South Beach Wine and Food Festival: Der vollständige Leitfaden

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Das Food Network South Beach Wine and Food Festival (SOBEWFF) findet vom 19. bis 23. Februar 2020 statt und ist eine jährliche Veranst altung, die man sich nicht entgehen lassen sollte, alle Südfloridaner strömen herbei, um Tickets zu kaufen. Die fünftägige Veranst altung präsentiert seit 19 Jahren in Folge Wein, Spirituosen, Köche und kulinarische Persönlichkeiten und spendet alle Einnahmen an die Florida International University Chaplin School of Hospitality & Tourism Management.

Willst du einen echten Vorgeschmack auf Miami? Sie werden es bekommen, indem Sie in das Beste aus Südfloridas Essen und Kultur eintauchen. Warten Sie nicht, um Tickets zu kaufen und planen Sie alle Veranst altungen, an denen Sie teilnehmen möchten; die großen sind ausverkauft und schnell. Wenn Sie Inhaber einer Capital One-Karte sind, nutzen Sie unbedingt den exklusiven Vorverkauf für Karteninhaber und den frühen Zugang zu Veranst altungen. Vertraue uns; es lohnt sich.

Geschichte

Es hieß nicht immer South Beach Wine and Food Festival. 1997 debütierte die Florida Extravaganza. Fünf Jahre lang präsentierte die Veranst altung Weine von nationalen und internationalen Weingütern gepaart mit Speisen von lokalen Köchen und Restaurants, die mit Studenten der FIU School of Hospitality and Tourism Management zusammengearbeitet haben.

Im Laufe der Jahre dasweiterentwickelt, und im Jahr 2002 zog die Veranst altung nach South Beach und wurde entsprechend ihrem Standort umbenannt. Nur vier kurze Jahre später feierte die SOBEWFF ihr fünfjähriges Bestehen; Zu diesem Zeitpunkt war es im ganzen Land als eines der größten und besten Festivals für Essen und Wein bekannt. Nach der Partnerschaft mit Food Network beherbergte das Festival 2007 30.000 Gäste. Es zeigte die erste Burger Bash, die von Rachael Ray moderiert wurde. 2008 kam dann das Programm Fun and Fit as a Family hinzu, das bis heute jedes Jahr auf Jungle Island stattfindet.

Jetzt, fast 20 Jahre nach ihrer Gründung, hat die SOBEWFF mehr als 30 Millionen US-Dollar für die FIU Chaplin School of Hospitality & Tourism Management gesammelt, König Juan Carlos I. und Königin Sofia von Spanien empfangen und sogar (im Jahr 2010) das "Food Network South Beach Wine & Food Festival Cookbook: Recipes and Behind-the-Scenes Stories from America's Hottest Chefs", geschrieben von Lee Brian Schrager mit Julie Mautner, mit einem Vorwort von Anthony Bourdain.

Festival-Highlights

Es gibt während dieses fünftägigen Festivals so viele Vorträge, Vorführungen, Mahlzeiten, Partys und Seminare, die man gesehen haben muss, dass es unmöglich ist, alles zu machen. Besuchen Sie die offizielle SOBEWFF-Website und Sie können Veranst altungen sehen, die nach Tag aufgeschlüsselt oder nach Besonderheiten kategorisiert sind, wie z und mehr. Einige Favoriten: Tacos After Dark, moderiert von Danny Trejo, Italian Bites on the Beach, moderiert von Giada DeLaurentiis und Dario Cecchini,BBQ am Strand, veranst altet von Guy Fieri, und BACARDI’s Beach Carnival, veranst altet von Andrew Zimmern.

Anfahrt

Es gibt einige Transportmöglichkeiten, wenn Sie planen, am bevorstehenden South Beach Wine and Food Festival teilzunehmen.

