2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:51
Sicherlich hast du schon einige Geschichten aus dem Wienerwald gehört. Sie haben, wenn Sie in letzter Zeit Stauss gehört haben. Auf jeden Fall würden Sie nicht glauben, dass Wälder dem Weinanbau förderlich sind, aber wenn Sie darüber nachgedacht haben, aufs Land zu gehen und auch gutes Essen und Wein mögen, dann denken Sie an die Umgebung Wien.
Die Bundesländer Niederösterreich, Burgenland und Steiermark sind Weinbaugebiete.
Weinqualitätskennzeichen, die Sie auf Flaschen sehen werden: Tafelwein (Tafelwein), Qualitätswein (Qualitätswein) und Prädikatswein ("zertifizierter" Qualitätswein). Sehen Sie sich diese Informationen zu den österreichischen Weinregionen an.
Weinregion Niederösterreich
Niederösterreich bietet einige Abenteuer abseits der ausgetretenen Pfade - und einige ziemlich gute Weine. Lassen Sie sich jedoch nicht verwirren, das Weinbaugebiet Niederösterreich umfasst die kleinen Regionen im Norden der Weinkarte.
Die Wachau zum Beispiel hat viele ihrer Weinberge auf alten Terrassen angelegt. Es ist ein historisches Gebiet, das schön genug ist, um in die Liste des UNESCO-Weltkulturerbes aufgenommen zu werden. Der Hauptwein ist Riesling, aber es gibt auch Grünen Veltliner, Chardonnay (Feinburgunder) und Gelben Muskateller zu probieren. Die Region hat weniger Regen als andere Regionen und die Weine sind hier groß und fett.
Weinregion Burgenland
Touristen möchten vielleicht im Gebiet des Neusiedler Sees an der ungarischen Grenze abhängen. Hier werden einige feine, trockene Weißweine und eine Handvoll Qualitätsrotweine produziert. Neusiedler ist ein sehr flacher See und bietet ein gutes Klima für Edelfäule, die exotische Süßweine hervorbringt. Der Neusiedler See ist ein beliebtes Wiener Erholungsgebiet mit einem beliebten Vogelschutzgebiet; die Kulturlandschaft ist UNESCO-Weltkulturerbe.
Winzerdörfer wie Rust oder Mörbisch empfehlen sich für Leute, die ihren Wein mit etwas Charme mögen. Im Sommer finden die Seefestspiele Mörbisch statt. Mörbisch liegt nördlich der Grenze zu Ungarn und 60 km südlich von Wien (Karte von Mörbisch und der schwimmenden Festspielbühne).
Steiermark - Steirisches Weinland
Wenn Sie von Flickenteppichen und sanften Hügeln träumen, ist die Südsteiermark genau das Richtige für Sie. Die Rebsorten hier sind amerikanischen Weintrinkern vertraut. Im Weinbaugebiet Südweststeiermark müssen Sie den Gewürztraminer und den trockenen Spätlese-Traminer probieren.
Wien - Wiener Weinregion
Wien ist die einzige europäische Hauptstadt mit einer Weinregion, die bedeutende Mengen Wein innerhalb der Stadtgrenzen produziert. Sie werden wahrscheinlich keine Flasche in Geschäften finden; Es wird hauptsächlich in Weinstuben namens Heuriger innerhalb der Stadtgrenzen konsumiert.
Wien ist nicht nur Bundesland und Landeshauptstadt. Es ist auch ein eigenständiges Weinbaugebiet mit einer Weinbaufläche von rund 700 Hektar. Etwa 85 % sind Weißweinrebsorten gewidmet. Weinsorten wie Riesling, Weißburgunder, Grüner Veltliner, Sauvignon blanc und Gelber Muskatteller ergeben ausgesprochen fruchtige und elegante Weine. Eine wachsende Zahl von Wiener Winzern produziert vor allem Rotweine, Zweigelt und St. Laurent, aber auch trendige internationale Sorten wie Merlot, Spätburgunder und Syrah.
Der Wienerwald
Also, was hat es mit dem Wienerwald auf sich. Nun, Wien liegt am westlichen Rand des sogenannten Wiener Beckens, das an den Hängen des Wienerwalds liegt. Dieser Grüngürtel ist geschützt. Es gibt viele Wanderwege durch die Wälder und in den Dörfern gibt es wahrscheinlich Heurigen oder Weinstuben mit gutem Essen, Wein und Musik.
Stift Heiligenkreuz im südlichen Wienerwald nicht verpassen.
Spaziergänge in und um Wien
Wien hat ein Stadtforstamt. Sie haben 13 eingezeichnet und ausgeschildertmit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbare Spaziergänge (und längere Wanderungen) in und um die Stadt Wien. Zu jeder Wanderung gibt es eine Karte, eine Liste mit Sehenswürdigkeiten und Restaurantempfehlungen.
Meisterschaft der österreichischen Weinstädte-Der Floh Wein Cup
Die meisten Weinwettbewerbe wirken langweilig. Du verkleidest dich. Sie probieren Weine. Du spuckst.
Wenn Josef Floh zu seinem alljährlichen Floh-Weincup zusammenkommt, sieht es schon anders aus.
Wahrscheinlich wird Josef Floh Sie nicht zum diesjährigen Weinwettbewerb einladen, aber Sie können in sein Restaurant in Langenlebarn, Langashoaus Floh, gehen.
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