15 der besten traditionellen Pariser Cafés und Brasserien

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:49

Es gibt vielleicht nichts Pariseres, als sich ein paar Momente des Tages zu nehmen, um mit einem Espresso in einem der Tausenden von Cafés der Stadt zu sitzen. Ob Sie es sich drinnen auf einer gemütlichen Bank gemütlich machen oder auf einer sonnigen Terrasse faulenzen, Trinken und Leute beobachten ist eine der beliebtesten Freizeitbeschäftigungen in Frankreich. Auch an regnerischen Tagen in Paris ist die Café-Brasserie ein toller Zufluchtsort. Während es in ganz Paris charmante und einzigartige Orte gibt, konzentriert sich diese Liste auf einige der Klassiker. Gefeierte Künstler, Schriftsteller und Musiker besuchten viele dieser traditionellen Pariser Cafés und die meisten haben ihr Bestes getan, um den Glamour des alten Paris zu bewahren.

Café de la Paix

Dieses berühmte Café wurde 1975 von der französischen Regierung zur historischen Stätte erklärt und ist Schauplatz vieler Gemälde, Filme und Gedichte. Das mit Fresken verzierte Innere und die Nähe zur Pariser Oper Garnier lassen diesen Klassiker eher wie ein Museum denn wie eine einfache Kneipe aussehen. Das Café, das einst von französischen Schriftstellern wie Guy de Maupassant und Émile Zola geliebt wurde, ist so bekannt, dass die Legende besagt, dass Sie dort sicher einen Freund treffen werden.

Adresse: 5 Place de l'Opéra, 75009, 9. Arrondissement

Le Select

Eine der großen, klassischen Pariser Café-Brasserien im geschäftigen Montparnasse, die mit ihrer langen Liste früherer Kunden prahlt. Henry Miller, Hemingway, Picasso und F. Scott Fitzgerald machten hier alle ihre Kaffeepausen, während die Sonne über sie auf der Terrasse drang. Mosaikfliesen säumen den Boden und stützen die Korbstühle, die in den meisten traditionellen Pariser Cafés zu finden sind. Der einzige auffällige Unterschied zwischen der früheren und der jetzigen Gest alt des Cafés ist das Fehlen von Zigarettenrauchfahnen, die durch die Luft wirbeln: Das Rauchen ist entgegen der landläufigen Meinung in Innenräumen verboten.

Adresse: 99 Boulevard du Montparnasse, 6. Arrondissement

Les Deux Magots

Wenn Jean-Paul Sartre und Simone de Beauvoir nicht gerade im Café de Flore auf der anderen Straßenseite debattierten, räkelten sie sich hier, in diesem jetzt gehobenen Treffpunkt für Touristen und die Pariser Elite.

Schnapp dir eine Zeitung und einen Café Crème und setz dich auf die sonnige Terrasse, während du dir die Tage vorstellst, als Ernest Hemingway, Albert Camus und Pablo Picasso sich an genau dieser Stelle die Ellbogen rieben.

Adresse: 6 Place Saint-Germain des Pres, 6. Arrondissement

Café de Flore

Auf der anderen Straßenseite des Konkurrenten Les Deux Magots hat sich das Café de Flore seit dem Zweiten Weltkrieg kaum verändert: rote Kabinen, große Spiegel und eine beneidenswerte Kundschaft. Während es ein Hotspot für geworden istTouristen und Aufsteiger und nicht mehr so viele Studenten und Künstler anzieht, ist es wegen des Ambientes dennoch einen Besuch wert. Das Café war einst Schauplatz der leidenschaftlichen Diskussionen von Sartre und de Beauvoir, neben denen vieler anderer.

