Die besten Restaurants in Stowe, Vermont

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:52

Stowe, Vermonts Food-Szene hat sich rasant entwickelt, als sich diese Skistadt zu einem Vier-Jahreszeiten-Reiseziel gemausert hat. Bevor Sie sich auf die Piste oder die Trails begeben, sollten Sie in einem dieser Top-10-Restaurants essen gehen.

Bestes Essen im Freien: Flanell und The Roost im Topnotch Resort

Stowe's Topnotch Resort ist ein erstklassiges Restaurant für Mahlzeiten im Freien mit klarem Blick auf die Berge und kulinarischem Schwung. The Roost ist die zwanglose Speiseoption der Unterkunft. Flanell ist seine gehobene, aber unprätentiöse Hommage an die Fülle von Vermont. Beide Restaurants bieten bei warmem Wetter Speisen im Freien an. Entspannen Sie sich an einer Feuerstelle oder unter der Pergola mit gemeinsam nutzbaren Apps und in Vermont gebrautem Bier. Oder reservieren Sie einen Schirmtisch für ein unvergessliches Abendessen, von unverkennbaren Cocktails wie einem Maple Manhattan direkt bis hin zu S'mores am Feuer zum Nachtisch.

Bestes Frühstück: Butler's Pantry

Für dieses gemütlich-lässige Frühstücksrestaurant, das sich in einem weiß getünchten Backsteingasthaus an der Hauptstraße von Stowe gegenüber dem Erholungspfad von Stowe befindet, gibt es immer wieder Auszeichnungen. Das Warten auf einen Tisch kann bis zu einer Stunde dauern, aber Sie befinden sich an einem großartigen Ort, um zu schlendern und die Zeit totzuschlagen: Stellen Sie sich vor, Sie verbrennen die Kalorien in Ihren Biscuits and Gravy, BlaubeerePfannkuchen oder mit Puderzucker bestreuter French Toast. Hier erwartet Sie altmodischer Geschmack: frisch gepresster Orangensaft, Milchprodukte von unten, hausgemachte Würstchen und natürlich echter Ahornsirup. Übernachten Sie im Butler's Inn und Sie sparen 20 Prozent auf Speisen im Restaurant.

Beste Bäckerei: Stowe Bee Bakery & Cafe

Wunderschöne Cupcakes, Kekse, Gebäck, Eclairs: Die süßen Versuchungen in dieser lebhaften Bäckerei schlagen den Kuchen. Alles, was Sie sehen, wird täglich frisch mit erstklassigen, oft regionalen Zutaten gebacken. Wenn Sie Zeit zum Verweilen haben, beginnen Sie Ihren Tag mit einem Frühstücks-Sandwich auf einem butterartigen, flockigen, frisch gebackenen Keks oder streichen Sie aromatisierte Butter auf einem luftigen Popover. Mittags buhlen Suppen, Paninis und Tagesgerichte vom blauen Teller um Aufmerksamkeit. An Skitagen wärmen Sie individuell zubereitete Kaffeegetränke; Gefrorene Kaffeegetränke beleben Sie, wenn Sie in der Sommersonne gespielt haben.

Beste Aussicht: Cliff House Restaurant

Jedes kulinarische Abenteuer, das mit einer Gondelfahrt beginnt, bietet zwangsläufig eine beeindruckende Aussicht. Das Cliff House im Chalet-Stil im Stowe Mountain Resort hat vom Boden bis zur Decke reichende Fenster, die eine schroffe Szenerie von Kiefern einrahmen, die sich an zerklüftete Berghänge klammern. Hier auf dem Mount Mansfield – dem höchsten Gipfel in Vermont – können Sie jederzeit zu Mittag essen, wenn die Gondel in Betrieb ist, einschließlich während der Herbstsaison. Die Speisekarte ist von lokalen und saisonalen Zutaten inspiriert, und obwohl die Küche hier nicht der Star ist, haben Sie auch einen Blick auf die Köche bei der Arbeit imoffene Küche. Bringen Sie auch im Sommer eine Jacke mit, wenn Sie auf der Terrasse essen möchten. An ausgewählten Samstagen das ganze Jahr über bringt die Gondel Gäste mit Vorreservierung zum Cliff House für thematische Weinverkostungsdinner. Genießen Sie sechs Gänge, gepaart mit Weinen, bei Kerzenschein.

Bestes zwangloses Gourmet-Restaurant: Doc Ponds

Feinschmecker werden Ihnen sagen, dass Hen of the Wood im nahe gelegenen Waterbury (und auch in Burlington) so gut ist wie in Vermont, aber Sie müssen Stowe nicht verlassen, um die durchdachte, lokal ausgerichtete Küche zu probieren auf dem Eric Warnstedt und William McNeil ihr Restaurantgeschäft aufgebaut haben. Die Miteigentümer von Hen of the Wood eröffneten Doc Ponds im Jahr 2015 in Stowe. Die entspannte Oase für Kenner von Craft Beer und gehobener Hausmannskost ist an die Spitze der Restaurant-Rangliste geschossen. Auffällige Burger – zwei Vermont-Rindfleischpasteten mit Vermont-Cheddar und Spezialsauce – stehlen allen die Show, und da sich die Speisekarte täglich und saisonal ändert, finden Sie viele andere unwiderstehliche Köstlichkeiten, die aus den Zapfhähnen strömen und aus der Küche kommen.

