Fish and Chips – Dublins neun beste Gerichte

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:52

Es gibt viele Orte, an denen man Fish and Chips in Dublin finden kann, aber für ein wirklich ikonisches Essen ist es am besten, die „Chippers“aufzusuchen, die die Einheimischen als die besten der Stadt bezeichnen. Machen Sie sich bereit, eine Pilgerfahrt zu machen, um ein fettiges Pfund Kartoffeln und Seelachs zu kaufen. Kabeljau oder Schellfisch für die Art von frittiertem Essen, das perfekt für einen Abend ist. Dublin Fish and Chips sind vielleicht keine kulinarische Offenbarung und zählen definitiv nicht zur gehobenen Küche, aber sie bleiben ein wesentlicher Bestandteil des irischen Lebens. Aber so ikonisch das irische Fischabendessen auch sein mag, es ist bekannt, dass die Italiener die leckersten Versionen der Stadt zubereiten.

Das Erstellen einer Liste der besten Fish and Chips in Dublin ist voller Gefahren, lädt zu hitzigen Diskussionen ein und könnte den einen oder anderen Streit auslösen. Eine Wahl zu treffen ist schwierig und wird immer subjektiv sein, also bereiten Sie sich darauf vor, mehrere der empfohlenen Geschäfte zu probieren. Während es schwierig ist, einen Chipper zum Besten zu erklären, sind alle unten aufgeführten Chippies ein Muss für echte Fish-and-Chips-Liebhaber.

Zu guter Letzt, bevor wir zu den besten Dubliner Fish and Chips kommen – ein paar Worte zur Chipper-Etikette: Wenn Sie Ihre Fish and Chips bestellen, haben Sie oft eine Auswahl an Fisch. Frischer Kabeljau ist normalerweise die beste Option (oft auch die etwas teurere). Chips (das sind eher Pommes Frites als knusprige Kartoffelchips)nur auf eine Weise serviert: klobig. Sowohl die Chips als auch der Fisch werden in Öl oder Fett frittiert. Endlich aus dem brodelnden Kessel befreit, werden sie dir mit der Frage präsentiert, ob du Salz und Essig darauf haben möchtest. Tradition verlangt beides, obwohl es ein erworbener Geschmack sein könnte. Sobald Sie angezogen sind, wird Ihre Portion in Papier eingewickelt, und es wird höchstwahrscheinlich erwartet, dass Sie sie mitnehmen, um sie im Freien zu essen, was in der Tat eine sehr frische Erfahrung sein kann, das irische Wetter und all das. Man könnte jedoch sagen, dass Sie nicht gelebt haben, bis Sie Ihre Fish and Chips bei leichtem Nieselregen in einem Park gegessen haben.

Beshoff Bros

Sie nennen sich selbst „1 for Fresh Fish and Chips“und für viele Menschen stehen sie sehr zu ihrem Wort. Der Dublin-Chipper hat eine interessante Geschichte: 1905 segelte Gründer Ivan Beshoff auf dem kaiserlich-russischen Schlachtschiff Potemkin. Acht Jahre später kam er nach Dublin, um fernab der hohen See ein florierendes Familienunternehmen aufzubauen. Beshoff Bros ist immer noch in Familienbesitz und betreibt jetzt fünf Geschäfte im Großraum Dublin. Der beste (und vielleicht geschäftigste) davon ist der kleine Imbiss direkt am Meer in Howth.

Adresse: 12 Harbour Road, Howth, County Dublin

Telefon: 01-8321754Website: www.beshoffbros.com

Löwe Klette

Eine weitere Dubliner Institution, Friteusen, sind seit 1913 in diesem Häcksler beschäftigt. Der erste Außenposten von Leo Burdocks wurde von Bella Burdock und Ehemann Patrick eröffnetin Christchurch, in der Nähe der Freiheiten. Sie benannten den Laden nach ihrem Sohn „Leo“. Ihre Geschäfte haben auch eine Fotowand, die als „Hall of Fame“bekannt ist und berühmte Kunden dokumentiert, vom einheimischen Jungen Colin Farrell über „Boss“Bruce Springsteen bis hin zur Schauspielerin Hilary Swank. Leo Burdock in Christchurch ist aus nostalgischen Gründen der richtige Ort, aber es gibt auch fünf weitere Geschäfte in der Gegend von Dublin.

Adresse: 2 Werburgh Street, Christchurch, Dublin 8

Telefon: 01-4540306

Website: www.leoburdock.com(Beachten Sie, dass die Website immer noch die Leo Burdock's in Phibsborough, hat Ende 2016 geschlossen).

Macaris

Der italienische Familienname Macari war und ist vielleicht immer noch ein Synonym für den Häcksler in der Nachbarschaft und eine gute Wahl, wenn Sie unterwegs etwas zu essen brauchen. Geschäfte finden Sie an mehreren Orten in Dublins Nordseite. Insbesondere der Glasnevin-Laden betreibt einen regen lokalen Handel mit Fish and Chips und wird von Einheimischen empfohlen.

