2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:52
Austins Restaurantszene bietet alles von Hill Country-Barbecue bis hin zu erstklassiger japanischer Küche, die den Titel „Top Chef“verdient. Aber für die Abende, an denen Sie die Nacht mit einer romantischen Note beginnen möchten (oder nachdem Sie eine der romantischsten Aktivitäten der Stadt genossen haben), sollte eines der folgenden Restaurants die richtige Stimmung erzeugen.
Eastside Cafe
Dieses kleine alte Haus auf der Ostseite ist eine ideale Wahl für erste Dates. Die Atmosphäre ist intim, aber nicht unangenehm romantisch. Der Bio-Garten hinter dem Haus verleiht allem, vom asiatischen Hühnersalat bis zum Schweinefilet mit Rosmarin, einen Frischekick. Zu den herausragenden vegetarischen Optionen gehören die vegetarischen Enchiladas und der Garden Burger.
Zwinker
Der kokette Name mag für manche etwas zu offensichtlich erscheinen, aber wirklich, warum mysteriös sein? Der Raum ist klein, intim und nicht zu schick. Der Service und das Essen sind hier die Stars. Wenn Ihr Date kein Vegetarier ist, beginnen Sie die Nacht mit Foie Gras. Herausragende Hauptgerichte sind die Entenbrust und geräuchertes Sashimi. Die Dessertkarte wechselt täglich, enthält aber oft Crème Brûlée und einen ausgezeichneten Schokoladenkuchen.
Fabi + Rosi
Während Schnitzel und Schnecken vielleicht nicht nach romantischen Gerichten klingen, gelingt es Fabi + Rosi irgendwie. Untergebracht in einem Handwerker-Bungalow, das kleine deutsch-französische Restaurant punktet mit Innenarchitektur. Der überwiegend weiße Innenraum wird mit hübschen kleinen Kronleuchtern beleuchtet. Produkte und Fleisch stammen alle von hier aus Zentr altexas.
Justines
Hipster-Alarm. Während Justine’s ebenso Szene wie Restaurant ist, hat sich das kleine französische Lokal vor allem wegen der fachmännisch zubereiteten Küche eine treue Anhängerschaft erarbeitet. Die Loyalität von Justines Kundschaft ist angesichts der Lage des Restaurants im Fernen Osten von Austin noch erstaunlicher. Die Jakobsmuscheln und Miesmuscheln sind die beliebtesten Vorspeisen. Probieren Sie die Schokoladen-Birnen-Tarte zum Nachtisch. Wählen Sie Sitzgelegenheiten im Freien, wenn das Wetter es zulässt. Im Speisesaal im Inneren wird es manchmal laut.
Fonda San Miguel
Es ist keine trendige Wahl, aber das Fonda San Miguel serviert seit 1975 fantastische mexikanische Innenküche. Das Gebäude im Ranchero-Stil und das farbenfrohe Dekor sorgen für eine entspannte, fröhliche Stimmung. Beginnen Sie mit einer frischen Margarita und Ceviche und schauen Sie nicht zurück. Die Schweinefleischgerichte - insbesondere Cochinita Pibil - sind beständige Publikumslieblinge. Willst du ein bisschen mehr Würze? Probieren Sie das Carne Asada oder die Chipotle-Lamm-Kabobs.
Olive & Juni
In diesem wunderschön gest alteten Restaurant auf mehreren Ebenen werden Sie sich wohlfühlen, sobald Sie Platz genommen haben. Brauchen Sie noch mehr Komfort? Beginnen Sie mit der klebrigen, hausgemachten Mozzarella-Vorspeise. Das Farm Egg ist eine herzhafte Vorspeise, die die Kleinheit der kommenden Teller ausgleichen kann. Wenn Sie ein Pasta-Fan sind, werden Sie die Mezzelune mit Butterkürbis und Mostarda mit weißen Rosinen lieben. Bitten Sie bei schönem Wetter darum, auf der Terrasse Platz zu nehmen, die um einen großen Baum herum gebaut ist.
Lenoir
Mit einer sich ständig weiterentwickelnden saisonalen Speisekarte kauft Lenoir seine Produkte und sein Fleisch wann immer möglich bei Lieferanten aus dem Zentrum von Texas. Beliebte Gerichte sind Kichererbsenpanisse, Buttermilchkaninchen und gegrillte Wachteln. Wenn verfügbar, ist die Coho-Lachs-Ceviche – mit Melonen- und Avocadopüree – ein Muss. Lenoir befindet sich in einem kleinen alten Haus und ist eine ausgezeichnete Wahl für ein erstes Date oder einen besonderen Anlass.
Botticellis
Das Botticelli's, ein kleines italienisches Restaurant im South Congress, ist nur wenige Schritte vom Continental Club entfernt, einem der besten Veranst altungsorte für Musik in Austin. Es ist also der perfekte Ausgangspunkt für einen Abend mit Dinner und Musik. Bei schönem Wetter können Sie auch am Congress entlang spazieren und in den Antiquitätengeschäften und Vintage-Boutiquen einen Schaufensterbummel machen. Die norditalienische Küche des Restaurants ist unkompliziert, aber sehr zufriedenstellend. Die Ravioli mit Pilzen sind immer eine gute Wahl.
Cafe Josie
Das Cafe Josie bietet kleine Teller mit exquisit zubereiteten Gourmetgerichten und wird Ihre Nacht auf den richtigen Fuß bringen, ohne Sie satt zu machen. Die geräucherte Brust mit Rindfleisch und Kartoffelrösti ist ein Muss, zusammen mit dem gebratenen Huhn mit Buttermilchkeks, Gurken und karamellisiertem Knoblauch. Entscheiden Sie sich für ein lateinamerikanisches Flair für das mit Zitrusfrüchten geschmorte Schweinefleisch mit Masa Grütze und MaisSalsa. Es mag nicht leicht klingen, aber denken Sie daran, dass die Teller Tapas-Größe haben. Probieren Sie für ein lustiges Dessert den Trichterkuchen mit Eiscreme oder die Crème Brûlée mit Cashewnüssen, dunkler Schokolade und Kirschen. Gedämpftes Licht und viel Grün tragen zur entspannten Atmosphäre bei. Das Restaurant ist aus einem alten Kutschenhaus mit rustikalen Backsteinböden und französischen Türen entstanden.
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