2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:51
Viele Jahre lang wurde der internationale Ruf Mosambiks durch Bürgerkrieg und Naturkatastrophen getrübt. Jetzt, fast ein Vierteljahrhundert nach dem Ende seines berüchtigtsten Konflikts, entwickelt sich das Land zu einem der lohnendsten Tourismusziele im südlichen Afrika. Es ist voll von bemerkenswert unberührten Wildnisgebieten, die von üppigen Wildreservaten bis zu sonnenverwöhnten tropischen Inseln reichen. Die Hauptstadt Maputo ist eine kosmopolitische Stadt, die sich durch ihre europäische Architektur und ihre vielfältigen Menschen auszeichnet. während die Küche im ganzen Land vom portugiesischen Erbe Mosambiks beeinflusst wird. Hier sind acht der besten Möglichkeiten, Ihre Zeit dort zu verbringen.
Entdecke die koloniale Vergangenheit des Landes
Mosambiks Geschichte ist ebenso faszinierend wie turbulent. Von ungefähr 1500 bis 1975 war das Land eine portugiesische Kolonie; und mehrere Jahrhunderte zuvor wurde es von Händlern aus Arabien, Indien, China und darüber hinaus besucht. Jede dieser Kulturen hat ihre Spuren in Mosambik hinterlassen – undbesonders auf der Ilha de Moçambique, einer Insel, die durch eine Brücke mit der Nordküste des Landes verbunden ist.
Die Insel diente bis 1898 als Hauptstadt von Portugiesisch-Ostafrika. Jetzt ist sie ein UNESCO-Weltkulturerbe, das für die Bedeutung seiner historischen Kolonialarchitektur anerkannt ist. Bemerkenswerte Gebäude sind das 1558 erbaute Fort São Sebastião; und die Kapelle Nossa Senhora de Baluarte, die 1522 fertiggestellt wurde und heute als ältestes europäisches Gebäude der südlichen Hemisphäre gilt. Im Quirimbas-Archipel bietet die Insel Ibo auch die Möglichkeit, zerfallende Moscheen, Kirchen, Festungen und Friedhöfe zu erkunden.
Tauchen lernen
Für viele Besucher dreht sich in Mosambik alles um das Meer - schließlich erstreckt sich seine Küstenlinie über erstaunliche 1.550 Meilen/2.500 Kilometer. Wenn Sie daran interessiert sind, unter den Wellen zu erkunden, ist es auch ein großartiger Ort, um Tauchen zu lernen. Insbesondere Tofo Beach in der Provinz Inhambane ist bekannt für sein erstklassiges Tauchen und bietet eine gute Auswahl an verschiedenen Tauchanbietern und Ausbildungsorganisationen. Die Bedingungen hier sind im Allgemeinen ausgezeichnet für Anfänger, mit warmen Wassertemperaturen (72 - 82ºF/22 - 28ºC), begrenzter Strömung und guter Sicht.
Die Kurspreise sind ebenfalls angemessen, wobei ein Einstiegskurs im Durchschnitt 420 $ kostet (im Vergleich zu Kursen von über 500 $ in den Vereinigten Staaten). Der beste Grund, den Sprung in Tofo zu wagen, ist jedoch die Unterwasserwelt. Die umliegenden Riffe sind mit bunten Fischen und Korallen juwelenhell, während dieDas Gebiet ist weltweit bekannt für seine ansässigen Populationen von Walhaien und Mantarochen. Weitere Tauch-Hotspots sind die Archipele Quirimbas und Bazaruto, Ponta do Ouro und Guinjata Bay.
Inselhüpfen
Wenn Sie bereits ein zertifizierter Taucher sind (oder jemand, der sich für das Leben auf einer paradiesischen Insel interessiert), machen Sie sich auf den Weg zu einem der vorgelagerten Archipele Mosambiks. Im Süden umfasst das Bazaruto-Archipel sechs idyllische Inseln; und im Norden ist das Quirimbas-Archipel eine Fundgrube von 32 Inseln. Bereiche von beiden sind als Meeresnationalparks geschützt und die Landschaft ist ein Katalog aus sich wiegenden Palmen und weißen Sandstränden, die in Schwaden über das türkisfarbene Meer gem alt sind.