Adresse: 79 Glasnevin Avenue, Glasnevin, County Dublin

Telefon: 01-8425516Website: www.macarisdublin.ie

Das Strandbad

Dieser Laden in der Nähe des Trinity College bedient viele hungernde Studenten und angesehene Dozenten, die auf der Suche nach irischer Hausmannskost vom Feinsten durch die Tür gehen. Es wird gemunkelt, dass es hier einige der besten Chips in Dublin gibt. Wenn Sie schon genug Fisch hatten, sind die Taco Mince Chips, die mit würzigem Rindfleisch, Käse und Sauce belegt sind, eine anständige Mahlzeit für sich. Vertrauen Sie uns.

Adresse: 135a Pearse Street, Dublin 2Telefon: 01-6707963

Romayo’s

Ein weiterer Chipper mit italienischem Erbe, Romayo's, ist seit 1959 ein bekanntes Ziel für die hungrigen Iren. In den letzten Jahren wurde die vertrauenswürdige Kette von Dubliner Fish and Chips-Läden erweitert und es gibt jetzt 11 im Dublin und Außenposten in Maynooth und Slane. Einer der Favoriten ist der Laden in Blanchardstown Village, der (etwas verwirrend) immer noch unter dem alten Namen Macari firmiert. Wie viele Romayos machen sie dort auch eine tolle Pizza!

Adresse: Macari’s, 22 Main Street, Blanchardstown, Dublin 15

Telefon: 01-8213377Website: www.romayos.ie

Restaurant Beshoff

Kein Fehler – auch dieses zentral gelegene Restaurant hat seinen Namen von Ivan Beshoff, gehört aber nicht zu Beshoff Bros (siehe oben). Nichtsdestotrotz ist es eine gute Wahl, wenn Sie Ihre Fish and Chips auf der Northside bekommen und gleichzeitig Ihre Füße ausruhen möchten. Äußerlich unprätentiös, verfügt der Laden über einen großen Essbereich, der oft von Passanten übersehen wird, die zu eilig vorbeikommen.

Adresse: 6 Upper O'Connell Street, Dublin 1

Telefon: 01-8724400Website: www.beshoffrestaurant.com

April

Ein weiterer italienischer Chipper, der bei Dubs sehr beliebt ist. Dieser Laden liegt etwas außerhalb des geschäftigen Stadtzentrums in der Gegend von Portobello. Pizza, Kebab, Hähnchenbrust und natürlich Fish and Chips. Probieren Sie die „Fish Box“für eine preiswerte Mahlzeit für nur 5 €.

Adresse: 46 South Richmond Street, Portobello, Dublin 2

Telefon:01-4759355Website: www.apriletakeaway.ie

Borza

Dublin 4 ist im Allgemeinen bekannt als eine wohlhabende Gegend voller Menschen, die die schönen Dinge des Lebens mögen, aber Borza hat nichts Prätentiöses. Das Essen ist vielleicht nicht schick, aber es ist ein günstiges, beruhigendes und köstliches Abendessen. Fish and Chips sind ein Grundnahrungsmittel, wobei die Burger dank ihrer Größe und ihres Geschmacks die Favoriten der Kunden sind. Seien Sie bereit zu warten, da der Häcksler am Wochenende sehr beschäftigt sein kann.

Adresse: 4 Donnybrook Road, Dublin 4Telefon: 01-2693975

Der goldene Chip

Wenn Sie das Mater Hospital, das Mountjoy-Gefängnis oder einfach den Bohemians FC im Dalymount Park besuchen, ist das Golden Chip ein lokaler Favorit für Fish and Chips auf dieser Seite von Dublin. Wenn nicht, lohnt sich der Abstecher zum Golden Chip, etwas außerhalb des Stadtzentrums. Fish and Chips beginnen bei sechs Euro, oder Sie entscheiden sich für den Tex-Mex Quaterpounder für das gewisse Extra an Yeeee-haw!

Adresse: 108 Phibsborough Road, Phibsborough, Dublin 7Telefon: 01-8301506

Und die "Großen Ketten"?

Du kannst Fish and Chips auch bei Harry Ramsden’s bekommen, einer britischen Kette, die in einigen Dubliner Einkaufszentren vertreten ist (zum Zeitpunkt des Schreibens in Tallaght und Liffey Valley). Während sie eine gute Portion Erbsenpüree machen, sind sie insgesamt etwas seelenlos, da sie Teil eines Franchise-Betriebs sind. Ähnliche Vorbeh alte gelten für die allgegenwärtige irische Kette Supermac’s, die auch Kabeljau und Chips anbietet. Allerdings sind beides nicht der Fallschlecht und definitiv besser als ausgehungert zu werden.