Die 10 besten Restaurants auf Hawaii Island

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Hawaii Island ist einer dieser Orte, die man gesehen haben muss, um es zu glauben. Aus diesem einzigartigen und unverwechselbaren Land stammen Vieh und Meeresfrüchte, die mit Nachh altigkeit und Respekt gezüchtet oder gefangen werden, einige der weltbesten Kaffees, die auf vulkanischem Boden angebaut werden, und kilometerlanges wunderschönes Land, in dem Obst und Gemüse sprießen, das Sie sonst nirgendwo in den USA finden werden. Einige davon Die besten Restaurants sind in Familienbesitz und strotzen vor lokalem Stolz, was sich in Menüs voller der besten hawaiianischen Zutaten niederschlägt, die in der weiten Landschaft angebaut werden, die von Vulkanen bis Regenwald und dem Meer um die Insel reicht.

Huggos

Für die Aussicht zum Essen gibt es nichts Besseres als das Huggo's, ein familiengeführtes und preisgekröntes Restaurant, das bis in die späten 1960er Jahre zurückreicht. In echter Hawaii-Manier bietet Huggo's Zutaten aus der Region und frischen, von der Insel gefangenen Fisch sowie eine Auswahl an Gerichten ohne Meeresfrüchte, wie das berühmte Teriyaki-Steak, zur Auswahl.

Big Island Grill

Dieses Restaurant im Diner-Stil auf der Ostseite von Big Island bietet eine ungezwungene Atmosphäre und eine riesige Fangemeinde mit einem Versprechen: Sie werden nicht hungrig gehen. Die lokale Küche, die hier oben serviert wird, kann nur als Hausmannskost im hawaiianischen Stil beschrieben werden, die Einheimische und Kenner anziehtTouristen mit Favoriten wie Chicken Katsu, Fish and Chips, Saimin und Loco Mocos. Sei gewarnt; Die Portionen sind ziemlich groß (aber Sie sollten trotzdem Platz für Kuchen sparen).

Hawaiianisches Café

Dieser Ort auf der Hilo-Seite ist ein Muss für lokales Essen in extra großen Portionen. Die Einwohner von Hawaii Island beginnen an den Wochenenden um 7 Uhr morgens im Hawaiian Style Cafe Schlange zu stehen, um riesige Pfannkuchen und ein Frühstück zu genießen, das sie für einen Tag voller Entspannung, Surfen oder Wandern stärken wird. Eines der beliebtesten Grundnahrungsmittel des Staates, Spam, ist auf der gesamten Speisekarte vorhanden. Wenn Sie also nach einem Ort gesucht haben, an dem Sie das salzige Schweinefleisch in echter Hawaii-Manier probieren können, sind Sie in diesem Nachbarschaftslokal genau richtig.

Insel Lava Java

Mit einem brandneuen Standort im Coconut Grove Marketplace in Kailua-Kona ist Island Lava Java der Hotspot der Stadt für einen ungezwungenen Sonntagsbrunch. Während es am besten für das Frühstück bekannt ist, das mit einer herrlichen Aussicht auf das Wasser am Morgen und einer salzigen Meeresbrise aus der obersten Etage des Open-Air-Cafés serviert wird, machen Sie nicht den Fehler, die Mittags- und Abendmenüs zu ignorieren. Kombiniert mit einer Craft-Cocktailkarte, die köstlich ist, ohne protzig zu wirken, kann Lava Java zu jeder Tages- und Nachtzeit genossen werden.

Fish Hopper Meeresfrüchte & Steak

Dieser Open-Air-Speiseplatz mit Blick auf die Kailua Bay bietet ein ungezwungenes Ambiente mit hochwertigen Speisen, die jedem schicken Restaurant ebenbürtig sind. Die Einrichtung bewirbt Konas längste Happy Hour von 14:00 bis 21:30 Uhrjeden Tag mit festlichen Trankopfern wie dem Feuereimer und dem Flammenden Vulkan. Es gibt nichts Besseres, als die vorbeifahrenden Boote zu beobachten und dabei gutes Essen zu einem vernünftigen Preis in einer tropischen Umgebung zu genießen.

Da Poke Shack

Da Poke Shack mag von außen unscheinbar aussehen, aber drinnen finden Sie den frischesten, lokal gefangenen hawaiianischen Fisch (kurz, wenn Sie ihn selbst fangen). Egal zu welcher Tageszeit Sie ankommen, es wird höchstwahrscheinlich schon eine Schlange vor der Tür stehen. Aber keine Sorge, diese Jungs sind an die Warteschlangen gewöhnt und die Angestellten im Inneren haben alles gesehen. Sie sollten früh am Tag ankommen, bevor ihnen der Fisch ausgeht, sie opfern Qualität nicht für Quantität und warten lieber darauf, dass die Boote am nächsten Morgen auslaufen, als weniger als perfekte Produkte zu servieren.

Lava Lava Beach Club

Daran denken Sie, wenn Sie sich zwanglose Restaurants am Meer, wiegende Kokospalmen, weiße Sandstrände und Sand zwischen Ihren Zehen vorstellen. Viele Besucher, die die Inseln für ihren Jahresurlaub besuchen, nehmen traditionell mindestens eine Mahlzeit im Lava Lava Beach Club ein, und das Land, auf dem sich das Restaurant befindet, kann seinen Besitz bis ins Jahr 1848 zurückverfolgen. Verpassen Sie nicht den Bloody Mary Beach Brunch, der sonntags oder abends serviert wird die Live-Unterh altung von legendären lokalen Künstlern wie Henry Kapono und John Cruz.

Jackie Reys Ohana Grill

Mit Standorten sowohl auf der Kona- als auch auf der Hilo-Seite der Insel gibt es wirklich keine gute Entschuldigung dafür, eine Mahlzeit im Jackie zu verpassenReys Ohana Grill. Jackie’s wirbt mit „klassischen amerikanischen Gerichten mit Inselflair“, und die Selbstbeschreibung könnte treffender nicht sein. Die Speisekarte ist voll von lokalen Bio-Zutaten, frischem Fisch, der im Haus von Hand geschnitten wird, lokalen Bieren und einer Weinkarte, die gut genug ist, um vom Wine Spectator Magazine mit dem Award of Excellence ausgezeichnet zu werden.

Ulu Ocean Grill und Sushi Lounge

Wenn Sie sich auf Big Island eine gehobene Mahlzeit gönnen möchten, sollte der Ulu Ocean Grill im Four Seasons in Kona ganz oben auf Ihrer Liste stehen. Laut Ulu kommen 75 % der Speisen frisch aus den Gewässern Hawaiis oder von lokalen Farmen, was angesichts der Fülle an Sushi und einzigartigen Fischgerichten auf der Speisekarte ziemlich beeindruckend ist. Kombinieren Sie dies mit einem herrlichen Meerblick und der Servicequalität, die durch den Namen Four Seasons bestätigt wird, es ist wirklich der perfekte Ort für einen romantischen Abend.

Merrimans

Während die Restaurants von Peter Merriman wahrscheinlich auf den meisten Listen für die besten Restaurants im ganzen Bundesstaat zu finden sind, ist die Lage in Waimea auf Big Island etwas ganz Besonderes. Dies war der erste Standort des berühmten Küchenchefs und ein Vorreiter der Hawaii Regional Cuisine-Bewegung, die die lokale Küche um die besten Fusionstechniken und Zutaten aus der Region erweiterte. Gäste kommen immer wieder, um das bescheidene, gemütliche Ambiente des Flaggschiff-Restaurants sowie ein erstklassiges Menü mit den besten Zutaten, die Hawaii zu bieten hat, zu schätzen.