Adresse: 172 Boulevard Saint-Germain, 6. Arrondissement

Bar Hemingway

Die im Ritz Hotel gelegene Bar Hemingway war ein beliebter Treffpunkt von Sartre und James Joyce und zollt dem gleichnamigen amerikanischen Autor mit einer Wandausstellung von 25 seiner Originalfotos aus A Moveable Feast besondere Anerkennung. Genießen Sie hier Biere aus aller Welt oder Hemingways alten Favoriten, den Single M alt Whisky. Die Holzvertäfelung und die bequemen Lederhocker werden Ihnen das Gefühl geben, als ob Sie gerade das Set von Ein Amerikaner in Paris betreten hätten.

Adresse: Place Vendome 15, 1. Arrondissement

La Closerie des Lilas

Wenn es nicht um den glasüberdachten Bereich und die Messingschienen geht, besuchen Sie diesen verehrten Montparnasse-Treffpunkt wegen seiner Tische, die nach den ehemaligen Stammgästen des Cafés benannt sind: Oscar Wilde, Paul Cézanne, Emile Zola und Paul Verlaine, um ein paar zu nennen. Genießen Sie ein Nachmittagscafé oder gönnen Sie sich einen Drink an der Pianobar, gefolgt von einem Abendessen bei Kerzenlicht in einem der gemütlichen Bankette.

Adresse: 171 Boulevard du Montparnasse, 6. Arrondissement

Le Procope

Le Procope, das älteste Café in Paris, wurde 1686 gegründet und wurde einst von so emblematischen Persönlichkeiten des 18. Jahrhunderts wie Voltaire und Benjamin Franklin besucht. Mit seinen mit Kronleuchtern verkleideten hohen Decken und mit antiken Gemälden geschmückten Wänden ist ein Besuch dieses Cafés eine Zeitreise in die Vergangenheit. Kommen Sie in ein Café und bleiben Sie für ihren leckeren Coq au Vin.

Adresse: 13 Rue de l'Ancienne Comédie, 6. Arrondissement

Le Café Tournon

Zwei Schritte von den Luxemburg-Gärten entfernt, ist dieser schicke Ort mit Journalisten, Politikern und Prominenten der Stadt gefüllt. Die Jazzszene des Viertels Saint-Germain nahm hier ihren Anfang, wo Duke Ellington früher mit seiner Band spielte. Andere Koryphäen sind der amerikanische Schriftsteller James Baldwin und der Maler Beauford Delaney.

Das für seine Auswahl an regionalen Weinen und marktfrische Küche bekannte Le Café Tournon eignet sich hervorragend für einen Cappuccino am Nachmittag oder ein Abendessen.

Adresse: 18 Rue de Tournon, 6. Arrondissement

Fouquet's

Das 1899 gegründete Café, Restaurant und dazugehörige Hotel ist der Inbegriff des Pariser Hobelns. Der pensionierte französische Präsident Nicolas Sarkozy selbst feierte hier 2007 seinen Wahlsieg, und das Fouquet's ist auch ein erstklassiger Veranst altungsort für die After-Partys der Cesar Film Awards. Nachdem Sie Ihr Foto auf den vergoldeten Sternen am Bürgersteigeingang gemacht haben, schlüpfen Sie in eines der PlüschlederStühle für einen Drink mit Blick auf die Champs-Elysées.

Adresse: 99 Avenue des Champs-Elysées, 8. Arrondissement

Le Baron Rouge

Wenn Sie in der Kaffeepause sind, schauen Sie sich diese angesagte Weinbar im 12. Arrondissement an. Die Tische sind provisorisch aus gestapelten Weinkisten und Rotholzplatten gebaut, und der Alkohol fließt in Hülle und Fülle. Hier können Sie echte Pariser treffen, meist junge Leute aus der Mittelschicht, die auf einen Feierabenddrink vorbeischauen.

