2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-02 06:53
Die Stadt Santa Rosa liegt im Herzen von Sonoma County und ist bekannt für ihr Kleinstadtgefühl. Jahrelang wurde sie von einigen anderen kulinarischen Zielen der Region weitgehend überschattet. Santa Rosa hat in letzter Zeit eine Art Restaurant-Renaissance erlebt, insbesondere in der Innenstadt, die jetzt mehr Auswahl als je zuvor bietet.
Heute gibt es in Santa Rosa keinen Mangel an fantasievollen Restaurants, aus denen Sie wählen können, egal ob Sie sich nach klassischen amerikanischen Diner-Gerichten, luxuriösen Fine-Dining-Erlebnissen oder Menüs sehnen, die von der Küche Lateinamerikas und Asiens inspiriert sind. Besucher und Einheimische können jetzt eine große Auswahl an Zutaten aus Sonoma genießen, darunter Gemüse der Saison, frisch gefangene Meeresfrüchte, handwerklich hergestellter Käse und natürlich Wein.
Ca’Bianca Ristorante
Das Ca’Bianca befindet sich in einem renovierten viktorianischen Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert mitten in der Altstadt von Santa Rosa und bietet ein besonderes Ambiente. Trotz des Service mit weißen Tischdecken, antiken Möbeln, Kronleuchtern und der luxuriösen Speisekarte hat das Restaurant dank der Besitzer und des Ehepaars Marco Diana und Karin Hoehne eine sehr einladende Atmosphäre. Gäste, die im Freien speisen möchten, können ihre Gerichte genießen,die aus Mailand, Sizilien und Sardinien stammen, mit friedlicher Gartenkulisse. Das Ambiente eines privaten Anwesens macht es auch zum perfekten Ort, um eine private Veranst altung auszurichten.
Starks Steak & Meeresfrüchte
Stark's Steak & Seafood ist mit seinen riesigen Neonschildern, die für Steaks und Cocktails an der Adams Street werben, ziemlich schwer zu übersehen. Stark's Steak & Seafood ist ziemlich schwer zu übersehen. Im Inneren setzt sich die Retro-Steakhouse-Atmosphäre fort mit verschiedenen À-la-carte-Fleischstücken und klassischen Beilagen, zusammen mit Ledersesseln, einer Bar aus dunklem Holz und einem gemütlichen Kamin. Spezielle 28-Tage-Dry-Aged-Cuts sind hier immer der Renner, aber man sollte sich auch nicht davor scheuen, einen buttrigen Maine-Hummerschwanz oder einen klassischen Eisbergsalat mit Blauschimmelkäse-Dressing hinzuzufügen. Die Happy Hour ist von 15 bis 18 Uhr. von Montag bis Samstag, und das Restaurant veranst altet jeden Mittwoch bis Sonntag ein brasilianisches BBQ-Popup auf der Außenterrasse.
Die unverheirateten Schwestern
Das in leuchtendem Gelb gestrichene und mit einem großen Wandbild buchstäblicher „Jungfrauen“(wie in zwei Frauen, die sich auf einem Spindelrad drehen) gestempelte Restaurant Spinster Sisters ist ein neuer Grundnahrungsmittel im kürzlich wiederbelebten Santa Rosa SOFA Arts District in der Süd-A-Straße. Es ist hauptsächlich für seine Frühstücks- und Brunch-Menüs bekannt, die auf dem riesigen Sitzbereich im Freien serviert werden, aber das Restaurant serviert auch ausgezeichnete Mittag- und Abendessen. Das Essen hier ist frisch vom Bauernhof und aus der Region, mit Gerichten im Familienstil für jeden GeschmackGaumen, ob gefüllte Erbstückpaprikaschoten mit lokalen Rancho-Gordo-Bohnen und Mt.-Tam-Käse oder in der Pfanne angebratener lokaler Heilbutt mit Ratatouille aus dem Garten und Tapenade aus grünem Olivenbasilikum.
