Die besten Weingüter in Sonoma County

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Es hat sich herumgesprochen: Sonoma County ist genauso cool wie Napa. Mit mehr als 450 Weingütern, viele davon in Familienbesitz, biodynamisch oder beides, bietet Sonoma Weinherstellung von Weltklasse, die an die frühen Tage von Napa erinnert. Die meisten Besucher werden auch feststellen, dass Sonoma mit seinen malerischen Städten wie Healdsburg weniger kommerziell, entspannter und oft günstiger ist als sein Nachbar auf der anderen Seite des Kamms. Die abwechslungsreiche Topographie von Sonoma mit einer Pazifikküste, Küstennebel und sanften Hügeln bedeutet, dass die Region sich durch den Anbau von Trauben aus kühlen Klimazonen wie Pinot Noir und Chardonnay auszeichnet. In den 16 AVA (American Viticultural Areas) der Grafschaft finden Sie erstklassige Beispiele für beide Sorten und viele andere Rebsorten. In Sonoma gibt es wirklich ein Weingut für jeden Geschmack.

Kendall-Jackson Wine Estate & Gardens

Kendall-Jackson, ein Sonoma-Klassiker, stellt einige der meistverkauften Weine der Welt her – und das aus gutem Grund. Winzer Randy Ullom stellt den preisgekrönten Chardonnay und andere Cuvées des Weinguts her, die im weitläufigen Verkostungsraum verkostet werden können. Sie können auch auf dem Grundstück zu Mittag essen oder durch den kulinarischen Garten vor Ort schlendern, 2,5 Hektar mit hoffrischen Kräutern, Früchten und Gemüse, die alle von Tucker Taylor, dem ehemaligen Chefgärtner von, beaufsichtigt werdenDer Yountville-Klassiker French Laundry. Besuchen Sie für ein ganz besonderes Erlebnis eines der saisonalen Weindinner im Garten, die Taylor und das Team jedes Jahr veranst alten.

Jordanisches Weingut

Das in Familienbesitz befindliche Jordan ist seit 1972 ein fester Bestandteil des Alexander Valley. Das Weingut ist für seinen Cabernet Sauvignon und Chardonnay im europäischen Stil bekannt und erstreckt sich über 1.200 Hektar, die größtenteils naturbelassen sind und Pflanzen und Tieren Platz bieten gedeihen. Geführte Wanderungen durch das Anwesen sind eine Möglichkeit für abenteuerlustige Besucher! Genießen Sie die 35-Dollar-Bibliotheksverkostung, die drei Weine, ein Hors d'oeuvre vom Küchenchef (oft mit Zutaten aus dem hauseigenen Garten zubereitet), eine Auswahl an handwerklich hergestellten Käsesorten und eine Verkostung von Jordans eigenem extra-nativem Olivenöl umfasst. Mitglieder des Estate Rewards-Programms von Jordan haben eine zusätzliche Reihe einzigartiger Möglichkeiten, darunter Übernachtungen in einer vornehmen Suite mit Blick auf das Weingut.

Sonoma-Cutrer-Weinberge

Sonoma-Cutrer stellt Chardonnay und Pinot Noir im burgundischen Stil her, mit einem deutlichen Sonoma-Twist. Weinfreaks werden hier aufblühen: Sonoma-Cutrers technisch fortschrittliche Weinherstellungsverfahren umfassen einen einzigartigen Kühltunnel, der die Trauben während des Sortierens auf einer konstanten Temperatur hält, und einen Raum für Chardonnay-Fässer, der einer französischen Höhle nachempfunden ist, mit einem nackter Erdboden und - in einem modernen Spin - 24 Meilen Rohrleitungen, um konstante Temperatur- und Feuchtigkeitsniveaus für eine optimale Alterung zu schaffen. Die Verkostungen beginnen bei nur 15 $ und Sie können auch Krocket mit Wein in der Hand spielen.auf dem unberührten Vorgarten des Anwesens.

Quivira Weinberge

Im Dry Creek Valley AVA, etwas außerhalb von Healdsburg, stellt Quivira biodynamische Zinfandel-, Sauvignon Blanc- und Rhone-Sorten her. Ihr Wine Creek Vineyard hat ein einzigartiges, biologisch vielfältiges Ökosystem mit Laichplätzen für Lachse, gesunden Bienenstöcken, einem vielfältigen Garten und Kühen, Hühnern und Schweinen vor Ort geschaffen. Die Weine werden mit minimalem Eingriff hergestellt, und das Weingut selbst hält sich an nachh altige Praktiken wie Kompostierung und Solarenergie. Eine Weinprobe im Wert von 30 $ umfasst fünf Weine sowie eine Auswahl an Wurstwaren und anderen Snacks, während der hundefreundliche Weinberg und die angrenzenden Gärten ein großartiger Ort für ein Picknick sind.

