2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:52
Peruanischer Pisco hat in den letzten Jahrzehnten viel Lob erh alten. 1988 erklärte Perus National Institute of Culture Pisco zum nationalen Erbe des Landes. Pisco ist auch eines der offiziellen Flaggschiffprodukte Perus (productos bandera del Perú), eine Ehre, die mit peruanischen Exporten wie Kaffee, Baumwolle und Quinoa geteilt wird.
Der peruanische Kalender zollt auch dem emblematischen Traubenbrand der Nation Tribut – nicht nur einmal, sondern zweimal. Der erste Samstag im Februar ist der offizielle Día del Pisco Sour (Pisco Sour Day), während der vierte Sonntag im Juli landesweit als Día del Pisco oder Pisco Day gefeiert wird.
Perus Día del Pisco
Am 6. Mai 1999 verabschiedete das Nationale Kulturinstitut die Resolución Ministerial Nº 055-99-ITINCI-DM. Mit diesem großartig klingenden Beschluss wurde der vierte Sonntag im Juli zum Pisco-Tag, der in ganz Peru und insbesondere in den Pisco-produzierenden Regionen des Landes gefeiert wird.
Die wichtigsten Pisco-produzierenden Regionen Perus sind Lima, Ica, Arequipa, Moquegua und Tacna (siehe Karte der Regionen). Der Pisco-Tag ist natürlich ein wichtigeres Ereignis in diesen Verw altungsabteilungen, da lokale Weingüter und Bodegas Pisqueras (Weinberge und Pisco-Weingüter) an den Feierlichkeiten teilnehmen.
Zusammen mit dem MarktStänden, Verkostungen und anderen Aktionen im Zusammenhang mit Pisco bieten die oben genannten Pisco-Regionen am Pisco-Tag wahrscheinlich zusätzliche Aktivitäten wie gastronomische Messen, Ausstellungen zur Geschichte des Pisco, Weinbergsführungen und Konzerte. Es ist nicht immer einfach, genau herauszufinden, wo und wann solche Veranst altungen stattfinden, aber fragen Sie sich um und h alten Sie Ausschau nach Schildern, Flugblättern und Zeitungsartikeln, um weitere Informationen zu erh alten.
Wenn Sie Glück haben, stolpern Sie vielleicht sogar über eine kostenlose Verkostung (und stolpern vielleicht zurück). Im Jahr 2010 haben sich die lokalen Behörden in Lima mit der Supermarktkette Plaza Vea zusammengetan, um auf der Plaza de Armas (Plaza Mayor) der Hauptstadt ein ziemliches Spektakel zu schaffen: Der zentrale Wasserbrunnen wurde vorübergehend in einen Pisco-Brunnen umgewandelt, bei dem die Einheimischen umsonst Schlange standen Probe.
(Hinweis: Chile feiert am 15. Mai seinen eigenen Pisco-Tag)
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