Es gibt einen kostenlosen Park 'N Ride, exklusiv für Inhaber von Tickets für das Grand Tasting Village von Goya Foods, und einen kostenlosen Shuttle, der am 22. und 23. Februar ununterbrochen zu und von speziellen Festivalparkplätzen in der Innenstadt von Miami verkehrt. Fahren Sie in die Innenstadt und steigen Sie in einen Shuttle. Es bringt Sie zum Strand an der 13th Street und der Collins Avenue, nur einen kurzen Spaziergang vom Grand Tasting Village von Goya Foods entfernt, und holt Sie wieder ab. Wenn Sie sich entscheiden, mit dem Metromover zu fahren, ist die nächstgelegene Station die Freedom Tower Station. Natürlich gibt es auch Parkplätze in Miami Beach.

Planen Sie Ihre Route und planen Sie früh anzukommen. Sobald Sie Miami Beach betreten, stehen gebührenpflichtige Parkplätze, Parkplätze an der Straße, Aufenth altserlaubnisprogramme und mehr zur Verfügung. Es gibt auch den kostenlosen Trolley-Service der City of Miami Beach, was weniger Stress und mehr Spaß für alle bedeutet.

Wenn Sie von außerhalb der Stadt anreisen, gibt es eine Reihe von Hotels, die Festivalbesuchern ermäßigte Preise anbieten, darunter W South Beach, das National Hotel, Shore Club South Beach und mehr.

Unternehmungen in der Nähe

Wenn du während des Festivals in South Beach bleibst, nimm dir Zeit für Sightseeing, lokale Bars und Restaurants und natürlich das Meer. An Aktivitäten mangelt es in Miami Beach nicht.

Möchtest du kultiviert werden? Es gibt so viele Museenin der Nähe, darunter das Bass, das Wolfsonian (das Teil der FIU ist) und das World Erotic Art Museum. Wenn Sie sich aufs Festland wagen möchten, gibt es das Perez Art Museum Miami und das Philip and Patricia Frost Museum of Science.

Vielleicht ist Sonnenaufgangs-Yoga eher dein Ding? Besuchen Sie jeden Tag einen auf Spenden basierenden Kurs in der 3rd Street. Gehen Sie mit einer Matte, einem Handtuch, Sonnencreme und etwas Wasser zur 3rd Street und zum Ocean Drive und machen Sie sich bereit, Ihren Tag mit Absicht zu beginnen oder zu beenden. Von November bis März findet der Unterricht um 7 Uhr und 17 Uhr statt. Täglich. Sie haben immer die Möglichkeit, mit einer Stranddecke oder Stühlen und einem Sonnenschirm im Sand zu hängen. Tauchen Sie ein in den Atlantik, genießen Sie eine Margarita oder ein Glas Champagner und lassen Sie sich die salzige Luft durch die Haare streichen. Nickerchen sind immer willkommen, wenn Sie eine so vollgepackte Reiseroute haben.

Obwohl Sie bei SOBEWFF Speisen von einigen der besten Köche des Landes probieren werden, empfehlen wir Ihnen, auch einige der lokalen Gerichte zu probieren. Holen Sie sich einen Happy-Hour-Cocktail und ein paar Disco-Pommes im Farm-to-Table Yardbird Southern Table + Bar oder ein paar Tapas im spanischen Stil im Bazaar by Jose Andres. Wenn Sie in kurzer Zeit eine europäische Erfahrung machen möchten, gehen Sie zum Espanola Way, wo Sie alles finden, von kubanischem über spanisches und italienisches bis hin zu französischem Essen, Wein, Desserts und sogar den besten Chips und Salsa. Wenn Sie nach veganen Angeboten suchen, gibt es Planta South Beach. Das Restaurant ist nicht nur schön, sondern die Speisekarte bietet auch einige köstliche Optionen. TimeOut Market eignet sich hervorragend für diejenigen in Gruppen, die sich nicht entscheiden können; du hast alles was du hastwas Herz und Magen begehrt, darunter Bachour-Croissants aus rotem Samt, Kush-Burger, Pho, Tacos, Wein, Käse, Feinkost-Sandwiches und vieles mehr.