DaVero Farms & Winery

Wenn Sie italienische Weine bevorzugen, werden Sie DaVero lieben. Der Fokus des Weinguts auf mediterrane Rebsorten bedeutet, dass eine Verkostung hier knackigen Vermentino, fruchtigen Primitivo (den Sie vielleicht als Zinfandel kennen) und einen trockenen Rosé aus Barbera und Sangiovese umfassen könnte. Die Weinberge hier werden wild gelassen und die Weinherstellung erfolgt mit einem minimalistischen Ansatz mit geringem Eingriff, einschließlich natürlicher Hefe. Eine 90-minütige Verkostung, die eine Farmbesichtigung, Verkostungen von sechs Weinen und begleitenden Käse, Wurstwaren und Olivenöl aus eigenem Anbau umfasst, kostet 45 USD pro Person.

Weingut Truett Hurst

Das malerische Truett Hurst liegt am Dry Creek und ist damit ein sofortiger Anziehungspunkt für Besucher, die ein Picknick machen möchten. Kultiger roter AdirondackStühle entlang des Baches sind die begehrtesten Plätze des Weinguts, aber in diesem rustikalen Anwesen können Sie nirgendwo etwas falsch machen. Zu den angebauten Rebsorten gehören Petite Sirah und Zinfandel, wobei der Schwerpunkt auf Zinfandel aus alten Reben liegt, die den fertigen Weinen elegante und unglaublich fruchtige Knochen verleihen. Die 20-Dollar-Verkostung umfasst fünf bis sechs Weine und findet entweder im entspannten Verkostungsraum des Weinguts oder in gemütlichen Sitzbereichen entlang eines Olivenhains statt.

Francis Ford Coppola Weingut

Besucher von Francis Ford Coppolas gleichnamiger Weinkellerei Geyserville werden mehr als nur gute Trauben entdecken. Coppolas mit Stars besetzte Filmkarriere ist hier vollständig zu sehen, mit einer Filmgalerie, in der Erinnerungsstücke des Filmemachers ausgestellt sind. Werfen Sie einen Blick auf Don Corleones Schreibtisch aus „Der Pate“und das Originalauto aus „Tucker: Der Mann und sein Traum“, bevor Sie mit der Verkostung beginnen. Während Coppola viele verschiedene Weine herstellt, erh alten Sie mit dem Sonoma Inclusive Tasting einen authentischen Geschmack für das Sonoma-Terroir mit Weinen aus allen Gebieten des Sonoma County. Zusätzliche Führungen und Erlebnisse sind für Besucher verfügbar, die die Abfülllinie sehen, im hoteleigenen Pool schwimmen oder ein oder zwei Runden Boccia nach echter italienischer Tradition spielen möchten.

Scribe Winery

Scribe wurde 2007 von zwei kalifornischen Farmern in der vierten Generation gegründet und ist ein hervorragendes Beispiel für Sonomas New-Wave-Winzer. Andrew und Adam Mariani bauen auf ihren 40 Hektar (früher eine Truthahnfarm) Chardonnay, Pinot Noir, Riesling und Sylvaner an.und kreieren Sie Weine, die funky, erdig und frisch sind. Entspannen Sie sich auf einer Decke auf dem Rasen oder genießen Sie eine Verkostung in der 100 Jahre alten, restaurierten Hacienda, die vier aktuelle Weine, begleitet von Gartensnacks, für 70 $ pro Person umfasst.

La Crema Estate in Saralee's Vineyard

Während das gefeierte Label La Crema ein relativer Neuling in der Weinwelt ist, ist es ihr neues Zentrum – eine mehrstöckige Scheune aus dem Jahr 1900 – nicht. Besucher der historischen Scheune können La Cremas Weine im Burgunder-Stil probieren, darunter Pinot Noir und Chardonnay, oder das Weingut ein Picknick organisieren lassen, komplett mit Käse und Wurstwaren aus der Region in einem Picknickkorb der Marke La Crema. Wenn Sie es nicht nach Windsor schaffen, hat La Crema auch einen geselligen Verkostungsraum in der Innenstadt von Healdsburg.