Adresse: 1 Rue Théophile Roussel, 12. Arrondissement

Hotelkosten

Das Hotel Costes ist ein Fünf-Sterne-Hotel mit Bar und Lounge, das 1991 unter der Leitung des Designers Jacques Garcia eröffnet wurde. Direkt im Herzen des Modeviertels Rue Saint Honoré gelegen, wird das Costes von wohlhabenden Jetsettern und Neugierigen frequentiert, die einen Einblick in den elitären Lebensstil bekommen möchten. Obwohl es nicht unbedingt ein Café im traditionellsten Sinne ist, hat es es auf unsere Liste geschafft, weil es zu einem modernen Favoriten geworden ist, um einen Espresso zu schlürfen, mit Ihren Einkaufstaschen zu faulenzen und Leute zu beobachten.

Adresse: 239-241 Rue Saint-Honoré, 1. Arrondissement

Le Train Bleu

Möchten Sie ein traditionelles französisches Mittag- oder Abendessen genießen, während Sie die Action eines Bahnhofs der alten Welt erleben? Le Train Bleu ist einElegante Brasserie um 1900, erbaut zur Feier der Weltausstellung des gleichen Jahres in Paris. Es befindet sich im Bahnhof Gare de Lyon und ist somit ein idealer Ort, um auf dem Weg zu anderen Zielen in Frankreich oder während eines Besuchs in der Gegend anzuh alten. Mit seinem königlichen Farbcode in Blau und Gold, opulent verzierten Decken und gedeckten Tischen spricht das Restaurant sicherlich von der Pracht der „Belle Epoque“-Ära. Wer nicht auf das auf klassische Brasserie-Gerichte ausgerichtete Festpreis- oder A-la-carte-Menü verzichten möchte, kann jederzeit ein Bier, ein Glas Wein oder einen Kaffee in einer der in Bahnhofsromantik gest alteten Bars und Lounges genießen im Hinterkopf.

Adresse: Gare de Lyon, Place Louis-Armand, 75012 (12. Arrondissement)

Cafe de la Rotonde

Damals, als Victor Libio 1911 dieses Eckcafé eröffnete, konnten hungernde Künstler wie Picasso und Amedeo Modigliani Stunden damit verbringen, eine Zehn-Centime-Tasse Kaffee zu trinken und nur mit einer Verlosung zu bezahlen, wenn sie nicht das nötige Geld hatten. Heutzutage kosten Getränke im La Rotonde etwas mehr als Ihr neuestes Kunstwerk, aber das Café ist wegen seiner Art-déco-Eleganz und dem Flair des alten Paris immer noch einen Besuch wert.

Adresse: 105 Boulevard du Montparnasse, 6. Arrondissement

La Coupole

La Coupole ist sowohl ein elegantes Diner als auch ein stilvolles Café und kann gleichermaßen für seine Eiskaffees und Champagnerflöten wie für seine Garnelen-Scampi und Austernplatten genossen werden. Das ehemalige Holz- und Kohlenlager wurde 1927 in die größte Brasserie von Paris umgewandelt und hieß viele Künstler am linken Ufer willkommen, darunter auchJoseph Kessel und Hemingway. Der Tanzsaal im Untergeschoss ist ein After-Hour-Vergnügen und war einst ein Favorit von Josephine Baker, de Beauvoir und Sartre. Die Tango- und Jazzmelodien vergangener Zeiten wurden durch Salsa-, House- und Electro-Soul-Beats ersetzt.

Adresse: 102 Boulevard du Montparnasse, 14. Arrondissement

Café des Deux Moulins

Während einige Pariser Cafés als Klassiker beginnen, erlangen andere diesen Status durch kreative Mittel. Dieses örtliche Eckcafé wurde vom französischen Regisseur Jean-Pierre Jeunet ausgewählt, um mehrere Szenen im Film Amélie aus dem Jahr 2001 zu beherbergen, und hat ihm seitdem Tribut gezollt, indem es den Ort mit Filmstills, Fotos und Keramikzwergen in der Toilette geschmückt hat. Bereiten Sie sich darauf vor, Ihren Kronenbourg inmitten des unaufhörlichen Blitzens der Kameras der Touristen zu schlürfen.

Adresse: 15 Rue Lepic, 18. Arrondissement