbei.

Mr. und Frau Sonstiges

In einer Ecke in Dogpatch gelegen, ist dieser helle und moderne Raum der perfekte Süßwarenladen. Zwei ehemalige Spago-Köche leiten den Ort und stellen alles vor Ort her, von ihrem Bio-Eis bis hin zu Toppings wie hausgemachtem Buttertoffee und Ananassauce. Es gibt reichlich Sitzgelegenheiten, um kreative Zubereitungen wie Ballpark zu genießen, eine Portion Anchor Steam Porter-Eiscreme, gemischt mit mit Schokolade überzogenen Brezeln und Erdnüssen; White Rabbit, eine Mischung aus Kondensmilch und weißen Schokoladenstückchen; und Pink Squirrel, mit Mandel- und Schokoladenlikören, obwohl die Aromen ständig wechseln, sodass Sie nie wissen, was Sie finden werden.

Salz- und Stroheis

S alt & Straw entstand 2011 in Portland, hat sich aber durch die Einführung von Geschmacksrichtungen aus beliebten lokalen Zutaten wie Löwenzahn-Schokoladen-Haselnuss-Plätzchen & Sahne und Mt. Tam-Käse mit geröstetem Acme-Brot einen Namen in der Bay Area gemacht. Wie sein Flagship-Shop im Norden ist dieser Außenposten in Hayes Valley auf handgefertigte Kleinserien-Eiscreme in einer Vielzahl innovativer Geschmacksrichtungen spezialisiert. SF-Bewohner können nicht genug bekommen von Arbequina-Olivenöl mit organischen Wurzeln und grünem Fenchel und Ahorn, hergestellt aus Fenchel, der frisch entsaftet wurde, von der Knolle bis zum Wedel.

Milchbombe

Eröffnet im Jahr 2017, diesDer winzige Laden in Potrero Hill ist vor allem für seine Donut-Eis-Sandwiches bekannt – große Portionen Eiscreme, die zwischen zwei Donut-Hälften geschichtet, dann in der Mitte aufgeschnitten und mit Saucen und Toppings wie gerösteten Marshmallows, fruchtigen Kieselsteinen und all den Streuseln beladen werden, die Sie sich wünschen können zum. Die Ladenfront mit Stehplätzen serviert etwa 15 bis 20 innovative Geschmacksrichtungen, darunter thailändischer Eistee, rote Bohnen, Horchata und Espresso-Chips, sowie eine Reihe von Add-Ons wie blaue Mais-Eistüten und Kondensmilch-Nieselregen. Lassen Sie sich überraschen!

Marco Polo Italienisches Eis

Die Anlaufstelle für asiatisch inspirierte Gelato-Aromen im Herzen der Stadtviertel Parkside/Outer Sunset. Es ist ein kleiner Ort nur gegen Bargeld mit ein paar Tischen drinnen, aber einer, der Einheimischen und Besuchern gleichermaßen seit Jahrzehnten ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Die Aromen reichen von Mango und Pistazien bis hin zu Soursop, Mangostan, Litschi und der ach so scharfen Durian (wenn Sie sich trauen), und sie schmecken tatsächlich wie frisches Obst.

Joe's Ice Cream

Das familiengeführte Joe's serviert seit 1959 Einheimischen und Besuchern gleichermaßen sein preisgekröntes hausgemachtes Eis. Obwohl Joe's 2010 von seinem ursprünglichen Standort in Outer Richmond auf die andere Straßenseite umgezogen ist, strahlt Joe's immer noch die gleiche nostalgische Atmosphäre aus wie es ist bekannt für und ein komplettes Menü mit Burgern und Hühnchen-Sandwiches neben Eissorten wie Earl Grey Tee (ein Favorit), Wasabi und Root Beer Swirl sowie einer Auswahl an Sorbets undSorbets. Die Hartgesottenen können von der cremigen Textur der Eiscreme nicht genug bekommen und sind mit einer Schüssel klassischer Schokoladenstückchen genauso glücklich wie mit einer Waffel voller Köstlichkeiten mit Kaugummigeschmack.

Der Castro-Brunnen

Ein Ableger der Cole Valley Ice Cream Bar, der lang erwartete Castro Fountain, wurde 2017 endlich eröffnet und bietet die gleichen köstlichen und hausgemachten Eiscremes, Eisbecher und Wagen, für die sein Vorgänger am besten bekannt ist. The Fountain bietet auch Spezialitäten wie Brownies, Kekse und Kuchen, die vor Ort hergestellt werden. Zu den Favoriten der Fans gehören geröstete Ananaskugeln; der Harvey Milk (Shake), hergestellt aus Fruchtsirup, Eiern und Sahne; und der Instagram-würdige Regenbogenkuchen, ein Verkaufsschlager während der Pride.

Matcha Café Maiko

Eine Franchise, die in Honolulu, Hawaii, begann, San Franciscos erstes Matcha-Café, Matcha Café Maiko, wurde 2018 im Stadtviertel Japantown eröffnet. Bestellen Sie Softeis, bestreut mit Bio-Matcha-Pulver aus fein gemahlenen Grünteeblättern und serviert in Tassen oder Waffelhörnchen. Oder entscheiden Sie sich für einen Matcha-Float mit dem hausgemachten Eis des Cafés. Es gibt auch rasiertes Eis, Frappes und Parfaits zur Auswahl, einschließlich der Spezialität Maiko Special, die aus Schichten von Matcha-Creme, Matcha-Chiffon, Kastanien und Mochi hergestellt wird.