Epcot International Food & Weinfest: Der vollständige Leitfaden

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:49

Es ist der Großvater der Sonderveranst altungen von W alt Disney World. Und angesichts seiner Langlebigkeit, Popularität, Reichweite und Reichweite ist es fair, das Epcot International Food & Wine Festival als eines der größten und einflussreichsten Feste seiner Art im Land zu bezeichnen. Es ist so beliebt, dass Disney zumindest einen Teil der Anerkennung für die Verbreitung von Food-Festivals im ganzen Land (und sicherlich für Festivals in anderen Themenparks) verdienen kann.

Mit seinen leckeren kleinen Gerichten, kulinarischen Demos, Weinproben, Seminaren, praktischen interaktiven Kocherlebnissen und vielem mehr ist die Epcot-Veranst altung ein Paradies für Feinschmecker. Sie müssen jedoch kein Vollblut-Feinschmecker sein, um das Festival zu genießen. Bei so viel Abwechslung gibt es Gerichte und Getränke für praktisch jeden Geschmack.

Das jährliche Food & Wine Festival, das normalerweise für den Spätsommer und den Herbst geplant ist (die Veranst altung 2020 beginnt am 15. Juli), fällt auch mit einer der schönsten Zeiten des Jahres zusammen, um W alt Disney World zu besuchen. Ab Oktober zerstreut sich die intensive Hitze und Feuchtigkeit des Sommers und die Regenzeit endet. Wenn die Schulen in der Sitzung sind und die Sommerferien vorbei sind, sind die Menschenmassen im Allgemeinen leichter und DisneyDie Ticketpreise und Zimmerpreise weltweit sind in der Regel niedriger als in der Hochsaison.

Geschichte des Food & Wine Festivals in Epcot

Epcot veranst altete 1996 sein erstes Food and Wine Festival über 30 Tage und mit deutlich weniger Ständen als heute angeboten werden. Das Konzept ging auf, und seitdem wächst das Festival stetig. Julia Child gehörte zu den ersten Starköchen, die 1997 an der Veranst altung teilnahmen (damals, als der Begriff „Starköche“noch neu war).

Sein Erfolg hat andere Epcot-Festivals inspiriert, die alle Essensstände auf dem Marktplatz zu ihren Besonderheiten zählen. Dazu gehören das International Festival of the Holidays, das Weihnachten und andere Feiertage auf der ganzen Welt feiert, das Flower & Garden Festival, das im Frühling stattfindet, und das International Festival of the Arts, das die kulinarischen Künste zusammen mit den darstellenden Künsten feiert und findet Anfang des Jahres statt.

Mit einem fast ganzjährigen Festivalplan baute Disney 2017 eine 12.000 Quadratmeter große Kücheneinrichtung. Anstatt zu versuchen, den Platz mit den bestehenden Restaurantküchen des Parks zu teilen, ist die spezielle Festivaleinrichtung dazu in der Lage sich auf die Marktplätze konzentrieren und diese aufnehmen. Während des Höhepunkts des Food and Wine Festivals pumpen die Köche bis zu 4.000 Bleche mit dampfenden Speisen aus der Festivalküche.

So navigieren Sie auf Epcots Food & Wine Festival

Die im gesamten Park aufgestellten Stände, die Disney als „Marketplaces“bezeichnet, sind das Herzstück des Festivals. Sie servieren kleine Portionen herzhafter und süßer Gerichte sowie eine Auswahl an Weinen und anderen Getränken. Viele der Kioske befinden sich in der Nähe der World Showcase-Pavillons des Parks, wie Frankreich und Japan, und repräsentieren die Küche der Gastländer. Es gibt auch Besuchernationen und -regionen, zu denen weit entfernte Orte wie Afrika, Neuseeland, Spanien und Patagonien gehören können, die Speisen und Getränke austeilen, die von den Schauplätzen inspiriert sind.

