2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50
Tel Aviv Restaurants sind zahlreich und vielfältig, und Geschmäcker sind natürlich subjektiv. Aber es wird Ihnen schwer fallen, an einem der Orte auf dieser Liste schlecht zu essen. Und was wird größer: die Portionen oder die Aromen? Das ist ein Rennen bis zum (köstlichen) Ziel, aber der beste Weg, dies herauszufinden, ist, einen Tisch im Voraus zu reservieren, wie unten angegeben. Vor allem am Wochenende füllen sich die Tische in diesen Restaurants schnell.
Abraxas Tzafon
Schleichen Sie sich für eine schnelle Einführung in die neue israelische Küche in die belebte Bar hier, denn die Chancen stehen gut, dass alle Tische ausgebucht sind. Sie werden schicke Gäste finden, die die gehäuften Teller der wunderschönen Bio-Angebote von Küchenchef Eyal Shani beäugen – Fisch aus Wildfang, Fleisch aus der Region und vor allem Gemüse aus der Region.
Vom Blumenkohl mit Curry über Calamari-Nudeln mit Tomaten und Petersilie bis hin zu in Butter sautiertem Rotkohl – Shani erhebt das Einfache zu einfach Leckerem mit solcher Souveränität, dass Sie sich nach einem zweiten Besuch sehnen werden, bevor Ihre Mahlzeit zu Ende ist.
Brasserie M&R
Vielleicht sind Sie nicht nach Tel Aviv gekommen, um fabelhaftes französisches Essen zu suchen, aber Sie werden es in diesem angesagten 24-Stunden-Lokal im Pariser Stil finden, das sich gegenüber dem Rabin Square in der belebten Ibn Gabirol Street befindet. Brathähnchen mit Dauphinois-Kartoffeln, Entrecote und Pommes frites, Seezunge Meuniere umehr machen diesem lauten Ort schwer zu widerstehen.
Zu jeder Tageszeit ist die Brasserie M&R wie das Who's Who in Tel Aviv; Sie werden nichts über die mediterrane Küche gelernt haben, aber ein großartiges Essen genossen haben, das mit einem unverkennbar kosmopolitischen Ambiente gewürzt ist.
Dallal
Nehmen Sie eine Reihe von renovierten Häusern im angesagten Viertel Neve Tzedek, überziehen Sie die Ziegelwände mit weißer Farbe, um die Holzbalkendächer besser hervorzuheben, entwickeln Sie ein mediterranes Menü, das zum Verweilen einlädt, und Sie haben es geschafft bekam Dallal. Chefkoch Golan Garfunkel ist mit zahlreichen raffiniert zubereiteten Fleisch- und Fischgerichten an den herzhafteren Rand des levantinischen Gaumens gefahren.
Salate und Pasta sind auch super. Das Abendmenü wiederholt sich zum Mittagessen, was etwas enttäuschend ist, und die Preise sind hoch. Tolle Atmosphäre, aber.
Shila
Oh Shila! Sharon (ein Typ) Cohens Küche und Bar ist immer in Bewegung und scheint die inoffizielle, gehobene Kantine im alten Norden von Tel Aviv zu sein. Ja, es ist ein bisschen zu teuer, und die Wartezeit für diejenigen ohne Reservierung ist ein bisschen zu lang, aber Tel Avivis h alten ein Restaurant nicht überfüllt, nur um nett zu sein. Cohen's Esswaren rocken: Konzentrieren Sie sich bei Ihrer Bestellung auf Fisch und Sie werden vom ersten Bissen an sehen, warum. ChIJ5z0xQ31LHRUR13DQDY1Q9ZE
Social Club
Fügen Sie einem Steakhouse in Midtown Manhattan etwas mediterranes Flair hinzu und Sie haben den Social Club. Das heißt neben einem deftig gegrillten Schweinekotelett (mit Salbei-Tomaten-Salsa) oder Rib-Eye-Steak (mit grünen Bohnenund Kartoffelpüree) finden Sie auch Gerichte auf der Speisekarte wie Minz-Garnelen-Kebabs und Gnocchi mit Pilzen und Parmesankäse.
Es gibt auch eine solide Barkarte und eine passende Szene. (Hinweis: Trotz der Adresse auf Rothschild liegt das Restaurant tatsächlich direkt am Boulevard: Sie müssen am Restaurant Max Brenner vorbeigehen, um es zu finden).
Der Speisesaal
Dieses peppige, moderne Lokal ist eingebettet in das Tel Aviv Performing Arts Center. Die Speisekarte von Küchenchef Omer Miller ist vollgepackt mit fantastischen Vorspeisen, wie Labne-Käseknödel mit Ysopöl und Nigella-Samen; Garnelen mit Topinamburcreme und Tomatenbutter; und gebratener Blumenkohl mit Zitronen-Tahina, Oregano und lila Zwiebeln. Teile sie.
Zu den Hauptgerichten gehören geschwärztes Hähnchen-Confit mit Kartoffelpüree und Frühlingszwiebeln sowie würziger Fischeintopf nach marokkanischer Art. Es gibt 20 israelische Weine – warum nicht alle probieren? Das ist es, wofür Wiederholungsbesuche da sind, und mit so gutem Essen werden Sie gerne wiederkommen wollen.
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