2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-13 07:00
Auckland ist Neuseelands größte und multikulturellste Stadt, in der Neuseeländer mit Maori- und europäischer Abstammung neben neueren Einwanderern aus Asien, den pazifischen Inseln, Afrika und Amerika leben. Welche Art von Küche Sie auch suchen, Sie werden sie wahrscheinlich in Auckland finden. Egal, ob Sie Lust auf modernes chinesisches Fast Food, Gebäck im französischen Stil oder ein gemütliches Essen in einem Weingut am ländlichen Rand der Stadt haben, es gibt eine Option für Sie. Sehen Sie sich die folgenden Empfehlungen für die besten Restaurants in der Großstadt an, von gehobener Küche bis hin zu zwanglosen Restaurants.
Sid im French Cafe
In-the-know Aucklanders behaupten, dass eine Mahlzeit bei Sid im French Cafe die beste sein könnte, die sie je hatten. Der Stil lässt sich am besten als moderne neuseeländische Küche beschreiben, die reichlich Meeresfrüchte mit asiatisch inspirierten Gewürzen und frischem Gemüse der Saison kombiniert.
Gerichte sind Kunstwerke, nehmen Sie sich also etwas Zeit, um mit Ihren Augen zu schlemmen, bevor Sie sich ins Zeug legen. Vier- und Sieben-Gänge-Degustationsmenüs sind eine gute Option, wenn Sie viele Gerichte probieren möchtenanstatt sich nur auf eine festzulegen. Die Preise sind hoch, aber wenn Sie sich in Auckland verwöhnen lassen möchten, ist dies der richtige Ort dafür. Stellen Sie nur sicher, dass Sie rechtzeitig einen Tisch reservieren, da die Plätze schnell ausgebucht sind.
Mr. Morris
Mr. Morris befindet sich im Britomart Transport Centre in der Innenstadt von Auckland und ist viel mehr als nur ein Ort, an dem man vor oder nach der Zugfahrt etwas essen kann. Das intime Restaurant zielt darauf ab, durch seine Speisen ein modernes pazifisches und neuseeländisches Erlebnis zu schaffen. Die Mittags- und Abendmenüs umfassen neuseeländische Klassiker wie Paua (mit Abalone verwandt), Muscheln aus der Cloudy Bay, Schnapper und Lamm.
Mr. Morris erhält von einigen der besten neuseeländischen Food-Autoren und Restaurantmagazinen perfekte Bewertungen, also schauen Sie es sich unbedingt an, wenn Sie in der Innenstadt sind.
Bunga Raya
Angepriesen als der Ort, um das authentischste malaysische Essen in Auckland zu bekommen, könnten Sie Bunga Raya fast übersehen, das sich in einem Einkaufszentrum im New Lynn-Viertel im westlichen Zentrum von Auckland befindet. Der Service und die Umgebung sind schnörkellos, aber das Essen ist außergewöhnlich.
Gäste lieben die großzügigen Gerichte und das gute Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Fisch-Curry, das XO-Huhn, das Satay-Huhn, der Ei-Tofu und die Haferflocken-Garnelen erh alten alle begeisterte Kritiken. Bunga Raya ist sehr beliebt und ziemlich klein, also reservieren Sie einen Tisch, wenn Sie am Wochenende hier essen möchten.
Baduzzi
Wenn Sie Lust auf italienisches Essen haben, während Sie das Wynyard Quarter in der Hafengegend von Downtown Auckland erkunden, besuchen Sie Baduzzi. Das preisgekrönte Restaurant kombiniert traditionelle italienische Favoriten mit einem Hauch italienischer Inspiration im New Yorker Stil. Baduzzis Fleischbällchen sind berühmt und sie betreiben einen Fleischbällchen-Truck, der sie bei Veranst altungen in der ganzen Stadt serviert. Wenn Sie kein Fan von "normalen" Fleischbällchen sind, probieren Sie stattdessen die innovativen Langusten-Fleischbällchen.
Huami
Das chinesische Restaurant Huami wird stark von chinesischen Gästen besucht, was einen guten Hinweis auf die Qualität und Authentizität des Essens gibt. Das Huami liegt am Fuße des Wahrzeichens Sky Tower in der Innenstadt und serviert moderne chinesische Küche aus allen Regionen (darunter Kanton, Sichuan, Huaiyang und Peking), die mit frischen neuseeländischen Produkten zubereitet werden. Es hat auch den ersten kommerziellen holzbefeuerten Entenofen in einem neuseeländischen Restaurant, also gönnen Sie sich die ganze gebratene Ente, wenn Sie auf der Suche nach einem Leckerbissen sind.
Blue Rose Catering
Auckland ist die Heimat einer großen Bevölkerung von Pazifikinsulanern (Menschen, die aus Samoa, Tonga, den Cookinseln, Fidschi und anderen kleinen pazifischen Inselstaaten stammen). Es kann jedoch schwierig sein, authentisches Pasifika-Essen zu finden, wenn Sie nicht wissen, wo Sie suchen müssen. Treten Sie ein, Blue Rose Cafe.
Die Pasteten sind sehr zu empfehlen und umfassen innovative Takes, darunter Palusami-Kuchen (Corned Beef, Taro-Blätter und Kokosnuss), Hühnchen-Curry-Kuchen aus Fidschi, Hangi-Kuchen (Schweinefleisch, Kartoffeln und Süßkartoffeln), Lu'au-Kuchen (Taroblätter, Kokosnuss und Frischkäse) und Kuchen (Speckknochen und Brunnenkresse) aufkochen.
Ceviche Bar von Besos Latinos
Eine weitere großartige Wahl im Wynyard Quarter in der Innenstadt, die Ceviche Bar im Besos Latinos, bringt authentische lateinamerikanische Küche ins Land. Es serviert traditionelle Gerichte (insbesondere Ceviche) aus Argentinien, Kuba, Kolumbien, Mexiko, Peru und Venezuela sowie eine Auswahl an Cocktails. Der Küchenchef ist Luis Cabrera, ein Mexikaner, der sich von seinen Reisen durch Lateinamerika inspirieren ließ.
Das Jagdschloss Weingut
Wenn Sie die Großstadt verlassen möchten, ohne weit vom Zentrum von Auckland entfernt zu sein, ist ein Tagesausflug zu den Weingütern von West Auckland eine einfache Option. Um eine vollständige Mahlzeit mit Ihrem Wein zu genießen, besuchen Sie The Hunting Lodgein Waimauku.
Die Speisekarte wechselt mit den Jahreszeiten und bietet Fleisch-, Fisch- und vegetarische Optionen. Die Gäste können aus dem À-la-carte-Menü wählen oder die Option „Trust the Chef“wählen, die kleinere Kostproben verschiedener Speisen auf der Speisekarte enthält. Ein Trust the Chef-Erlebnis mit passenden lokalen Weinen ist ebenfalls verfügbar.
Mudbrick Vineyard und Restaurant
Nur eine Stunde mit der Fähre von der Innenstadt von Auckland entfernt, ist Waiheke Island ein beliebtes Inselziel, das sowohl für seine Weine als auch für seine Strände berühmt ist. Daher gibt es mehrere Orte, an denen Sie Wein probieren und eine Weinbergtour unternehmen können. Das Mudbrick Restaurant im Weingut Mudbrick ist ein erstklassiger Ort für exzellentes Essen und einen atemberaubenden Blick über den Hauraki-Golf zurück in Richtung Auckland. Ein Großteil der Lebensmittel wird im eigenen Garten angebaut, und Sie können zwischen dem À-la-carte-Menü oder den Degustationsmenüs des Küchenchefs wählen.