Normalerweise bietet jeder Stand zwei oder drei Speisen und zwei bis vier Getränke an. Einige der Gerichte können als Snacks oder Vorspeisen betrachtet werden, während andere im Allgemeinen als Vorspeisen angesehen werden. (Dies bezieht sich nicht auf die Menge des Essens; alle Portionen sind ziemlich klein.) Zum Beispiel könnte der deutsche Kiosk eine Bratwurst in Snackgröße in einem kleinen Brezelbrötchen haben, während der kanadische Kiosk eine Filetprobe servieren könnte Mignon, einer der Menüpunkte im beliebten Restaurant Le Cellier im kanadischen Pavillon. Einige der Stände bieten auch Desserts wie Backwaren oder gefrorene Leckereien an.

Die meisten Stände servieren eine Reihe von Weinen, darunter Rot-, Weiß- und Schaumweine, die mit herzhaften Speisen kombiniert werden. Die Marktplätze bieten auch Cocktails, Martinis, Biere und Spezialgetränke an.

Es gibt mehr als 30 Stände zu erkunden, die über den World Showcase hinaus in die Future World von Epcot reichen. Die meisten Marktplätze befinden sich im Freien, während sich einige in den ehemaligen Communicore-Gebäuden des Parks befinden. Themen für die Spezialmarktplätze könnten „Earth Eats“sein, das Produkte auf pflanzlicher Basis enthält, „TheChocolate Studio" und das "Light Lab", das schillernde Artikel wie den funkelnden "Glonut", einen fluoreszierenden Donut, angeboten hat.

Einige der Marktplätze konzentrieren sich auf Getränke. Einer könnte sich zum Beispiel Craft-Bieren widmen, während ein anderer Mimosen serviert. Das Willkommenszentrum des Festivals umfasst einen Weinladen mit einer umfangreichen Auswahl an Weinen (zusammen mit einigen Speisen zu den Getränken).

Das Food and Wine Festival 2020

Wie bei fast allem hat die Pandemie die Version 2020 des Foodie-Festivals beeinflusst. Zum einen startete die Veranst altung viel früher – am 15. Juli – als gewöhnlich. Der offizielle Name der modifizierten Veranst altung lautet „A Taste of EPCOT Food and Wine Festival“. Es gibt 20 Marktplätze, anstatt der über 30, die im letzten Jahr vorgestellt wurden. Weitere Änderungen am Festival:

• Es gibt keine Eat-to-the-Beat-Konzertreihe (obwohl hauseigene Acts wie die JAMMitors im America Gardens Theater auftreten.
• Es sind keine besonderen Events geplant, wie z. B. Party for the Senses (siehe unten).

Sonderveranst altungen beim Epcot's Food & Wine Festival

Wenn Sie nur über die Marktplätze schlendern und einige der Speisen und Getränke genießen würden, wäre das Fest ein entzückendes (und schmackhaftes) Erlebnis. Aber wenn Sie wirklich tief gehen wollen, bietet Epcot viele Möglichkeiten, Ihren inneren Feinschmecker zu feiern und zu verwöhnen. Beachten Sie, dass während der Pandemie keine der folgenden Besonderheiten giltVeranst altungen arte für die Veranst altung 2020 geplant.

