Beaujolais Nouveau's Release und wo gefeiert werden kann
Beaujolais Nouveau's Release und wo gefeiert werden kann

Video: Beaujolais Nouveau's Release und wo gefeiert werden kann

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Video: Der Beaujolais Nouveau 2019 ist da: Ein Hoch auf den jungen Rebensaft 2024, November
Anonim
Beaujolais Nouveau
Beaujolais Nouveau

Die lang erwartete Veröffentlichung des diesjährigen Beaujolais Nouveau erfolgt um Punkt Mitternacht am dritten Donnerstag im November, der 2017 der 16. November sein wird. Dies ist eine herrliche Zeit, um diesen Teil Frankreichs wie so viele andere zu besuchen in Städten und Dörfern und in vielen Restaurants wird gefeiert. Es ist einfach, an dem Spaß teilzunehmen, da alle das Gleiche feiern.

Wenn Sie nicht in Frankreich sind, können Sie den Wein am Tag der Veröffentlichung um 00:01 Uhr offiziell kaufen. Um dies zu ermöglichen, wird es früher versandt und bis zu diesem Zeitpunkt in Zolllagern aufbewahrt. Das alles trägt zum Spaß bei.

Was ist Beaujolais Nouveau?

Beaujolais Nouveau wird aus der Gamay-Traube hergestellt und sollte bis zum folgenden Mai nach der Ernte jung und sicher getrunken werden. Bei sehr guten Jahrgängen kann der Wein bis zur nächsten Ernte im September oder Oktober getrunken werden. Er sollte auch gekühlt getrunken werden. Es ist ein Wein für leichte Mahlzeiten, der von Weinkennern nicht als großer Wein angesehen wird, aber er ist sehr süffig. Es wurde erstmals im frühen 19. Jahrhundert als leichter Wein hergestellt, der an die bekannten Bouchons von Lyon geschickt wurde. Es wurde auch als eine Möglichkeit gesehen, das Ende der Ernte zu feiern und sofort getrunken zu werden.

Ein wenig später entstand die Idee des Rennensmodisch. Restaurants in Paris schickten Fahrzeuge, um die ersten Weine abzuholen und zurück zu rasen, damit sie als Erste das Schild Le Beaujolais Nouveau est arrivé (Beaujolais Nouveau ist angekommen!) ins Fenster stellen und den jungen und fruchtigen Wein servieren konnten alle Ankömmlinge. In den 1970er Jahren war dies eine nationale Veranst altung und die Idee verbreitete sich in den 1980er Jahren in ganz Europa, insbesondere im Vereinigten Königreich, dann in Nordamerika und in den 1990er Jahren in Asien.

Heute ist die Feier nicht mehr so wichtig und ist außerhalb Frankreichs allgemein in Ungnade gefallen, aber es lohnt sich trotzdem, den Wein zu kaufen und ihn Ihren Freunden zu servieren, sobald er erscheint.

Der erfrischende junge Wein wird in der Region Beaujolais, 30 Kilometer nordöstlich von Lyon, produziert. Die Region ist 34 Meilen lang von Nord nach Süd und etwa 7 bis 9 Meilen breit. Fast 4.000 Weinberge produzieren die 12 offiziell ausgewiesenen Beaujolais-Sorten, die als AOCs (Apellation d'Origine Controlee) bekannt sind. Die verschiedenen Beaujolais-Typen reichen von den guten Jahrgangsweinen wie Chiroubles, Fleurie und Côte de Brouilly bis hin zu den bescheideneren Beaujolais und Beaujolais-Villages.

Mehr über Beaujolais

Feste zu Ehren des Beaujolais Nouveau

Es gibt mindestens 100 Festivals, um die Ankunft dieses verführerischen jungen Weins allein in der Region Beaujolais zu ehren, ganz zu schweigen von ganz Frankreich und der ganzen Welt.

Lyon Feiern

Als Hauptstadt der Region Beaujolais sollte Lyon der beste Ort sein, um den neuen Wein zu feiern. Es findet am 16. November th statt17th, 2017 auf dem Place des Terreaux ab 20 Uhr. Organisiert von den jungen Winzern gibt es von 18.00 bis 22.00 Uhr Verkostungen, Feste, Straßentheater und Events, ein Feuerwerk und mehr. Und schauen Sie sich all die großartigen Bouchons (lokale Restaurants in Lyon) an'; Sie werden wahrscheinlich eine Show abziehen. Schließlich ist Lyon die gastronomische Hauptstadt Frankreichs.

Feiern des Beaujolais Nouveau in Lyon

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Festivals in der Region Beaujolais

  • Das kleine Dorf Beaujeau nordwestlich von Villefrance-sur-Saône hat sein Sarmentelles-Festival, das jedes Jahr um 17 Uhr am Tag vor der Veröffentlichung des Weins beginnt. Es bietet eine Verkostung der Weine der Region, gefolgt von einem Fackelzug und der Veröffentlichung des diesjährigen Beaujolais Nouveau. Die Feierlichkeiten dauern bis zum Wochenende an. Beaujeau ist die historische Hauptstadt der Region Beaujolais. 18. Novemberth bis 22nd 2015. Informationen zum Festival.
  • Tarare etwas südöstlich von Villefrance-sur-Saône beherbergt La Fete de la Beaujolais Gourmand. Es beginnt am Tag vor der Veröffentlichung und läuft über das Wochenende. Das Festival umfasst fünf Tage, an denen Gourmet-Speisen und Weine präsentiert werden. 15. Novemberth bis 19. November 2017.
  • Villefranche-sur-Saône feiert seine jährliche Feier am 21. November 2015.
  • Es gibt sogar einen Beaujolais-Marathon und einen Halbmarathon für die wirklich Engagierten.

Mehr bekommenInformationen auf der Website der Beaujolais-Tage; Sie werden erstaunt sein über die Vielf alt, und ehrlich gesagt, wo einige der Feierlichkeiten verrückt sind. Da merkt man, dass die Franzosen eine gute Party lieben.

Paris feiern

Paris liegt zwar nicht gerade in der Region Beaujolais, feiert aber schon immer die erste Weinernte in ganz Frankreich. Wenden Sie sich an das Pariser Fremdenverkehrsamt, um Informationen zu den vielen Restaurants und Bistros zu erh alten, die die Veröffentlichung feiern.

Beaujolais-Nouveau-Feierlichkeiten in den USA

Falls du zur lang erwarteten Mitternachtsveröffentlichung nicht in Frankreich sein kannst, verzweifle nicht. Es gibt mehrere Orte auf der ganzen Welt, die ebenfalls die Ankunft des Beaujolais Nouveau feiern.

Beaujolais Nouveau als Geschenk

Eine meiner liebsten Traditionen ist es, neuen Beaujolais Nouveau Wein zu besorgen und ihn an Thanksgiving auf den Tisch zu stellen. Es ist auch toll, diesen leichten, jungen Rotwein für Weihnachtsfeiern aufzubewahren oder sogar Flaschen als Weihnachtsgeschenke zu verschenken.

Für Weinliebhaber

Frankreich, einer der größten Weinproduzenten der Welt, hat eine erstaunliche Anzahl von Weinrouten und Weinpfaden. Es ist einer der am schnellsten wachsenden Bereiche des französischen Tourismus, da jede Region jedes Jahr neue Programme zusammenstellt.

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