Die berühmten Bettys Café Tea Rooms

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Bettys Café Tea Rooms in York ist eine Legende. Wenn Sie es bei einem Besuch in York bezweifeln, einer Stadt, die in der Naschkatzenabteilung kein Problem ist, müssen Sie sich nur die Schlange der Leute ansehen, die sich anstellen, um hineinzukommen.

Als Kreuzung zwischen einem traditionellen englischen Teesalon und einem eleganten Schweizer Café ist Bettys wie kein anderer Ort für den Nachmittagstee. Die Auswahl an Süßigkeiten und leichten Gerichten ist erstaunlich. Wahrscheinlich finden Sie in York eine billigere Tasse Tee, aber warum sollten Sie das wollen?

Der zufällige Yorkshireman

Bettys (und übrigens, es gibt kein Apostroph in Bettys und es gibt keine Betty und war es wahrscheinlich nie) wurde 1919 vom Schweizer Konditor Frederick Belmont gegründet. Der Geschichte zufolge wollte er an der englischen Südküste ein Unternehmen gründen, nahm aber den falschen Zug und landete in Harrogate, wo die erste Bettys gegründet wurde.

Auch eine gute Sache. Sie mögen ihren Tee und Kuchen im Norden Englands. Das York Café, heute das Flaggschiff einer kleinen Yorkshire-Kette, wurde nach dem Vorbild der Queen Mary gest altet. Tatsächlich stellte Belmont, nachdem er 1936 auf dem Schiff gesegelt war, dieselben Handwerker und Handwerker ein, um das Restaurant zu errichten.

Während des Zweiten Weltkriegs war die Kellerbar des Bettys bei amerikanischen und kanadischen Bomberbesatzungen beliebt, die in der Nähe stationiert waren. Viele unterschrieben mit einemKugelschreiber mit Diamantspitze auf dem Spiegel, der immer noch ausgestellt ist.

Ein abwechslungsreiches und großzügiges Menü

Die Speisekarte im Bettys umfasst eine erstaunliche Auswahl an Süßigkeiten und Kuchen sowie Mittag- und Abendessen wie Welsh Rarebit und Würstchen und Püree. In Anlehnung an den Schweizer Gründer des Restaurants gibt es auch Birchermüesli zum Frühstück und Schweizer Frühstücksrösti sowie eine Auswahl an Schweizer Gerichten wie Swiss Alpine Macaroni (Nudeln und Kartoffeln mit Raclette). Im Gegensatz zu vielen traditionellen englischen Teestuben serviert Bettys Wein und Bier.

Nachmittagstee und mehr

Es gibt sechs Bettys Tea Room Cafés in ganz Yorkshire und alle servieren den ganzen Tag über "Nachmittagstee". Planen Sie, das Mittagessen auszulassen und ein spätes Abendessen einzunehmen, denn der Nachmittagstee ist ein Festmahl. Für 19,95 £/25 $ (Preise von 2019) können Sie eine Kanne mit Bettys eigenem Tearoom-Mischungstee sowie eine Auswahl an Sandwiches - geräucherter Lachs und Frischkäse, Yorkshire-Schinken, Brathähnchen und Eiermayonnaise - Scones mit Marmelade und Clotted erwarten Sahne und eine Auswahl an kleinen Kuchen, Torten und Makronen nach französischer Art. Für ein bisschen mehr verwandeln sie es in einen Champagnertee mit einem Glas rosa Sekt.

Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Ihr Appetit - oder Ihr Geldbeutel - nicht so exzessiv ist. Für etwa die Hälfte des Preises servieren sie einen einfachen Cream Tea – eine Kanne Tee, Scones mit Erdbeermarmelade und Clotted Cream. Oder Sie bestellen einfach Tee oder Kaffee und holen sich einen der fantastischen Kuchen aus dem Kuchenwagen.

Bettys Café Tea Rooms Essentials

• Wo: Alle Teestuben sind drinYorkshire. Wenn Sie sich für das Queen-Mary-Dekor und den Fliegerspiegel interessieren, besuchen Sie die Hauptfiliale in York am 6-8 St. Helen's Square, York YO1 8QP. andere befinden sich unter -
• Harrogate - die erste Bettys aus dem Jahr 1919
• Stonegate York - Little Bettys, eine Mini-Version von Yorks Haupt-Teestube, in die man manchmal leichter hineinkommt. Es befindet sich in einem denkmalgeschützten mittel alterlichen Gebäude in 46 StonegateYork, YO1 8AS
• Ilkley 32 The Grove, Ilkley LS29 9EE im Herzen von Wharfedale mit Blick auf Ilkley Moor - Schauplatz eines berühmten UFO-Vorfalls im Jahr 1987.
• Northallerton - High Street, Northallerton, DL7 8LF im Zentrum einer eleganten georgianischen Marktstadt.
• und der Garten der Royal Horticultural Society in Harlow Carr, die einzige Bettys in einer modernen Umgebung, die Teestuben hier überblicken die 58 Morgen großen RHS-Gärten.
• Reservierungen: Reservierungen sind in den Cafés nicht möglich - daher die langen Schlangen zu beliebten Tageszeiten. Im Sommer 2015 startete Bettys jedoch einen aufwändigeren, formelleren – und teureren – Reservierung nur für den Nachmittagstee. Es ist im Imperial Room in Harrogate und im Belmont Room erhältlich.
• Besuchen Sie die Website für Öffnungszeiten und weitere Informationen.