Beste Restaurants und Gastro-Pubs in Düsseldorf

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:52

Durst in Düsseldorf? Die Stadt ist berühmt für ihr kupferfarbenes, obergäriges Altbier und wo könnte man sein Alt besser genießen als in einem traditionellen Gastropub? Hier sind einige der besten Gastro-Kneipen und Restaurants in der Düsseldorfer Altstadt, die alle ihr eigenes Bier auf dem Gelände brauen.

Was ist Altbier?

Die Übersetzung von "Altes Bier" klingt vielleicht nicht so lecker, aber dieses typische Düsseldorfer Bier ist praktisch ein Tourstopp, wenn Sie in der Stadt sind. Sein Name kommt eigentlich von seiner obergärigen, einer traditionellen Art des Brauens. Es hat einen unverwechselbar sauberen, knackigen Geschmack, ähnlich einem Lagerbier. Wenn Sie in Deutschland im Geschäft danach suchen, ist die Marke Diebels die beliebteste, aber Sie sollten diese kleinen, lokalen Brauer wirklich ausprobieren, um die beste Darstellung zu erh alten.

Sticke Beer

Jede dieser traditionellen Brauereikneipen produziert auch eine kleine Charge saisonales Sticke-Bier. Zweimal im Jahr angeboten, im Januar und Oktober, können Sie dieses legendäre Starkbier mit 6 Prozent Alkoholgeh alt probieren. Beachten Sie, dass verschiedene Brauereien es unterschiedlich nennen. Zum Beispiel buchstabiert die Brauerei Schlüssel es Stike und Schumacher nennt es Latzenbier.

Du wurdest gewarnt. Verlassen Sie Düsseldorf nicht, ohne ein Bier zu bestellen … oder ein paar.

Zum Schiffchen

Diese Gastropub, was übersetzt „kleines Boot“bedeutet, gibt es seit fast 400 Jahren. Es ist eines der ältesten Restaurants Düsseldorfs und stolz Napoleon zu seinen Gästen zählen zu dürfen. Es gibt noch eine spezielle „Napoleon’s Corner“.

Drinnen ist es urig-gemütlich und im Sommer gibt es auch einen Biergarten. Spezialitäten des Restaurants sind hausgemachte Leberknödelsuppe und Hering „Rheinische Art“mit Sauerrahmsoße, Äpfeln, Zwiebeln und Kartoffeln. Folgen Sie dem rheinischen Motto,

“Mr. Moss rongkeröm satt whde, sons mäkt dat janze Esse kinne Spass”Wir müssen satt werden oder es macht keinen Spaß zu essen.

Adresse: Hafenstraße 5, 40213
Tel: 49 211 132421

Zum Schlüssel

Diese rustikale Brauerei und Kneipe wurde 1850 gegründet und befindet sich in der Bolkerstraße im Herzen der Düsseldorfer Fußgängerzone. Ein frisch gezapftes Original Schlüssel Bier passt wunderbar zur heimischen Küche des Restaurants. Probieren Sie den Metzgerteller mit Knoblauchwurst, Weißwurst, gebackener Blutwurst, Speck, Sauerkraut und Kartoffelpüree.

Sie können auch an einer Führung durch die Brauerei Schlüssel teilnehmen. Dies ist ein einzigartiger Blick hinter die Kulissen, wie obergäriges Bier entsteht. Rufen Sie 49 - (0)211 - 828 955 20 an, um eine Tour zu vereinbaren (Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen). Die Führung kostet 10 Euro pro Person und beinh altet 2 Gläser Original Schlüssel Bier.

Adresse: Bolkerstraße 41-47, 40213
Tel:49 0211 82 89 55 0

Uerige Obergärige Hausbrauerei

Uerige braut sein Bier seit 1862. Neben Altbier gibt es auch frisches Weizenbier vom Fass. Montags, samstags und sonntags bietet die Brauerei eine köstliche begrenzte Speisekarte an. Probieren Sie die berühmte Erbsensuppe oder das Gulasch.

Seit 2014 bietet die Brauerei eine interaktive Medienfassade „Public Brewing“an, die die Öffentlichkeit einlädt, ihr eigenes Bier zu brauen.

Adresse: Berger Straße 1, 40213
Tel: 49 0211 866990

Brauereiausschank Frankenheim

Braumeister Heinrich Frankenheim gründete diese Brauerei 1873 und über die Jahrhunderte hat sich nicht viel geändert. Hier treffen sich noch immer Familien und Freunde, um die charmante Atmosphäre, Altbier und lokale Spezialitäten zu genießen.

Die Brauerei entwickelt sich weiter mit ihrer Mischung aus Altbier und Cola-Mischung (oft als Diesel bezeichnet) und kreiert ein neues Düsseldorfer Getränk, Frankenheim Blue.

Adresse: Wielandstraße 16, 40211
Tel: 0211 351447

Brauerei im Füchschen

Das Gasthaus und Brauhaus Zum Füchsen wurde 1848 eröffnet und befindet sich in der Ratingerstraße. Bei Einheimischen beliebt ist es mit seinem rheinischen Schmorbraten mit Rotkohl, Kartoffelknödeln und Apfelmus. Wenn Sie sich ein wenig satt fühlen, versuchen Sie es mit den Empfehlungen der EinheimischenDüsseldorfer Kräuterlikör, Killepitsch.

Lernen Sie beim Braumeester (Handwerksbrauer) oder Zappes (Fassmeister) die Fachsprache des Bierbrauens, bevor Ihnen ein Köbes (rheinischer Bierkellner) eine weitere Runde bringt.

Adresse: Ratingerstr. 28, 40213
Tel: 49 211 137470

Brauerei Kürzer

Neben Füchschen, Uerige und Schlüssel ist Kürzer einer der ältesten Braugasthöfe der Altstadt. Industrielle Backsteinwände umschließen ein lebhaftes, modernes Interieur. Das Bier mag traditionell sein, aber die Atmosphäre ist es nicht.

Adresse: Kurze Straße 20, 40213
Tel: 49 0211 322696