2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 15:40
Wenn Sie Ihr bayerisches Bier so trinken möchten, wie es sein sollte, besuchen Sie eine der vielen Bierhallen in München; Die meisten von ihnen brauen ihr eigenes Bier, und Ihr Getränk wird mit einer Platte mit lokalen Spezialitäten, Blasmusik und anderen Aktivitäten noch besser schmecken. Hier finden Sie eine Auswahl der besten Bierstuben Münchens, in denen Sie bayerische Gastlichkeit vom Feinsten genießen können.
Hofbräuhaus
Menschen aus aller Welt besuchen das Hofbräuhaus, das stolz darauf ist, die berühmteste Bierhalle der Welt zu sein.
Im Jahr 1589 als königliche Brauerei des Königreichs Bayern gegründet, ist es ein wesentlicher Bestandteil der Geschichte, Kultur und Küche Münchens und ein beliebter Treffpunkt für Touristen und Einheimische. Sie werden viele reservierte Stammtische sehen, die Stammtische genannt werden. Diese besonderen Kunden erh alten dauerhaft personalisierte Bierkrüge, die in ihrer eigenen Kiste eingeschlossen sind.
Erwarten Sie Blaskapellen, Kellnerinnen in traditionellen Dirndl, selbstgebrautes Bier in Ein-Liter-Krügen und deftige bayerische Speisen wie Weißwurst mit süßem Senf und Schweinsbraten. Am Wochenende wird es laut und ausgelassen.
Adresse: Am Platzl 9, 80331 München
Weißes Bräuhaus
Das Weisse Bräuhaus ist seit dem 19. Jahrhundert eine Institution in Münchens kulinarischer Szene und hat sich darauf spezialisiertWeissbier, Weizenbier. Jedes Bier ist auf der Speisekarte poetisch beschrieben. Meine blonde Weisse zum Beispiel ist „erfrischend wie ein Tanz in einer Sommerbrise“. Und Unser Aventinus ist für „entspannende Momente am Feuer“?
Die Speisekarte bietet gutbürgerliche deutsche Küche, Salate sowie vegetarische Gerichte. Wer sich traut, probiert die Münchner Traditionsgerichte: süßsaure Kalbslunge, Schweineleber mit Röstzwiebeln oder Schweinenieren mit Bratkartoffeln. Kinder unter 8 Jahren essen kostenlos.
Weisses Bräuhaus wurde sorgfältig renoviert, und die schnörkellose, bodenständige Atmosphäre ist wie vor 100 Jahren.
Adresse: Tal 7, 80331 München
Der Pschorr
Der Pschorr am Viktualienmarkt gießt sein Hacker-Pschorr-Edelhell-Bier direkt aus dem Holzfass in Ihren Krug.
Neben seinen vielen verschiedenen Biersorten ist Der Pschorr für seine hervorragende Qualität der Speisen bekannt. Alle Zutaten stammen aus der Region, mit Produkten aus bayerischen Streuobstwiesen, Käse aus heimischen Sennereien und Fleisch von Münchner Wurstmachern. Highlights auf der Speisekarte sind das Murnauer Werdenfelser Rind, eine seltene heimische Rinderrasse; Pressack, eine Wurst aus Schweinefleisch, gespickt mit glitzernden Fettsplittern und gewürzt mit Majoran; und hausgemachter Obatzda, ein bayerischer Käseaufstrich, serviert mit Zwiebeln und Schnittlauchbrot.
Klingt zu schwer? Suchen Sie im Menü nach dem Abschnitt „Gesunde Küche“.
Adresse: Viktualienmarkt 15, 80331 München
Augustinerkeller
Münchens Augustinerkeller serviert seit 1812 sein mildes Edelstoff-Bier frisch gezapft aus dem Holzfass. Heute ist das Restaurant vieles auf einmal: Gemütlich und lebendig speist man im Bierstübel mit alten Gemälden und Kronleuchtern; der Bierkeller mit seinen Gewölbedecken, Ziegelwänden und Holzbänken; der von Kastanien beschattete Biergarten; oder in der großen Bierhalle, dem geschäftigen Herzen des Augustinerkellers und ein lustiger Ort zum Zuschauen.
Das Restaurant serviert traditionelle bayerische Küche, aber auf der umfangreichen Speisekarte finden Sie auch einige internationale und vegetarische Gerichte.
Adresse: Arnulfstr. 52, 80335 München
Paulaner Bräuhaus
Das Paulaner Bräuhaus hat eine Bierbrautradition, die bis ins Jahr 1889 zurückreicht, als die Brüder Eugen und Ludwig Thomas hier ihr erstes vollmundiges Lagerbier brauten. Heute wird das Bier in traditionellen, glänzenden Kupfertanks gebraut und würzt sogar einige der saisonalen Gerichte auf der Speisekarte wie das Gulasch in Biersauce. Für den abenteuerlustigen Feinschmecker gibt es Weißbiersorbet. Wenn Sie nicht genug bekommen können, kommen Sie montags zu einem bayerischen All-you-can-eat-Buffet.
Adresse: Kapuzinerplatz 5, 80337 München
Löwenbräukeller
Als der Löwenbräukeller 1883 eröffnete, war das eine Sensation. Hier wird nicht nur frisches Löwenbräubier ausgeschenkt, sondern es war die erste Bierhalle der Stadt mit Tischdecke und Servietten. Das Restaurantverfügt immer noch über Holzböden, hohe Gewölbedecken, Kronleuchter und Ölgemälde, die denen seiner frühen Tage ähneln.
Die Speisekarte zelebriert bayerische Klassiker wie Schweinsbraten in Kümmelsoße mit Semmelknödel und Krautsalat; und gebratene Schweinshaxe mit Klößen und Sauerkraut.
Zum Oktoberfest 1867 errichtete der Löwenbräukeller das erste Bierzelt des Festes, den Schottenhamel. Es wurde zu einem der berühmtesten Bierzelte des Oktoberfestes und der Ort, an dem der Münchner Oberbürgermeister jedes Jahr das Fest eröffnet.
Adresse: Nymphenburgerstraße 2, 80335 München
Biergärten in München
Ist das Wetter zu schön, um in einer Bierhalle zu sitzen? Die meisten Bierhallen haben Sitzgelegenheiten im Freien, Terrassen oder sogar Biergärten.
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