2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:49
Das Hudson Valley im Bundesstaat New York war schon immer ein Anziehungspunkt für New Yorker, die auf der Suche nach frischer Luft und idyllischen Landschaften sind, die Instagram-würdig sind. Die Schönheit und Weitläufigkeit der Gegend lockt heute mehr denn je alle an, die nach einem Roadtrip-Ziel suchen, das charmante Hotels, unglaubliche Speisen vom Erzeuger bis zum Tisch und eine wunderschöne natürliche Umgebung bietet.
Keine Stadt erfüllt all diese Anforderungen so gut wie Rhinebeck im Dutchess County. Dieser charmante Weiler liegt nur etwa zwei Autostunden von NYC entfernt und hat oft die zweite Geige gegenüber anderen Orten im Hudson Valley wie Hudson oder Woodstock gespielt - aber er ist auf jeden Fall einen eigenen Ausflug wert.
Dinner im Freien im Amsterdam
Seit der Eröffnung im Jahr 2017 hat sich dieser Farm-to-Table-Spot schnell zu einem der Kronjuwelen von Rhinebeck entwickelt. Dank des neuen Chefkochs Randi Jimenez, der in mehreren mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Küchen gearbeitet hat, ist die Speisekarte jetzt besser als je zuvor. Nehmen Sie Platz im großen (und überdachten!) Hinterhof des Restaurants und verpassen Sie nicht Klassiker wie die geröstete Hudson-Valley-Ente, die mit Babykarotten und grünem Joghurt serviert wird. Auf dem Weg nach draußen können die Gäste ihre Vorratskammern im auffüllenProviantmarkt des Restaurants, der eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Produkten aus dem Hudson Valley führt.
Trinken Sie etwas im ältesten Gasthaus des Landes
Das Beekman Arms and Delamater Inn ist seit 1766 ununterbrochen in Betrieb und damit das älteste in Betrieb befindliche Gasthaus des Landes. Liebhaber der Kolonialgeschichte sollten einen Zwischenstopp im stimmungsvollen Schankraum des Hotels, The Tavern, einlegen, der über einen offenen Kamin, freiliegende Holzbalkendecken und eine einladende Bar verfügt. Vielleicht nicht historisch korrekt, aber dennoch köstlich, ist The Tavern am bekanntesten für ihren Beekman Cosmo und die klassische Margarita. Versuchen Sie, an einem Mittwoch- oder Sonntagabend vorbeizuschauen, wenn im Allgemeinen musikalische Live-Unterh altung stattfindet.
Holen Sie sich eine Massage im Mirbeau Inn & Spa
Rheinbecks neuestes Hotel ist das französisch inspirierte Mirbeau, ein elegantes Schlupfloch direkt an der Hauptkreuzung. Glücklicherweise müssen Sie kein Übernachtungsgast sein, um das beeindruckende 12.000 Quadratmeter große Spa dort zu nutzen, das 14 Behandlungsräume, Himalaya-Salz-Saunen und die einzigartige Aqua-Terrasse umfasst: ein ganzjähriger Außenbereich, dessen Herzstück ist ein riesiger beheizter Pool mit Massagedüsen und Fontänenköpfen. Der einzigartige Service des Spas ist eine klassische schwedische Massage, die mit Mirbeaus eigenen Bio-Ölen durchgeführt wird. Für ultimative Entspannung können Sie sogar eine CBD-Ölbehandlung hinzufügen.
Sehen Sie sich die Aussicht auf Burger Hill an
Einer der höchsten Punkte in ganz Rhinebeck ist der Drayton Grant Park am Burger Hill,nur wenige Autominuten vom Stadtzentrum entfernt. Eine zugängliche Wanderung, selbst für die jüngsten Besucher, jeder, der die breit gemähten Pfade zum Gipfel erklimmt, wird mit einem atemberaubenden Blick auf den Hudson River und die majestätischen Catskill und Taconic Mountains verwöhnt. Und Vogelbeobachter aufgepasst: Der 76 Hektar große Park ist auch ein Graslandlebensraum, in dem jedes Frühjahr bodenbrütende Bobolinks und Wieselerchen gesichtet werden können.
Einkaufen auf dem Bauernmarkt
Das Hudson Valley ist bekannt für seine üppigen Farmen, und keine Stadt hier kann sich eines besseren wöchentlichen Bauernmarktes rühmen als Rhinebeck. Auf dem Markt, der von Mai bis Dezember jeden Sonntag stattfindet, bieten Händler alles an, von kuscheligen Alpakadecken über Sauerteigbrote aus dem Holzofen bis hin zu dreifach cremigem Bauernkäse. Natürlich finden Sie auch das frischeste Gemüse und Obst aus der Region. Übersehen Sie auch nicht die Markenartikel; die tragetaschen sind das perfekte „wenn du es weißt, weißt du“souvenir.
Erleben Sie eine der besten County Fairs in den USA
Die Dutchess County Fair findet seit 1842 jedes Jahr im August auf dem Messegelände von Rhinebeck statt und ist eine sechstägige Veranst altung, die alles von Schweinerennen über klassische Fahrten auf halbem Weg bis hin zu Snacks wie frittierten Gurken bietet. Außerdem gibt es viele preisgekrönte Tiere zu bestaunen, darunter Milchkühe und flauschige Schafe. Planen Sie ein, den ganzen Tag hier zu verbringen: Es gibt mehr als genug, um Sie zu beschäftigen.
Durchwandere das Gelände von Wilderstein
Architekturliebhaber sollten sich einen Ausflug nach Wilderstein, dem wichtigsten Beispiel für viktorianisches Design im Hudson Valley, nicht entgehen lassen. Ursprünglich das Zuhause von Daisy Suckley, einer Cousine und engen Vertrauten von Präsident Franklin D. Roosevelt, umfasst das Anwesen ein 40 Hektar großes gepflegtes Gelände, das vom berühmten Landschaftsarchitekten Calvert Vaux entworfen wurde. Die 3 Meilen Wanderwege mit Postkarten-perfektem Blick auf den Hudson River sind fast so schön wie das Herrenhaus selbst. Sie sind täglich von 9:00 bis 16:00 Uhr kostenlos geöffnet.
Schnäppchen aus Samuels Süßwarenladen
Obwohl dieses Dessertgeschäft am besten für seinen berühmten Stammbaum bekannt ist (Paul Rudd, Jeffrey Dean Morgan und Hilarie Burton sind alle Miteigentümer), sind die Süßigkeiten hier eine Reise wert, selbst wenn Sie keine entdecken Berühmtheit. Die dunkle Schokoladenrinde mit Kirschen, Mandeln und Meersalz ist ein Markenzeichen, aber alle mit Schokolade überzogenen Nüsse eignen sich hervorragend zum Kauf in großen Mengen (besonders wenn sie die Kokosnuss-Curry-Cashews auf Lager haben). Die knusprigen Marshmallow-Kuchen mit einem Bild von Paul Rudd, der einen Keks seiner Ant-Man-Figur isst, sind ebenfalls ein Muss für den reinen Kitschfaktor.
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