Viele der Inseln und Inselchen sind unbewohnt oder dienen nomadischen Fischern als vorübergehendes Zuhause. Die Kanäle dazwischen werden von traditionellen Daus und Einbaumkanus befahren und die Möglichkeiten zum Schnorcheln, Tauchen und einfach zum Faulenzen am Strand sind endlos. Beide Archipele haben eine Auswahl an luxuriösen Lodges, die für einen erholsamen Kurzurlaub maßgeschneidert sind – probieren Sie das Situ Island Resort in Quirimbas oder die &Beyond Benguerra Lodge in Bazaruto.
Mit wilden Delfinen schwimmen
Ponta do Ouro ist als einer der besten Orte der Welt für ethische Delfinbegegnungen bekannt. Es liegt im äußersten Süden des Landes nahe der südafrikanischen Grenze und ist die Heimat einer ansässigen Population von Großen Tümmlern. Lokale Naturschützer haben studiert undWir arbeiten seit zwei Jahrzehnten mit ihnen zusammen und gewöhnen sie langsam daran, damit die Menschen in ihrer natürlichen Umgebung sicher mit ihnen interagieren können. Mehrere Unternehmen bieten Delfintouren an, aber das Original ist Dolphin Encountours.
Dieser Betreiber befolgt einen strengen Verh altenskodex, der die Erfahrung für die Delfine positiv hält. Sie verwenden auch das Geld aus den Touren, um laufende Forschungs- und Konservierungsarbeiten zu finanzieren. Sie können sich für eine einmalige Schnorcheltour anmelden oder Ihre Erfolgschancen mit einem dreitägigen Startpaket erhöhen. Da es sich um wilde Delfine handelt, gibt es keine Garantien – aber wenn Sie mit ihnen schwimmen können, ist dies ein Erlebnis, das Sie nie vergessen werden. Andere mögliche Sichtungen sind Spinner-, Flecken- und Buckeldelfine sowie Buckelwale in der Saison.
Probieren Sie Hochseefischen
Mosambik ist ein Paradies für Hochseefischer, da der Kanal von Mosambik perfekte Bedingungen für Arten wie Segelfisch, Marlin, Thunfisch und Dorado bietet. Das Wasser ist warm und die dramatische Unterwassertopografie erzeugt die nährstoffreichen Auftriebe, von denen jagende Pelagiker unwiderstehlich angezogen werden.
Einige der besten Angelplätze befinden sich in den Archipelen Quirimbas und Bazaruto; aber der legendäre Status von St. Lazarus Banks ist kaum zu überbieten. Die Ufer liegen etwa 90 Kilometer vor der Küste und können nur mit einem Charterboot erreicht werden, normalerweise auf einer mehrtägigen Tauchsafari. Starke Strömungen und reichlich Nahrung ziehen Fische in Trophäengröße anvon riesigen Stachelmakrelen bis hin zu Hundszahn-Thunfischen, wobei die Hauptsaison von August bis Ende April dauert. Achten Sie darauf, eine Charter mit Fang- und Freilassungsrichtlinie zu wählen, da Mosambik (wie die meisten Küstenländer) zunehmend von Überfischung betroffen ist.
Kostprobe der mosambikanischen Küche
Mosambiks üppige Küste ist auch die Inspiration für seine nationale Küche, mit Meeresfrüchten, die auf den Speisekarten im ganzen Land eine herausragende Rolle spielen. Egal, ob Sie in einem Fünf-Sterne-Resort oder einer Hütte am Straßenrand speisen, Sie haben die Möglichkeit, Fisch, Calamari und Tintenfisch zu probieren, während Garnelen neben Galinha Asada oder gegrilltem Hähnchen das kultigste mosambikanische Gericht sind. Beide werden oft in Piri-Piri-Sauce (Mosambiks berühmtester Export) mariniert. Weitere wichtige Zutaten sind Kokosnuss, Maniok und Cashewnüsse.