• Party for the Senses: Anerkannte Köche bereiten ein Sammelsurium an Gourmetgerichten zu, und eine große Auswahl an Weinen fließt bei den separat zu erwerbenden Veranst altungen in Strömen. Die Partys (in der Regel sind fünf geplant) finden an Wochenenden in Epcots World ShowPlace Events Pavilion statt. Live-Unterh altung ist inbegriffen. Party für die Sinne ist nicht billig. Für 2019 lag der Preis pro Person zwischen 229 und 359 US-Dollar. Reservierungen im Voraus werden dringend empfohlen.
• Mix It, Make It, Celebrate It!: Genießen Sie nicht nur leckere Speisen und Getränke. Lernen Sie, wie ein Profi zu kochen, indem Sie an Kursen neben Meisterköchen teilnehmen. Die interaktiven Sitzungen, die 75 Minuten dauern, finden in der Regel mittags statt, und die Gäste können am Ende ihre Kreationen verspeisen. Es gibt viele Klassen zur Auswahl. Die Gebühr für 2019 betrug 45 USD pro Sitzung. Sie sollten im Voraus reservieren.
• Speci alty Dining & Pairings: In Verbindung mit dem International Food & Wine Festival bietet Epcot in vielen seiner Restaurants eine Reihe von mehrgängigen Menüs zum Festpreis an. Themen könnten ein mexikanisches Tequila-Mittagessen (entspannen Sie sich, es gibt Essen auf der Speisekarte sowie Tequila) im La Hacienda de San Angel, ein Pariser Frühstück im Chefs de France und ein Hibachi-Erlebnis im Teppan Edo. Sitzungen für jede Mahlzeit sind an ausgewählten Tagen und zu ausgewählten Zeiten geplant, und wie bei den meisten Sonderveranst altungen des Festivals sollten Sie im Voraus reservieren, da sie häufig ausverkauft sind. Preise variieren.
• Starköche: Ein großerEine Reihe renommierter Küchenmaestros verleiht dem Festival ihre Expertise und Starpower. Sie könnten einem der Köche bei einer kulinarischen Vorführung zusehen. Sie werden in Epcot und rund um das W alt Disney World Resort präsentiert. Im Jahr 2019 betragen die Kosten für die Teilnahme an einer Demo 19 US-Dollar. Oder Sie teilen sich den Sonntagsbrunch mit dem Küchenchef und genießen ein Buffet mit einer Beilage aus Expertenwissen von gefeierten Meistern ihres Fachs. Die Kosten für 2019 betrugen 139 USD pro Gast. Das Festival bietet auch Köche, die Sitzungen zum Zusammenstellen von Speisen und Getränken, Käseseminare und Getränkeseminare leiten.
• Kinderfreundliche Veranst altungen: Familien mit jüngeren Kindern können am Festivalspaß teilnehmen, indem sie an einer Vielzahl von Sonderveranst altungen wie der Disney du Jour Dance Party teilnehmen. DJs spielen jeden Tag während des Festivals Melodien (von denen einige vielleicht mit Essen zu tun haben?), und Radio Disney-Stars treten freitags und samstags live auf. Oder Sie nehmen an Remys Ratatouille Hide & Squeak Scavenger Hunt teil. Die beiden vorangegangenen Veranst altungen sind im Parkeintritt inbegriffen. Für weitere 10 $ pro Teilnehmer können Sie im Candy Man-Style Maki lernen, wie man „Sushi“rollt. Die leckeren Leckereien ersetzen traditionelle Sushi-Zutaten durch Artikel wie Gummibärchen und knusprigen Reis.

Live-Musik beim Epcot's Food & Wine Festival

Du könntest einige der Kalorien, die du auf den Marktplätzen verbrauchen würdest, abbauen, indem du zu den Bands hüpfst, die während des Festivals dreimal täglich auftreten. Die Live-Konzerte finden im America Gardens Theatre von Epcot statt. Die Shows sind im Eintrittspreis enth altenPark, und Sitzplätze werden je nach Verfügbarkeit vergeben.

Die nationalen Acts repräsentieren viele Musikstile, darunter Country, Pop, Rock und R&B. Das Eat to the Beat-Lineup 2019 umfasste Country-Rocker, die Allman Betts Band, klassische Rocker wie Starship und 38 Special sowie Boyband-Legenden, Boyz II Men. Die Eat to the Beat Konzerte sind für 2020 nicht geplant.