Willis Weinbar
Finden Sie Willi’s Wine Bar direkt am Old Redwood Highway und bleiben Sie für die vielseitige Auswahl an kleinen Gerichten, die eine Vielzahl verschiedener Kulturen und Küchen ehren. Holen Sie sich ein paar Favoriten wie die Krabben-Tacos, die Pilzsuppen-Shooter oder die Filet-Mignon-Schieber für eine herzhaftere Mahlzeit oder fragen Sie den Kellner nach einer Wein-Käse-Paarung für einen leichten Snack. Getreu seinem Namen hat dieser Ort auch eine großartige lokale Weinkarte, wo Sie sogar Ihren eigenen Flug auswählen können, was ihn perfekt für ungezwungene Verabredungen, Gruppenfeiern und jede andere Ausrede macht, um gutes Essen zu essen und guten Wein zu trinken. Der Service ist ausgezeichnet, während das Ambiente sowohl drinnen als auch draußen auf der Terrasse unbeschwert und freundlich ist.
Peruanische Küche aus Sazón
Wir sind uns ziemlich sicher, dass die peruanische Küche nicht das erste ist, woran Sie denken, wenn Sie eine Feinschmecker-Reise in das Weinland planen, aber das bedeutet sicherlich nicht, dass Sie darauf verzichten sollten. Das Sazón ist ein familiengeführtes Restaurant an der Sebastopol Road im Westen von Santa Rosa, das vollständig von den Rezepten der Urgroßmutter des Besitzers direkt aus Peru inspiriert wurde. Auf echte peruanische Art bietet die Speisekarte sechs Arten von Ceviche und traditionelle Klassiker wie Lomo S altado (sautiertes Rinderfilet mit Gemüse) und Aji de Gallina (cremiger Hühnereintopf). DasDas Restaurant hat auch tagsüber ein Feinkostgeschäft, das Sandwiches, Wraps und Salate für diejenigen serviert, die es eiliger haben.
Dierks Parkside Cafe
Bringen Sie immer einen nüchternen Magen ins Dierk's - Sie werden viel Platz haben wollen, um die Auswahl an Hausmannskostklassikern zu genießen, von Benedikten und Rösti bis hin zu gebratenem Hähnchensteak und Kartoffelpüree (lokal gezüchtetes Entenconfit kommt ebenfalls vor). auf der Speisekarte). Das Dierk’s Parkside Cafe in der Santa Rosa Avenue ist nur zum Frühstück und Mittagessen geöffnet und wird durch das Schwesterrestaurant Dierk’s Midtown Cafe näher an der 4th Street ergänzt. Bitte tun Sie sich selbst einen Gefallen und sparen Sie etwas Platz für ihren typischen, auseinanderziehbaren frittierten Brotteig, all die besten Teile von Donuts und Zimtbrötchen in einem.
John Ash & Co
Das mit dem Vintner's Resort and Spa an der Barnes Road verbundene John Ash & Co. ist bekannt für seine Speisen vom Erzeuger zum Verbraucher, die das Beste aus Sonoma County enth alten, einschließlich Zutaten aus der eigenen Küche des Restaurants Garten neben 92 Hektar Weinberg. Dies ist der perfekte Ort, um einige der legendären feinen Restaurants des Wine Country mit einer umfangreichen lokalen Weinkarte zu genießen. Daher ist das reguläre Hauptgericht am besten für einen besonderen romantischen Anlass oder eine verschwenderische Verabredungsnacht aufgehoben, obwohl das Lokal jeden Tag eine ziemlich fantastische Happy Hour in der Front Room Bar in einem weniger formellen Rahmen serviert.
SEA Thai Bistro
Ein großartiger Ort zum MitnehmenGruppen Dank der teilbaren Portionen ist das SEA Thai Bistro berühmt für seine moderne, südostasiatisch inspirierte Speisekarte mit frischen Salaten, Currys und Nudeln. Was diesen Ort jedoch auszeichnet, ist die einzigartige Einrichtung und die unvergessliche Atmosphäre. Kondensiert über der Bar und in der Mitte des Speisesaals schwebend, schweben große Wasserskulpturen in der Luft und vermitteln das Gefühl, unter dem Meer zu sein. Küchenchef und Besitzer Tony Ounpamornchai bietet auch eine ungezwungenere SEA Thai Noodle Bar im Coddingtown Center in der Nähe an.