Portugiesische Einflüsse sind in vielen Gerichten erkennbar, darunter Rissóis de Camarão (mit Garnelen gefüllte Kroketten) und Dobrada (ein Eintopf mit Kutteln, serviert mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Chilischoten). Wofür Sie sich auch entscheiden, verpassen Sie nicht Paõ, ein Brötchen nach portugiesischer Art, das Sie am besten frisch auf den Märkten am frühen Morgen kaufen. Mosambiks Top-Biermarken sind 2M und Laurentina, während der lokale Tipo Tinto-Rum am besten mit Himbeere in einem Getränk namens R&R kombiniert wird.
Suche nach exotischen Wildtieren
Während die meisten Safari-Enthusiasten nach Süden nach Südafrika oder nach Norden nach Tansania und Kenia reisen, ist es auch MosambikHeimat seines fairen Anteils an beeindruckenden Reserven. Das Juwel in der Tierwelt des Landes ist der Gorongosa-Nationalpark, ein Reservat, das sich nach der durch den Bürgerkrieg verursachten Wilderei-Epidemie bewundernswert erholt hat. Die Überschwemmungsgebiete des Parks am südlichen Ende des Great African Rift Valley sind heute ein Paradies für Löwen, Elefanten, Flusspferde und Antilopen.
Ebenfalls im Norden des Landes liegt der Marromeu-Nationalpark. Dieses Küstenreservat beherbergt die höchste Dichte an Wasservögeln in Mosambik, darunter Raritäten wie den afrikanischen Skimmer und den Klunkerkranich. Im Süden wird der bevorstehende Great Limpopo Transfrontier Park mehrere der größten Wildtiergebiete in Mosambik, Südafrika und Simbabwe verbinden und einen Superpark mit einer Größe von 35.000 Quadratkilometern schaffen.
Entdecke den Niassasee
Im Nordwesten des Landes überspannt der Niassa-See (oder Malawi-See, wie er vom Rest der Welt genannt wird) die Grenzen zu Tansania und Malawi. Es ist der neuntgrößte See der Welt und beherbergt mehr Fischarten als jeder andere See der Erde. Die bekanntesten davon sind die Buntbarsche, bunte Süßwasserfische mit einer erstaunlich hohen Endemismusrate.
Der mosambikanische Abschnitt des Niassa-Sees, vom Entdecker David Livingstone "Lake of Stars" getauft, ist unberührt und abgelegen. Das angrenzende Niassa Game Reserve beherbergt eine reiche Tierwelt, darunter mehr als 10.000 Elefanten und den vom Aussterben bedrohten afrikanischen Wildhund. Es ist auch ein Zufluchtsort für endemische Huftieredarunter das Böhmzebra, der Johnston-Impala und das Niassa-Gnu. Luxus-Lodges wie die Mbuna Bay Lodge und die Nkwichi Lodge laden Reisende ein, das Beste des Sees durch eine Reihe von Aktivitäten auf Wasserbasis zu erleben.
Empfohlen:
Die 9 besten Aktivitäten in New Smyrna Beach, Florida
New Smyrna Beach ist eine Surfstadt voller Geschichte, Kunst, Kultur und köstlicher Speisen. Hier sind die besten Dinge, die Sie tun können, wenn Sie diese kleine Stadt in Florida besuchen
Die besten Aktivitäten bei Pandora - Die Welt von Avatar
Disneys Animal Kingdom Theme Park ist eine Hommage an die Avatar-Filme von James Cameron. Lassen Sie uns die Dinge herunterzählen, die Sie bei Pandora nicht verpassen sollten (mit einer Karte)
Die Top 10 Strände in Mosambik
Entdecken Sie die besten Strände entlang der 1.500 Meilen langen Küste Mosambiks, von abgelegenen Inselorten bis hin zu Zielen auf dem Festland, die für Tauchen und Nachtleben berühmt sind
Tauchen in Tofo Beach, Mosambik: Der vollständige Leitfaden
Tauche mit Walhaien und Mantarochen vor Tofo Beach in der Provinz Inhambane. Enthält Top-Tauchplätze, empfohlene Tauchzentren und Reisezeiten
10 der besten Gerichte und Getränke zum Probieren in Mosambik
Entdecken Sie die Top-10-Gerichte, die Sie in Mosambik probieren sollten, vom weltberühmten Piri-Piri-Huhn bis hin zu saftigen gegrillten Garnelen und Maniokblatt-Eintopf