Tickets, Reservierungen und andere wissenswerte Dinge

Im Jahr 2020 wird das Epcot International Food & Wine Festival ab dem 15. Juli an einer Rekordzahl von Tagen stattfinden und bis in den Herbst andauern. (Disney hat kein Enddatum bekannt gegeben, aber die Veranst altung endet normalerweise Ende November. Das Festival ist im allgemeinen Eintrittspreis für Epcot enth alten. Für besondere Veranst altungen wie kulinarische Vorführungen und Seminare sind zusätzliche Gebühren erforderlich.

Reservierungen für die Sonderveranst altungen des Festivals werden dringend empfohlen und können bis zu 180 Tage im Voraus vorgenommen werden. Um eine Reservierung vorzunehmen, rufen Sie das Reservierungszentrum von Disney World unter (407) 939-3378 an. Wenn Sie auf dem Grundstück übernachten, können Sie auch den Concierge in Ihrem Hotel bitten, eine Reservierung vorzunehmen. Aber wenn Sie warten, bis Sie im Resort ankommen, sind die Veranst altungen, die Sie erleben möchten, möglicherweise nicht verfügbar.

Die Preise auf den Marktplätzen variieren und liegen meist zwischen 4 und 8 US-Dollar pro Artikel. Disney bietet einen Verkostungsgutschein für mehrere Artikel an. Es ist bequem, aber wenn Sie sich nicht nur für die teuersten Artikel entscheiden, ist es im Allgemeinen günstiger, für jeden Artikel à la carte zu bezahlen.

Tipps & Tricks

• Du könntest einfach auftauchen, und du würdestWahrscheinlich haben Sie einen Ball, aber Sie sollten wirklich etwas im Voraus recherchieren, bevor Sie zum Festival kommen. Sie können die Liste der Marktplätze von Disney World überprüfen und die Artikel notieren, die Sie am liebsten ausprobieren möchten, zusammen mit dem Stand, an dem sie sich befinden. Das Begrüßungszentrum der Veranst altung hat einen raffinierten „Passport“, einen kostenlosen Führer zu allen Ständen und Gegenständen des Festivals. Das könnte als praktische Checkliste für den Tag dienen.
• Überprüfe den Eat to the Beat-Konzertplan und versuche, deinen Festivalbesuch so zu planen, dass er mit einer deiner Lieblingsbands zusammenfällt. Es könnte eine unvergessliche und einzigartige Art sein, „Dinner und Show“zu erleben.
• Apropos Konzerte des Festivals: Die Nachfrage nach einigen der bekannteren Acts könnte es schwierig machen, anständige Plätze zu bekommen – oder überhaupt ins Theater zu kommen, wenn Sie zu spät kommen. Erwägen Sie den Kauf eines Eat to the Beat-Speisepakets. Es beinh altet eine Mahlzeit in einem der Restaurants von Epcot sowie garantierten Eintritt (in Premium-Plätzen) zu einer Aufführung. Preise variieren.
• Du wirst oft nach deiner Brieftasche greifen, wenn du dich auf den Marktplätzen herumfrisst. Die Stände akzeptieren alle gängigen Kreditkarten, aber eine einfachere und elegantere Lösung wäre es, alles mit einem MagicBand als Teil des My Disney Experience-Programms von Disney World aufzuladen.
• Das Festival ist bei Einheimischen aus Florida, die Inhaber eines Disney World-Passes sind, sehr beliebt. Sie neigen dazu, am Wochenende und an Wochentagen in Scharen zu der Veranst altung zu kommen. Wenn Sie Menschenmassen vermeiden möchten, sollten Sie an Wochentagen früh gehen.
• Suchst du noch mehr tolle Sachen zum Essen? Schauen Sie sich unseren Leitfaden zu den Besten anRestaurants in Disneyworld. Es gibt eine Menge wunderbarer Restaurants im gesamten Resort.
• Es ist unwahrscheinlich, dass Sie Ihre ganze Zeit auf dem Food & Wine Festival verbringen werden. Entdecken Sie die 10 besten Aktivitäten in Disney World, einschließlich der besten Fahrgeschäfte und Shows.