2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50
Wenn Dublin an nächtliche Pints und klassische Pub-Mahlzeiten erinnert, liegen Sie nicht falsch. Allerdings diversifiziert sich die Restaurantszene in Dublin derzeit ernsthaft und bietet von morgens bis abends köstliche Häppchen.
Ganz gleich, ob Sie ein perfektes Würstchenbrötchen möchten oder auf der Suche nach einem farbenfrohen Frühstück in einem Foto-würdigen Bistro sind, beginnen Sie Ihren Tag mit den 10 besten Frühstücken in Dublin.
Für den ganztägigen Brunch: Bruder Hubbard
Die Markise vor diesem Lokal in der Capel Street verkündet: „Das ist das Café, nach dem du gesucht hast.“Das mit Pflanzen gefüllte, unabhängige Café konzentriert sich auf einfaches, reines Essen und ist stolz darauf, alles von Grund auf neu zuzubereiten. Frühstück und Brunch werden sieben Tage die Woche serviert, wobei Brunch bis fast 16:00 Uhr verfügbar ist. Probieren Sie die leicht gerührten türkischen Menemen mit Kräutern und Feta oder gönnen Sie sich den charakteristischen French Toast mit weißer Schokolade und Kokosnuss-Mascarpone. Es gibt auch einen zweiten Standort in der Harrington Street.
Für Gesund und Trendig: Póg
Pog ist der Beweis dafür, dass richtige Ernährung gut schmecken kann. Der instagramtaugliche Frühstücksplatz nur wenige Schritte von der O’Connell Bridge entfernt bietet ein kalorienarmes Menü, das es in sich hat, obwohl raffinierte Kohlenhydrate und Zucker tabu sind. Stoppen Sie für diecharakteristische Protein-Pfannkuchen und wählen Sie aus der Liste der frechen und netten Beläge, darunter Mandelbutter, frisches Obst, griechischer Joghurt, gesunde Nüsse und mehr. Brunch ist den ganzen Tag verfügbar, sodass Sie auch zu jeder Stunde einen Avocado-Toast bekommen können.
Für das beste Wurstbrötchen: Brot 41
Der Name mag ein totes Zeichen sein, aber dies ist der richtige Ort in Dublin für Ihr tägliches Brot. Die Brote und Brötchen sind nur der Anfang des Kohlenhydrathimmels, der jeden Morgen bei Bread 41 zu finden ist. Bestellen Sie ein Buttermandelcroissant oder gönnen Sie sich das hausgemachte Wurstbrötchen mit dem perfekten Blätterteig. Das Restaurant Bread Nation hat weder WLAN noch Steckdosen, sodass Sie Ihren morgendlichen Leckerbissen ohne elektronische Ablenkungen genießen können.
Für einen echten Iren: O’Neill’s Pub & Kitchen
Es gibt nichts Besseres als ein komplettes irisches Frühstück, wenn Sie sich auf der Grünen Insel wiederfinden. O’Neill’s in der Suffolk Street mag ein Pub sein, aber seine Küche ist nicht träge und entpuppt sich als eines der besten klassischen Frühstücke der Stadt. Alle Zutaten stammen von den besten Produzenten in Irland, um das charakteristische „Really Good“Full Irish Breakfast zuzubereiten. Es gibt Würstchen, Schinkenspeck, Blutwurst von einem preisgekrönten Metzger in Co. Mayo sowie Spiegeleier und einen Dubliner Kartoffelpfannkuchen.
Für etwas Süßes: Die Königin der Torten
Die Gegend um die Temple Bar ist am besten für ihr Nachtlicht bekannt, aber es kann auch perfekt seinOrt, um den Tag zu beginnen, wenn Sie zufällig an The Queen of Tarts vorbeikommen. Die Auswahl an Muffins und Kuchen gehört zu den besten süßen Backwaren der Stadt, aber Sie können auch gesündere Optionen wie Erdbeer- oder Bananenbrei finden. Das herzhafte Frühstück mit geräuchertem irischem Lachs und Rührei ist ebenfalls köstlich.
Für leichte und frische Zutaten: Herbstreet
Von der Speisekarte bis zu den Möbeln ist bei Herbstreet alles auf Nachh altigkeit ausgelegt. Das umweltbewusste Café mit Blick auf das Wasser rund um die Kais serviert ein traditionelles Frühstück sowie gesunde Optionen für einen guten Start in den Tag. Die Pfannkuchen sind herausragend, aber für etwas anderes probieren Sie das Frühstück der Champions, das mit Maniok-Rösti, pochierten Eiern, Räucherlachs, Avocado und Rucola serviert wird. Als Bonus: Die meisten Angebote können auch glutenfrei gemacht werden, fragen Sie also, ob Sie spezielle Ernährungsbedürfnisse haben.
Für den Mittleren Osten: Tang
Es kann schwierig sein, im winzigen Tang einen Tisch zu bekommen, aber es lohnt sich, auf einen Vorgeschmack auf das beeindruckende Menü zu warten, das auf einer einzigen heißen Platte zubereitet wird. Die modernen, vom Nahen Osten inspirierten Variationen des Frühstücks sind hell und frisch. Das Shakshuka (in würzigem Harissa mit rotem Paprika pochierte Eier) ist ein Muss. Wenn Sie später am Tag vorbeikommen, schnappen Sie sich ein Sandwich-Wrap zum Mitnehmen mit einer Tasse ihres ausgezeichneten Kaffees.
Für einen klassischen Morgen in Dublin: Bewley's Café
Bewley’s Café ist besetztDie Grafton Street ist eher eine Dubliner Institution als ein einfaches Restaurant. Sie werden wahrscheinlich das frisch gebackene Brot und die heißen Muffins riechen, bevor Sie durch die Tür in das Wahrzeichen-Café treten. Das kürzlich restaurierte Bewley’s bietet sogar Führungen durch das Innere an. Das Lokal ist berühmt für seinen Kaffee, der mittlerweile in ganz Irland serviert wird, also bestellen Sie auf jeden Fall eine Tasse. Es gibt viele leckere warme Gerichte, die man morgens genießen kann, aber hier ist der Ort, um einen Scone zu bestellen, vorzugsweise eine Version mit Himbeere und weißer Schokolade, serviert mit Kerrygold-Butter, Clotted Cream und einem hausgemachten Beerenkompott.
Für einen argentinischen Twist: Alma
Die strahlende und fröhliche Alma in Portobello ist ein relativer Neuling in der Dubliner Frühstücksszene. Die saisonalen Zutaten stammen aus der Region, aber die Speisekarte hat einen argentinischen Touch. Besuchen Sie den Bestseller Choripan Argento, eine argentinische Chorizo und ein Spiegelei auf Sauerteig mit Chimichurri, Salsa Criolla, karamellisierten Zwiebeln und einem würzigen Schuss Sriracha.
Für großartige Ausblicke am Morgen: Avoca Café
Das Avoca Café befindet sich auf der sonnigen obersten Ebene des siebenstöckigen Kaufhauses Avoca in der Suffolk Street und ist einer der angesagtesten Frühstücksplätze in Dublin. Das Restaurant bietet eine Aussicht auf die Dächer der irischen Hauptstadt sowie frische Mahlzeiten am Morgen. Stärken Sie sich mit einer Açaí-Schüssel mit Chiasamen und Goji-Beeren oder entscheiden Sie sich für pochierte Eier auf Avocado-Toast.
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