2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 15:40
Die Jameson Distillery in Dublin wurde vor mehr als 200 Jahren in der Bow Street im Stadtteil Smithfield gegründet. Die Whiskybrennerei füllte ihre erste Bestellung im Jahr 1780 aus und hat sich seitdem zu einem der weltweit beliebtesten irischen Trinkgetränke entwickelt. Wenn Sie einen Vorgeschmack auf Irish Whiskey direkt von der Quelle erh alten möchten, finden Sie hier die vollständige Anleitung zum Besuch der Jameson Distillery in Dublin – einschließlich Informationen zum Erwerb von Tickets, zur Buchung einer Premium-Verkostung und zu Aktivitäten in der Nähe, sobald Sie sie haben besichtigte die Kupferkessel.
Geschichte des Jameson Whiskey in Irland
Jameson mag Irlands berühmtester Whisky sein, aber John Jameson, der Gründer der Destillerie, wurde nicht auf der grünen Insel geboren. Jameson war eigentlich eher Schotte als Ire, aber er zog nach Dublin, als er spürte, dass es in Irland an qualitativ hochwertigem Whisky mangelte, und dachte, er könnte der Mann sein, der die Gelegenheit nutzen könnte.
Im Jahr 1805 übernahm John Jameson II, der Sohn des Gründers, die Kontrolle über den Betrieb. Zwei weitere John Jamesons folgten (Enkel und Urenkel des Gründers), was bedeutete, dass die Familie das boomende Geschäft bis 1905 leitete.
Bis 1887 produzierte die Bow St. Destillerie eine Million Gallonen Spirituosen pro Jahr. Es brauchte 300 Arbeiter, die über fünf Morgen verteilt waren, um mit der Nachfrage Schritt zu h altenfür das Getränk. Natürlich hatte jeder Arbeiter am Ende jeder Schicht Anspruch auf ein Glas Whisky.
Trotz dieses frühen und langen Erfolgs wäre Jameson in den frühen 1900er Jahren fast aus dem Geschäft gegangen. Zuerst kam der Erste Weltkrieg, als Gerste (eine Schlüsselzutat) streng rationiert wurde. Als nächstes unterbrach die irische Revolution die Verbindungen zum britischen Markt. Die amerikanische Prohibition und der Zweite Weltkrieg folgten schnell, was den Verkauf der irischen Spirituose weiter einschränkte.
In den 1960er Jahren entschied sich Jameson für ein Rebranding, um den Umsatz anzukurbeln. Bis dahin wurde der Whisky immer fassweise verkauft, aber das Unternehmen fing an, die Spirituose in das unverwechselbare grüne Glas abzufüllen, um den Namen Jameson an der Bar besser zu bewerben und mehr Kontrolle über die Qualität des Produkts zu haben. Kurz darauf, im Jahr 1971, verlegte das Unternehmen seine Destillerie in die Grafschaft Cork, um näher an einer Wasserquelle und an den Farmen zu sein, die die für das Getränk so wichtige Gerste produzieren.
Besichtigen Sie die Jameson Distillery in Dublin
Jameson wird nicht mehr in Dublin produziert, nachdem man die Stadt hinter sich gelassen hat, um mehr Platz auf dem Land zu haben, aber es ist immer noch möglich, die ursprüngliche Destillerie in der Bow Street zu besichtigen. Ein Besuch der Jameson Distillery in Dublin beinh altet eine 40 -minütige Verkostungstour unter der Leitung eines Jameson-Botschafters, der den Whiskyherstellungsprozess, den Fokus der Marke auf Zutaten und die wichtigsten Innovationen erklärt, die das Getränk zu einem so beliebten irischen Getränk gemacht haben. Die Tour beinh altet eine vergleichende Whiskyverkostung, bei der die Gäste Jameson Seite an Seite mit Bourbon und Scotch probieren können. Schließlich endet das Erlebnis mit einem kostenlosen Getränk bei JJ’sBar, alles im Ticketpreis enth alten.
Whiskey-Verkostungen in Dublin
Eine Tour durch die Jameson Distillery beinh altet eine kleine Vergleichsverkostung von Whisky, Bourbon und Scotch sowie ein auf Whisky basierendes Getränk in JJ's Bar am Ende des Besuchs. Es ist jedoch auch möglich, ein tiefergehendes Degustationserlebnis zu buchen.
Die Destillerie bietet eine von Experten geleitete Whisky-Verkostung von vier Premium-Spirituosen an. Die 40-minütige Whiskyverkostung findet in John Jamesons altem Büro statt und ist jeden Tag der Woche verfügbar. Wenn Sie neben dem Genuss auch lernen möchten, wie man Getränke zubereitet, buchen Sie den Whisky-Shaker-Kurs. Ein Barkeeper zeigt den Teilnehmern, wie sie drei Jameson-Cocktails mixen (einen Whiskey Sour, einen Old Fashioned und einen Whiskey Punch) – und es spricht nichts dagegen, Ihre eigenen Kreationen zu probieren.
Endlich können echte Whisky-Liebhaber an einem anderthalbstündigen Whisky-Blending-Kurs teilnehmen. Während des Kurses probieren die Teilnehmer Premium-Whiskys und mischen sogar ihren eigenen Whisky zum Mitnehmen – das perfekte irische Souvenir.
Tickets bekommen
Tickets für die Besichtigung der Jameson Distillery sind über das Online-Buchungssystem erhältlich und kosten 22 € für Erwachsene (ermäßigt auf 18 € für Studenten mit Ausweis). Sie können sparen, indem Sie eine morgendliche Tour buchen.
Was man sonst noch in der Nähe der Jameson Distillery unternehmen kann
Nach einem Besuch in der Jameson Distillery bleiben Sie in der Gegend, um einige der anderen Aktivitäten in der Gegend von Smithfield zu entdecken.
St. Michans Kirche ist gleich um die Ecke. Die 900 Jahre alte Kirche ist gut erh alten, aber die eigentliche Attraktion ist diekleine Krypta komplett mit Mumien.
Ein Stück weiter die Straße hinunter, am Ufer des Flusses Liffey, liegt Four Courts - Irlands wichtigstes Straf- und Zivilgericht.
Überqueren Sie den Fluss, um ein Pint im The Brazen Head zu probieren - einem der lebhaftesten Pubs Dublins.
Zu guter Letzt setzen Sie die Stadtrundfahrt mit einem Besuch der mittel alterlichen Christ Church Cathedral fort.
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