Vogel & die Flasche
Das Bird and the Bottle in der 4th Street ist bekannt für kleine Gerichte und ein Menü im Tapas-Stil und zelebriert Aromen aus allen Teilen der Welt zur Freude von Feinschmeckern aus der Region und von Gästen. Es ist ein Favorit für den Sonntagsbrunch, mit einfallsreichen Cocktails, die in riesigen Shakern für den Tisch serviert werden (genug für vier oder fünf Personen!) und koreanisch inspirierten Gerichten wie Kimchi Latke Benedict mit geräuchertem Lachs und Bacon & Egg Ramen. Bird and the Bottle hat die gleichen Besitzer wie Willi’s Wine Bar und Stark’s Steak and Seafood, also kann man mit Sicherheit sagen, dass sie ihr Handwerk verstehen.
Piner Cafe
Frühstücksfans können sich freuen! Die Auswahl an Omeletts, Pfannkuchen und Klassikern wie Huevos Rancheros und French Toast im Piner Cafe wird den ganzen Tag über serviert, zusammen mit seinen vielseitigen Mittags- und Abendmenüs. Das einzige, was besser ist als das hausgemachte Gefühl und die großen Portionen, ist der Preis – es ist super erschwinglich, wenn man die Gegend bedenkt. Seien Sie einfach bereit zu warten oder früh dort zu sein, daDer Spot hat in den fast 20 Jahren, in denen er Santa Rosa dient, nur noch an Popularität gewonnen.
Französisches Restaurant La Gare
Dieses familiengeführte Restaurant bringt traditionelle französische Küche in die Wilson Street, bleibt dabei aber dem Ort treu und erweitert sein Repertoire an authentischen Rezepten um landwirtschaftliche Produkte aus Sonoma County. Wir nehmen Schnecken, Cuisse de Grenouilles (Froschschenkel), Beef Wellington, Coq au Vin und wahrscheinlich jedes andere klassische französische Gericht, das man sich vorstellen kann. La Gare gibt es ebenfalls seit über 40 Jahren und sammelte nebenbei lokale Auszeichnungen für das romantischste Essen, das beste kulinarische Erlebnis und den besten Imbiss in Sonoma County. Die Weinkarte umfasst Marken aus der ganzen Welt, einschließlich Nordkalifornien, und eine beeindruckende Auswahl an französischen Weinen, die perfekt zu Ihrem Essen passen.
Jackson's Bar and Oven
Chefkoch und Besitzer Josh Silvers eröffnete Jackson’s Bar and Oven (benannt nach seinem Sohn), um den Wunsch nach einem familienfreundlichen, angesagten Ort in der Innenstadt von Santa Rosa zu erfüllen, der immer noch viele klassische Hausmannskost bietet. Das Ergebnis? Eine gehobene amerikanische Speisekarte, die zugänglich genug ist, um Ihre Kinder mitzunehmen, aber mutig genug für abenteuerlustigere Esser. Fan-Favoriten wie Peperoni-Pizza und Burger werden neben Hummer-Mac & Cheese und mit Lamm gefülltem Fladenbrot angeboten, ergänzt durch lustige Cocktails mit Namen wie „Hot Girl Summer“und „Cowboy Kool-Aid“. Wenn sich Ihre Party besonders mutig anfühlt, entscheiden Sie sich für die „Undecided“Pizza und lassen Sie die Küche mit aus dem Rahmen fallenÜberraschungsbeläge. Verpassen Sie auch nicht die Desserts, besonders die Beignets, die mit Vanille-Anglaise und frischer Himbeersauce serviert werden.
Rosso Pizzeria & Weinbar
Ein Favorit für einheimische Familien (besonders Eltern schätzen die kinderfreundlichen Speisen und die ergänzenden Buntstifte), Rosso's Pizzeria and Wine Bar, beherrscht die Kunst der Holzfeuerpizza im toskanischen Stil, ohne dabei auf Abenteuerlust zu verzichten in ihrer Speisekarte. Die rustikalen italienischen Vorspeisen ändern sich je nachdem, was in der Region verfügbar ist, sodass es immer etwas Neues zu probieren gibt. Kombinieren Sie Ihre Pizza mit einem der 100 Weine des Restaurants oder einem lokalen Bier vom Fass.
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