Bestes romantisches Restaurant: Teller

Reservieren Sie oder riskieren Sie eine Enttäuschung in diesem beliebten Date-Night-Lokal in Stowe. Küchenchef und Besitzer Aaron Martin ist in die Küche zurückgekehrt, und das bedeutet, dass Sie erfinderische, kalifornisch inspirierte Gerichte – einschließlich veganer Optionen – erwartet, die mit dem Besten zubereitet werden, was Vermonts Bauern und Produzenten zu bieten haben. Jedes Gericht ist so kunstvoll angerichtet, dass Sie nach Ihrem Handy greifen werden, bevor Sie nach Ihrer Gabel greifen. Das gilt auch beim Sonntagsbrunch, wenn Sie sich für kleine Gerichte wie Cheddar- und Ahorn-Donuts, mittelgroße süße oder herzhafte Gerichte und sogar „schwere Dinge“wie einen holzgeräucherten Burger oder ein Blumenkohlsteak entscheiden können.

Best Fine Dining: The Dining Room at Edson Hill

Das für die Öffentlichkeit zugängliche Restaurant in diesem exquisiten Landgasthof beweist, dass gehobene Küche unterh altsam und zugänglich sein kann. Mit heller und luftiger Einrichtung, warmen Kaminen, einer Außenterrasse am Wasser und ganzjährig schöner Aussicht wird allein die Umgebung Ihre Sinne befriedigen. Dann probieren Sie die kreativen saisonalen Gerichte des Küchenchefs und Ureinwohners Vermont Jason Bissell, und Ihre Sinne werden regelrecht in Ohnmacht fallen. Von nachh altig gezüchtetem, lokalem, mit Gras gefüttertem Rindfleisch bis hin zu Gemüse aus Vermont kocht Bissell Gerichte wie Ribeye mit kandierten Perlzwiebeln, Königsausternpilzen, mit Blauschimmelkäse geschlagenen Kartoffeln und schwarzer Knoblauchbutter, die Ihnen noch lange nach Ihrem Besuch in Stowe in Erinnerung bleiben werden.

Beste Pizza: Piecasso

Bitten Sie die Einheimischen, Sie auf die beste Pizza der Stadt hinzuweisen, und die Chancen stehen gut, dass Sie im Piecasso landen. Diese energiegeladene, farbenfrohe Pizzeria und Bar serviert Kuchen mit dünner Kruste, die auf altmodische Weise von Hand geworfen und mit vier Saucen Ihrer Wahl, saftigem Käse und einer Reihe frischer Beläge belegt werden. Willst du eine glutenfreie Kruste? Oder Honigweizen? Beides ist eine Option, und es gibt auch handwerklich hergestellte Kuchenspezialitäten für alle Geschmacksvorlieben, ob weiße Soße, Spinat, Artischockenherzen und Vermont-ZiegenkäseTyp oder ein Fleischfresser, der von der Fleischstapelpizza mit dem Namen "Carcass" angezogen wird. Bestellen Sie Ihre Pizza zum Mitnehmen, wenn Sie keine Wartezeit auf einen Tisch riskieren möchten. Oder lassen Sie ein paar Dollar fallen und lassen Sie die Kinder Arcade-Spiele spielen, während Sie die Bierkarte und das Menü studieren. Piecasso hat auch Salate, Sandwiches und Nudelgerichte sowie ein umfangreiches und erschwingliches Kindermenü.

Beste Gasthausbrauerei: von Trapp Brewing Bierhall Restaurant

In diesem österreichischen Restaurant auf dem Gelände von Stowe's Trapp Family Lodge, das der Familie gehört, deren Geschichte "The Sound of Music" inspirierte, werden die Hügel vom Klirren der Biergläser belebt. Nach einem Tag beim Langlaufen oder Mountainbiken auf den Wanderwegen des Resorts, die für die Öffentlichkeit gegen Gebühr zugänglich sind, werden Sie es lieben, hier vorbeizuschauen, um Lagerbiere im deutschen Stil zu probieren, die auf dem 30.000 Quadratmeter großen Gelände hergestellt werden. Website Brauerei. Ein holzbefeuerter Grill hält den Essbereich warm; Lange Tische laden zum Verweilen ein. Bestellen Sie einen Bierflug und sehen Sie, was am besten zu Bratwurst und Spätzle und Schnitzel passt. Unbedingt Platz für den Apfelstrudel lassen. Möchten Sie einen Blick hinter die Kulissen der Bierherstellung werfen? Die Aussichtsplattform ist wochentags von 11:30 bis 21:00 Uhr geöffnet, Brauereiführungen finden am Wochenende um 13:00 Uhr statt. und dienstags um 18 Uhr

Bester Après-Ski-Spot: The Matterhorn Bar and Grill

Das "The Horn" ist seit 1950 ein fester Bestandteil des Nachtlebens in Stowe, besonders an k alten Après-Ski-Nächten im Winter, wenn die Billardtische und Arcade-Spiele im Spielzimmer am Kamin Kinder und Erwachsene anlocken. Es gibt auch ein warmes Feuer im Speisesaal am Flussufer, und die Speisekarte reicht von Steinofenpizza bis Sushi. Live-Musik trägt an ausgewählten Abenden zum Spaß bei.